• Pin50.2K
  • Share745
  • Tweet

egy egyszerű, nem süthető Oreo sajttorta Oreo kéreggel. Ez az egyszerű, nem sütött sajttorta tökéletes desszert az év bármely szakában!

2016 áprilisában közzétettem ezt az Oreo sajttorta receptet, és soha nem gondoltam volna, hogy ez lesz a blogom egyik legnépszerűbb receptje. Azt hiszem, nyugodtan mondhatjuk, hogy mindannyian szeretik az Oreót és a sajttortát, mint én!, Az egyik ok, amiért frissíteni akartam ezt a bejegyzést, az az, hogy új életet akartam belélegezni, és csak egy kicsit frissíteni a receptet.

frissíteni akartam ezt a házi készítésű, nem sütött sajttorta receptet, hogy nehéz tejszínhabot használjak a felvert feltöltés helyett. Tudom, hogy a felvert feltöltés nem mindenhol elérhető, és több kérdésem is volt az alternatívákkal kapcsolatban.

azt is nőttem, hogy inkább a nehéz tejszínhabot használom, mint a felvert feltöltést a receptjeimben. De ha szereted az eredeti receptet, még mindig vannak jegyzeteim a receptben, hogyan kell használni a felvert feltöltést.,

itt van egy frissített kép a sajttorta alatt a nehéz tejszínhabbal. A töltés ugyanúgy tart, és ugyanolyan jól néz ki, mint a másik változat.

Hozzávalók ehhez a recepthez

Ez egy olyan egyszerű, nem sütni sajttorta recept, amely minimális összetevőket igényel. Itt van, amit fogunk használni, hogy ezt az Oreo kéreg sajttorta:

  • Oreo: ha azt tervezi, hogy ezt a nem sütött Oreo desszertet még több Oreo-val tölti fel, azt javaslom, hogy vásároljon egy családi csomagot, hogy elegendő legyen., Ehhez a recepthez 45 Oreo kell, a családi méretű csomagokban pedig 48 süti szendvics van.
  • vaj: sózatlan vaj használatát javaslom, mivel a sózott vajban lévő só mennyisége különböző márkák között változhat.
  • krémsajt: azt javaslom, hogy hagyja, hogy a krémsajt szobahőmérsékletre lágyuljon, mielőtt összekeverné a sajttorta töltését, hogy sokkal simább legyen.
  • porcukor: édesíti a tölteléket,és nem süt sajttortát készít.
  • vanília kivonat: használjon tiszta vanília kivonatot a legjobb íz érdekében.,
  • nehéz tejszínhab: krémes, bolyhos, nem sütött sajttortát hoz létre. Győződjön meg róla, hogy hideg van, mielőtt ostorozza.

Hogyan készítsünk egy nem sütött Oreo sajttorta

ennek a receptnek az alapja egy Oreo kéreggel kezdődik, amely csak egy egyszerű Oreo morzsa és néhány olvasztott vaj keveréke. Mindent összekeversz egy tálban, bekapod a serpenyődbe,és lenyomod.

Ha aggódik amiatt, hogy a kéreg nem tartja össze, akkor körülbelül 10 percig 350°F-on sütheti, mielőtt hozzáadná a tölteléket., De hogy őszinte legyek, soha nem sütöm a kéreget, és mindig rendben van. Csak győződjön meg róla, hogy nyomja le határozottan a serpenyőbe, úgy találom, hogy az alján egy mérőpohár nagyon jól működik, hogy segítsen nyomja le.

a nem sütött sajttorta töltelékhez krémsajt, porcukor, egy kis vanília, nehéz tejszínhab (vagy felvert öntettel, lásd a jegyzeteimet), és még több Oreos keveréket használ. Ahhoz, hogy a töltelék, egyszerűen verte a krémsajt, amíg sima, majd keverjük össze a porcukor, vanília., Ezután a nehéz tejszínhabot egy külön tálban merev csúcsokra verjük, majd a krémsajt keverékbe dobjuk. Miután elkészült a töltelék, óvatosan hajtsa be az apróra vágott Oreókat, merítse a tölteléket a serpenyőbe, majd egy egyenletes rétegbe terítse. Fedjük le szorosan és hűtsük le legalább 4-5 órán keresztül.

egy fontos dolog: ez a recept egy kicsit teszi, így 9 hüvelykes rugós formájú serpenyőt kell használnia. Ez springform pan az egyik, hogy a saját (régebben egy másik a képek), de ez nagyszerű sütemények, cookie sütemények, nem-sütni desszertek, sült sajttorta, és még sok más.,

azt is szeretem, hogy pan, mert soha nem kell semmilyen probléma semmit szivárog ki az alsó, mint süt a sütőben. A kéreg néha szeret ragaszkodni a serpenyőhöz is, tehát ha van egy extra perce, azt javaslom, hogy a serpenyőt néhány pergamenpapírral bélelje, mielőtt elkezdené.

GYIK

használhatok tejszínhabot nehéz krém helyett?

az eredeti Oreo sajttorta receptben, amelyet feladtam, 16 uncia felolvasztott felvert feltöltést használtam (például hűvös ostor)., Ha ezt szeretné használni, Egyszerűen hagyja ki a nehéz tejszínhabot, majd óvatosan hajtsa be a 16 uncia felvert feltöltést a többi töltőanyagba. A receptben lévő porcukrot is kissé csökkentheti, kezdje 3/4 csészével, majd adjon hozzá többet, ha szükséges.

Lefagyaszthatom a nem sütött sajttorta?

a legtöbb szokásos sült sajttorta jól lefagy, de még soha nem próbáltam fagyasztani egy nem sütött sajttorta, így nem vagyok biztos benne, hogyan tartana fenn a fagyasztóban. Nem-sütni sajttorta sokkal könnyebb és fluffier, így a textúra változhat, ha fagyasztva.,

sütési tippek

  • erősen javaslom egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyő használatát ehhez a recepthez, mert elég sok tölteléket készít. Ha nincs, használhatsz egy pitetálcát. Ha egy pite lemez, azt javaslom, ugyanazt az Oreo kéreg, vágás a töltelék recept felére, mivel ez lenne túl sok töltelék.
  • keverés Előtt a kéreg, a sort a springform pán néhány pergamen papír, hogy megakadályozza, hogy a ragasztás, hogy könnyebb eltávolítani a serpenyőben.,
  • győződjön meg róla, hogy a krémsajt szobahőmérsékleten van, mielőtt elkezdené, ez biztosítja a gördülékenyebb tölteléket csomók nélkül.
  • az eredeti recept, amelyet 2016-ban feladtam, tejszínhabot használt, de most inkább nehéz tejszínhabot használok ebben a receptben. Az egyetlen kiigazítás tettem, hogy ez a recept volt a nehéz tejszínhab, de minden más ugyanaz marad, és tökéletesen működik! Ha inkább a felvert feltöltést használja, vagy szerette az eredeti receptet, olvassa el a jegyzeteimet.,
  • azt javaslom, hogy hagyja ezt a hűtést hűtőszekrényben legalább 4-5 órán keresztül, de az egyik napról a másikra még jobb.

több Oreo desszert kipróbálni!

  • Mini Oreo Sajttortát
  • Nem-Sütni Mogyoróvajas Pite (egy Oreo kéreg)
  • Oreo Golyók
  • Csokis Kekszet Muffin
  • Házi Csokis krémes Pitét (egy Oreo kéreg)

Nyomtatás Pin-kódot a

4.,8 a 39 szavazat

nem-sütni Oreo sajttorta

egy egyszerű nem-sütni Oreo sajttorta egy Oreo kéreg! Ez a nem sütött sajttorta tökéletes desszert az év bármely szakában!,se , lágy szobahőmérsékleten

  • ▢ 1 pohár (120 g) porcukor
  • ▢ 1 teáskanál vanília kivonat
  • ▢ 2 csésze (480 ml) hideg nehéz ostorozó krém
  • ▢ 15 Kekszet , apróra vágott
  • Feltét (opcionális)

    • ▢ 6 Kekszet , apróra vágott

    Utasítás

    , Hogy a kéreg:

    • Hozzáadás a Kekszet, hogy egy élelmiszer-feldolgozó, valamint az eljárást, míg finom morzsákat., Gombóc a morzsákat egy keverő tálba, majd az olvasztott vajat, majd keverjük össze, amíg a morzsákat megnedvesítjük.
    • egy 9 hüvelykes rugós formájú serpenyő alját pergamenpapírral húzza be a keveréket a serpenyőbe, majd erősen nyomja le egy egyenletes rétegbe. Vigye át a hűtőszekrénybe, hogy lehűljön, miközben elkészíti a sajttorta töltését.,

      a sajttorta elkészítéséhez:

      • a habverővel ellátott állványkeverő segítségével vagy egy nagy keverőtálban kézi keverővel, simára verte a krémsajtot. Adjuk hozzá a porcukrot és a vaníliakivonatot, majd keverjük jól össze.
      • öntsük a nehéz tejszínt egy külön tálba. A keverést alacsony fordulatszámon kezdje el, majd növelje a sebességet közepes magasságra, amíg a keverék sűrűsödik, merev csúcsok alakulnak ki., Adja hozzá a tejszínhabot a krémsajt keverékhez, majd óvatosan hajtsa be, vagy keverje össze kis sebességgel a keverővel, amíg csak össze nem kombinálódik. Ezután hajtsa be az apróra vágott Oreókat.
      • Távolítsa el a springform pán a hűtőből, gombóc a sajttortát kitöltése rá a tészta, majd óvatosan elterjeszteni egy rétegben is.
      • ha a feltöltést használja, adja hozzá az extra apróra vágott Oreókat a tetejére, majd óvatosan nyomja le őket egy kicsit.,
      • fedje le szorosan és helyezze vissza a hűtőszekrénybe, hogy legalább 4-5 órán át vagy egy éjszakán át lehűljön. Vegye ki a nem-sütni sajttorta a serpenyőben, szelet és élvezze!

    Megjegyzések

    a maradék sajttorta légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 4 napig tárolandó.

    nehéz tejszínhab: az eredeti receptben, amelyet feladtam, 16 uncia felolvasztott felvert feltöltést használtam (például hűvös ostor)., Ha ezt szeretné használni, Egyszerűen hagyja ki a nehéz tejszínhabot, majd óvatosan hajtsa be a 16 uncia felvert feltöltést a többi töltőanyagba. A receptben lévő porcukrot is kissé csökkentheti, kezdje 3/4 csészével, majd adjon hozzá többet, ha szükséges.

    kipróbálta ezt a receptet?Említés @livewellbakeoften vagy tag # livewellbakeoften!

    Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz,amelyek egy kis jutalékot fizetnek nekem, további költségek nélkül.