nitrátok az ivóvízben
nitrátok és étrend
a nitrát (3. szám) a természetben és az étrendünkben található nitrogén és oxigén keveréke. Általában a nitrátok koncentrációja a talajvízben alacsony. A nitrátok fő felnőtt emberi bevitele az élelmiszerből, nem pedig a vízből származik. Az olyan zöldségek, mint a spenót, a saláta, a cékla és a sárgarépa jelentős mennyiségű nitrátot tartalmaznak. Az ivóvíz általában csak a teljes nitrátbevitelünk kis százalékát teszi ki.,
nitrátok az ivóvízben
bár a nitrátok alacsony szintje természetesen előfordulhat a vízben, néha magasabb szintek találhatók, amelyek potenciálisan veszélyesek a csecsemőkre. Illinois elfogadott ivóvíz szabvány nitrát 10 milligramm literenként (10 mg/L) N (nitrogén). Ez a szabvány kötelező az állami vízellátásra, és útmutatóként használják a magán vízellátáshoz. Az amerikai Környezetvédelmi Ügynökség a biztonságos ivóvízről szóló törvény értelmében a közellátásra vonatkozó kötelező nemzeti szabványként 10 mg/L-t is használ N-ként., A nitrogénben (n) kifejezett 10 mg/L szabvány nitrátban kifejezett 45 mg/L-nek felel meg.
magas Nitrátforrások
gyakran nehéz meghatározni a nitrátok forrásait, mert annyi lehetőség van. A nitrogén-és nitrátforrások közé tartozhat a megtermékenyített mezőgazdasági területek, a települési és ipari szennyvíz, a hulladéklerakók, az állati takarmányok, a szeptikus tartályok és a magán szennyvízelvezető rendszerek, a városi vízelvezetés és a bomló növényi törmelék. A földtani képződmények és a talajvíz áramlási iránya szintén befolyásolhatja a nitrát koncentrációját.,
egészségügyi problémák
az ivóvíz magas nitrátszintje egészségügyi kockázatot jelent a csecsemők számára, mert methemologlobinémiát, a “kék baba szindróma” néven ismert állapotot okozhat.”
a magas nitrátszint megszakítja egyes csecsemők normál testfolyamatait. A nitrát mérgezővé válik, ha nitritre csökken, ami a gyomorban, valamint a nyálban is előfordulhat. A csecsemők különösen érzékenyek, mert gyomornedveik kevésbé savasak, ezért elősegítik a nitrátcsökkentő baktériumok növekedését., (A felnőttek nagy mennyiségű nitrátot fogyaszthatnak ivóvízben vagy élelmiszerben, ismert rossz hatások nélkül; gyomruk erős savakat termel, amelyek nem elősegítik a nitrátot nitritré átalakító baktériumok növekedését.) A vérben lévő nitrit a hemoglobinnal kombinálódik, hogy methemoglobint képezzen, ami csökkenti a vér azon képességét, hogy oxigént szállítson a test minden részébe. Ez a baba bőrének “kék” állapotát eredményezi.
A 6 hónaposnál fiatalabb csecsemők a leginkább fogékonyak. A csecsemők egyéni különbségei miatt azonban egyesek nem érintettek., Ha egy csecsemőt érint, a bőr kék színűvé válik, hasonlóan a bőr közelében található erek színéhez. Ha a szülő vagy más gondozó betartja ezt a feltételt, azonnal orvosi segítséget kell kérni. A csecsemőt megfojtják, mert az oxigént a vér nem tudja szállítani. Az azonnali orvosi ellátás általában a csecsemő gyors helyreállítását eredményezi.
minden olyan esetben, amikor az ivóvíz nitrogénként több mint 10 mg/L nitrátot tartalmaz, alternatív vízforrást kell találni a csecsemő számára., A víz felforralása nem csökkenti a nitrátkoncentrációt; valójában növeli a koncentrációt a víz elpárologtatásával és a nitrátok hátrahagyásával. A magas nitráttartalmú vizet nem szabad csecsemőtápszer készítésére használni, vagy bármilyen más módon, amely a csecsemő fogyasztását eredményezheti.
a nitrát tesztelése
A szövetségi és állami előírások megkövetelik a nitrátok nyilvános vízrendszereinek vizsgálatát; azonban a magánvízkutakban magas nitrátkoncentrációk fordulhatnak elő., Ha a csecsemők vizet fogyasztanak egy magánvízkútból, akkor a vizet nitrátokra, valamint baktériumokra kell vizsgálni. Az ivóvíz bakteriológiai és nitrátelemzésének megszervezéséhez, vagy ha kérdése van a biztonságos ivóvízzel kapcsolatban, forduljon a helyi egészségügyi osztályhoz vagy a legközelebbi Illinois-i Közegészségügyi regionális hivatalhoz.
regionális irodák
ROCKFORD régió 4302 N. Main St., Rockford, IL 61103-1209 815-987-7511 |
MARION REGION 2309 W. Main St., Suite 106 Marion, IL 62959-1195 618-993-7010 |
|
PEORIA REGION |
EDWARDSVILLE REGION |
|
CHAMPAIGN REGION |
WEST CHICAGO REGION |
Illinois Department of Public Health, Division of Environmental Health, 525 W. Jefferson St., Springfield, IL 62761, 217-782-5830, TTY (halláskárosodás csak) 800-547-0466. Kérdések lehet irányítani a helyi egészségügyi osztály, az egyik Illinois Department of Public Health regionális irodák vagy az osztály központi irodája Springfield.
Vélemény, hozzászólás?