A megosztás gondoskodó!
-
(ezt a bejegyzést frissítették az eredeti április 2012 verzió, hogy jobb élményt az Ön számára)
Ha keres egy egyszerű török delight recept, te vagy a megfelelő helyen! Így egy gyönyörűen puha textúra egy gyönyörű, finom rózsa ízű, ez a recept egy nem hagyományos csavar, ami gyorsabb és könnyebb, hogy., Olvassa el a teljes recept, sok hasznos tipp (beleértve, hogyan lehet megállítani izzadás!) és még több…
először 2012-ben készítettem ezt a receptet, mint házi Apák napi ajándékát apámnak. Török öröm az egyik Minden idők kedvenc kezeli! Elég nagy problémába ütköztem, bár …
egy idő után a török öröm kezd izzadni/szivárogni a víz. Ez egy fejvakaró volt, aki kitalálta, hogyan lehet megakadályozni ezt, de azt hiszem, végre megtettem!, Nézze meg a török delight storage tippek részt a bejegyzés vége felé, hogy megnézze, hogyan.
milyen ízű a török öröm?
a török delight nagyon puha gélszerű textúrájú, finom rózsavíz-ízű. Természetesen vannak más ízek is, de a hagyományos rózsa. Ez egy finom virágos íz, de nagyon egyedi.
a török élvezetek egészségesek?
egyáltalán nem! Török delight tele van vödör rengeteg cukrot, majd hengerelt még több cukrot tárolására., Ez határozottan élvezet, nem egészséges snack!
miből készül a hagyományos török élvezet?
a hagyományos török gyönyör víz, búzavirág, citromlé, cukor, rózsavíz és egy kis színezés felhasználásával készül. Ez elég hosszú időt vesz igénybe, hogy.
van-e a török delight zselatin?
a hagyományos török delight nem rendelkezik zselatinnal. Úgy van beállítva, csak cornflour de hosszú időt vesz igénybe, hogy ennek eredményeként. Érdemes rámutatni, hogy ez a recept nem hagyományos., Zselatint ad a folyamat felgyorsításához, így gyorsabb és könnyebb.
török delight összetevők
itt van minden, amit tudnia kell a recepthez szükséges összetevőkről…
- cukor – Caster cukor csak itt! Ha arany görgőt vagy barna cukrot használ, akkor túl sötét lesz, így nem kapja meg ezt a finom rózsaszín színt.
- Lemon-egyik, hogy palackozott cucc kérem! Csak frissen facsart citromlé török örömmel.
- Cornflour-a keverék sűrítésére használt kukoricalisztet (kukoricakeményítőt az USA-ban) kell használni.,
- xantán gumi – segít stabilizálni a verejtékezést kissé utána.
- zselatin – használja zselatin por, mint egy nem hagyományos csaló, hogy állítsa be a török öröm gyorsabb és könnyebb.
- rózsavíz – a legfontosabb íz! A legjobb, ha ezt nem helyettesítjük, és az igazi üzletet kapjuk.
- élelmiszer-színezés-a piros színezés a legkönnyebben érhető el finom rózsaszín kivitelben.
- jegesedés cukor – minden márka meg fog tenni, csak győződjön meg róla, hogy először szitálja.
hogyan lehet A török örömöt?,
- egy nagy serpenyőben forraljuk fel a cukrot, a citromlevet és a vizet.
- keverje össze a kukoricalisztet, a xantángumit, a zselatint és több vizet egy korsóban.
- adja hozzá ezt a serpenyőbe, majd keverje hozzá a zselatin feloldásához.
- forraljuk fel, gyakran kevergetve, majd főzzük, amíg nagyon vastag, fényes, mint a tapétapaszta.
- hagyja lehűlni a serpenyőben 20-25 percig, majd adja hozzá a rózsavizet és a színezést.
- enyhén olajozzon egy négyzet alakú szilikon serpenyőt, majd fedje be a kukoricalisztet.
- öntsük a török öröm a serpenyőbe, majd állítsa egyik napról a másikra.,
- szeletelje kockákra, majd hagyja szobahőmérsékleten izzadni 24 órán keresztül.
- fedje be a kukoricalisztet, majd hagyja, amíg kéreg nem képződik.
- Roll porcukor majd tárolja egy fém ón bélelt sütőpapír és porcukor.
- tetejét bő jegesedő cukorral, majd hűvös, száraz helyen tárolja.
hasznos török delight recept tippek
- mindig adjon vizet a kukoricaliszthez, nem pedig fordítva. Ez keveri, így sokkal könnyebb!
- tegye a török élvezetét kissé sötétebb színűvé, mint azt szeretné, hogy a végtermék megjelenjen., Ez enyhén világít, ha be van állítva.
- ne add hozzá a színezés egy kicsit egy időben, bár. Mindig hozzáadhat többet, de nem tudja kivenni!
- ha kés van ragasztva, amikor a török élvezetet szeleteli, óvatosan bevonhatja egy kis olajba.
- tárolja török örömét egy fémtartályban, mivel a cukor hajlamos izzadni, ha műanyagban tárolják.
- a török öröm szivárgó víz beállítása után? Lásd a ” Hogyan lehet megállítani török öröm izzadás?”szakasz vége felé a post a fix.,
Egyéb receptek lehet, mint a
- Mikrohullámú sütő karamell
- Könnyű citromos caramel
- Tábortűz karamella
- Könnyű házi csokoládé
Egyszerű, törökméz Recept
Itt van, amit meg kell, hogy körülbelül 36 kocka.
(egy nyomtatóbarát változat, lásd a recept kártyát a végén ezt a hozzászólást)
KÉRJÜK, OLVASSA el AZ EGÉSZ RECEPT megkezdése ELŐTT
Ez eltart pár napig, hogy – lásd a ‘hogyan ne törökméz izzadását?”az alábbi szakasz elmagyarázza,miért.,
Alapvető Berendezések
- Nagy Serpenyőben
- fakanállal
- Kancsó
- 20 cm (8″) /Szilikon Pan *
*ha nem szilikon pan, a vonal normál tepsiben sütés papír vagy zsír/kukoricaliszt, mint egy recept.
először adjunk hozzá 300 ml (1 + 1/4 csésze) vizet, a cukrot (375g | 1 + 3/4 csésze + 2 evőkanál) és a citromlevet (x 1 citrom) a serpenyőbe, majd alacsony lángon állítsuk be. Folyamatosan keverjük egy fakanállal, amíg a cukor fel nem oldódik.,
most növelje a hőt egy kicsit, és forraljuk fel. Közben hozzáadjuk a kukoricaliszt (75g | 1/2 Csésze + 2 evőkanál), valamint a xantángumi (1/2 tk) egy kancsót, majd öntsön 200ml (3/4 Csésze + 1 evőkanál) víz. Keverjük addig, amíg a kukoricadara fel nem oldódik.
megszórjuk a zselatinport (25g | 3 evőkanál) a tetejére, majd keverjük a folyadékba.,
mostanra a cukorkeveréknek forrónak kell lennie…
tehát öntsük a kukoricapehely folyadékot a serpenyőbe, és addig keverjük, amíg a zselatin fel nem oldódik.
most forraljuk fel a keveréket, majd főzzük körülbelül 20 percig, gyakran kevergetve, amíg nagyon vastag, fényes és tapétaszerű lesz.
ezután távolítsa el a tűzről, majd hagyja lehűlni 20-25 percig, időnként kevergetve, hogy felszabadítsa a csapdába esett hőt.,
lehűlés után adjuk hozzá a rózsavizet (2 evőkanál) és egy kis vörös ételfestéket egy időben, amíg sötét rózsaszín színt nem kapunk. Ne aggódj – meg fog könnyülni, ha be van állítva.
a serpenyő elkészítéséhez enyhén olajozza az alapot és az oldalakat, majd porolja meg a kukoricaliszttel, majd csapolja ki a felesleget. Ha egy normál sütőedényt használ, először a sütőpapírt, majd az olajat és a port kukoricaliszttel.
öntse török örömét az elkészített ónba, és simítsa ki a lehető legjobban., Hagyja egyik napról a másikra szobahőmérsékleten, majd lásd alább, hogyan kell tárolni, és megakadályozza, hogy izzad.
török delight storage tips
Több probléma van, mint gondolnád, amikor a török öröm tárolásáról van szó. A hőmérséklet kulcsfontosságú, amely elegendő időt biztosít ahhoz, hogy természetes módon izzadjon, és minden egyes bevonat megfelelő sorrendben történő alkalmazása jól szolgálja Önt. Íme néhány hasznos tipp, hogy segítsen …
hogyan lehet megállítani a török örömöt a verejtékezéstől?
Ez trükkös volt, de azt hiszem, gyanítottam!,
miután elkészült, hagyja, hogy a török öröme szobahőmérsékleten egy éjszakán át a serpenyőben álljon.
reggel vegye ki a serpenyőből, majd szeletelje kockákra. Helyezze őket egy vágódeszkára, majd hagyja szobahőmérsékleten izzadni 24 órán keresztül.
most minden kockát egy cornflour rétegbe kell bevonni, és szobahőmérsékleten hagyni kell gyógyítani. Ez legalább néhány órát vesz igénybe, és minden kocka körül tompa kéreget kell képeznie.,
Ha a folyamat során észrevesz minden olyan kockát, amely még mindig vizet szivárog – egyszerűen tekerje őket több kukoricadara, majd hagyja újra gyógyítani, amíg kéreg nem képződik.
Miután az összes kockát teljesen befedte egy kukoricadara kéreg, tekerje őket óvatosan sok porcukor.
mi a legjobb módja a török öröm tárolásának?,
a házi készítésű török élvezet tárolásának legjobb módja egy fém ón (nem műanyag, mivel ez jobban izzad), amelyet sütőpapírral és Nagyvonalú porcukor réteggel béleltek.
óvatosan helyezze az egyes kockákat az egymástól elválasztott porcukorra, majd tetejére egy másik Nagyvonalú porcukor bevonattal.
most ez a bit nagyon fontos – tartsa a török örömét hűvös, száraz helyen. Nem a konyha oldalán, nem a hűtőben, és biztosan nem a napfény vagy a radiátorok közelében., Inkább egy spájzra gondolok, vagy egy olyan helyre, amely egész évben hűvös marad, még akkor is, ha a fűtés be van kapcsolva. (Igen, egyszerűen bekapcsolja a fűtés teszi izzad újra!)
Ha a levél minden lépését követte, házi készítésű török örömének legfeljebb 1 hétig kell tartania.
tárolhatja a török élvezetet a hűtőben?
török gyönyör utálja a hőmérséklet-változást. Ráadásul a hűtés nedvességet von ki az élelmiszerből, ami csak jobban izzad. Erősen ajánlom, hogy ne tárolja a török örömét a hűtőszekrényben., Ehelyett hűvös helyen, napfénytől és/vagy radiátoroktól távol kell tárolni.
készítetted ezt a receptet?
próbálta már ezt a gyönyörű tzatziki receptet? Szeretném tudni, hogy van-e! Facebook, Instagram Instagram Vagy írjon nekem [email protected].
mint a sütés, hogy a lehető legegyszerűbb legyen?
szüksége van a megfelelő felszerelésre! Nézze meg a kedvenc termékeimet, amelyek megkönnyítik a sütést!
szerette ezt a receptet? Fogja meg!,
- 75g (1/2 Csésze + 2 evőkanál) Kukoricaliszt/Kukoricakeményítő, plusz extra portalanítás
- 1/2 tk xantángumi
- 25 g (3 evőkanál) Zselatin Por
- 2 evőkanál rózsavíz
- Piros ételszínezék
- 200g (1 + 1/2 Csésze) porcukorral, a takarítás/tárolási
Alapvető Berendezések
- Nagy Serpenyőben
- fakanállal
- Kancsó
- 20 cm (8″) /Szilikon Pan *
Utasítás
KÉRJÜK, OLVASSA el AZ EGÉSZ RECEPT megkezdése ELŐTT
(Ha azt szeretné, hogy hagyja abba a törökméz izzadás egyszer tette, hogy néhány napot igénybe fog venni.,)
- adjunk hozzá 300 ml (1 + 1/4 csésze) vizet, a cukrot és a citromlevet a serpenyőbe. Keverjük addig, amíg a cukor fel nem oldódik, majd forraljuk fel.
- adjuk hozzá a kukoricalisztet és a xantángumit egy kancsóba, majd öntsünk 200 ml (3/4 csésze + 1 evőkanál) vizet. Keverjük addig, amíg a kukoricadara fel nem oldódik.
- megszórjuk a zselatint, keverjük össze, majd öntsük a keveréket a serpenyőbe.
- addig keverjük, amíg a zselatin fel nem oldódik, majd forraljuk fel, majd 20 percig pároljuk, amíg vastag, fényes, tapétaszerű paszta lesz.
- távolítsa el a tűzről és hűtse le 20 percig., Ezután keverje hozzá a rózsavizet és az élelmiszer-színezéket.
- olajozza meg a serpenyőt és porolja meg kukoricaliszttel. Érintse meg a felesleget. Ezután öntsük a török öröm, majd hagyjuk, hogy egy éjszakán át szobahőmérsékleten.
hogyan állítsuk le a török élvezet izzadását
- távolítsuk el a serpenyőből és vágjuk kockákra. Hagyja őket egymástól elválasztva egy vágódeszkán szobahőmérsékleten 24 órán át izzadni.
- fedje be az egyes kockákat kukoricalisztbe, majd hagyja szobahőmérsékleten néhány órán át gyógyítani. Kéreget kell képezniük.
- Roll nagylelkűen sok porcukor., Húzzon egy fém ónt sütőpapírral, majd adjon hozzá egy nagyvonalú réteg porcukrot. Helyezze török örömét az ónba, majd tetejére több jegesedő cukorral. Tárolja hűvös, száraz helyen, távol az összes hőforrástól. (pl. napfény, radiátorok stb.)
Megjegyzések
* ha nincs szilikon serpenyője, akkor a recept szerint egy normál sütőedényt sütőpapírral és zsírral/kukoricadara.
helyes tárolás esetén ez legfeljebb 1 hétig tarthat.,
ajánlott termékek
Amazon partnerként és más affiliate programok tagjaként minősített vásárlásokból Keresek.,
-
Minden Otthon Tér Szilikon Sütés Penész
-
Csillag Serpenyőben Készlet, Ezüst, 3 Darabos
a Tápértékre vonatkozó Információk:
Hozam: 36Serving Méret: 1
Mennyiség adagonként:Kalória: 63Total Zsír: 0gSaturated Zsír: 0gTrans Zsír: 0gUnsaturated Zsír: 0gCholesterol: 0mgSodium: 1mgCarbohydrates: 16gFiber: 0gSugar: 16gProtein: 0
Táplálkozási információk kitchenmason.com csak akkor kell használni, mint egy általános iránymutatás, Nem vagyok okleveles dietetikus., Adott esetben mindig ellenőrizze az allergének címkéit.
készítetted ezt a receptet?
szeretnék hallani róla! Kérjük, hagyjon megjegyzést a blogra, vagy címkézjen meg az Instagram-on.
tetszett ez a bejegyzés? Szeretni fogod …
A megosztás gondoskodik!
Vélemény, hozzászólás?