a tween lányom, mint sok barátja, felfedezte az alkalmi, nem koffeinmentes Starbucks Frappuccino örömeit. (A Starbucks szakzsargonban Frappuccino Creme-nek hívják.)
elkezdett érdeklődni a tényleges kávé iránt is, és hagytam, hogy kortyoljon egy—két kortyot, miközben a szokásos pártvonalakat adta neki-a koffein megállítja a növekedést! Nem kezdtem el kávét inni a főiskoláig! Gondolj arra, hogy mennyi pénzt takaríthat meg, ha nem vásárolja meg ezeket az italokat!,- és csendben megkérdőjelezi a szülői képességeimet.
Dr. Steve Abrams, az Amerikai Gyermekgyógyászati Akadémia Táplálkozási Bizottságának elnöke megnyugtat, hogy nem vagyok rossz szülő. Egy kis ízelítő itt-ott nem okoz nagy kárt, mondta nemrég telefonon. Tehát mikor van rendben, ha egy gyerek elkezd inni kávét vagy bármilyen koffeint—vagy egyáltalán rendben van?
mit tesz velünk a koffein
a koffein technikailag egy gyógyszer, egy nagyon népszerű—és biztonságos, FDA szabványok—stimuláns, hogy a játékok az idegrendszer.,
az agyban lévő receptorokhoz való kötődéssel, amelynek feladata, hogy fáradtnak érezze magát, a koffein az ellenkezőjét érzi. A vérnyomás-ingadozás, a pulzusszám-csökkenés akkor emelkedik, amikor többet iszol,és ez az ismerős zümmögés és energia-fellendülés. (Ez azonban nem akadályozza meg a növekedést. Ez egy mítosz.)
vannak-e egészségügyi előnyei a kávénak vagy a koffeinmentes italoknak?,
míg a kutatások kimutatták, hogy a kávéfogyasztás jó lehet számunkra felnőttek számára, csökkentve a stroke és a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát, többek között nulla tápanyagot vagy egészségügyi előnyöket biztosít a gyerekeknek-mondja Abrams, az austini Texasi Egyetem Dell Orvosi Iskolájának gyermekgyógyászati elnöke.
függetlenül attól, hogy a gyerekek koffeint fogyasztanak. Egy 2014-es tanulmány szerint a 2-22 év közötti fiatalok mintegy 73 százaléka naponta koffeint tartalmaz.
Ez a szám nem sokat változott a tanulmányban szereplő évtizedben, de ahol megkapják, hogy a koffein megváltozott., A gyerekek kevesebb szódát (még mindig fő koffeinforrásuk) és több kávét és energiaitalt isznak. Ez a tendencia, különösen az erősen koffeintartalmú energiaitalok emelkedése, egészségügyi szakértőket zavar.
mennyi a túl sok koffein?
felnőttek számára napi három-öt csésze kávét vagy akár 400 milligramm koffeint “biztonságosnak” tartanak az amerikaiak 2015.évi étrendi irányelvei szerint. Ez az első alkalom, hogy az étrendi irányelvek a koffein témájával foglalkoztak, és meghatároztak egy mennyiséget.,
de nincs ilyen útmutatás gyerekeknek (vagy terhes nőknek). “Nem tudjuk, mi a koffein biztonságos szintje” – mondja Abrams, aki az étrendi irányelveket megfogalmazó bizottságban szolgált.
az FDA szabályai szerint egy 12 uncia szódabikarbóna legfeljebb 70 milligramm koffeint tartalmazhat—körülbelül egy 6 uncia csésze kávé mennyisége. A legtöbb szódakészítő jóval e határ alatt marad.,
mivel a gyermekek és a serdülők agya még mindig fejlődik, és mivel a koffein közvetlenül befolyásolja az idegrendszert, lehetőség van arra, hogy a koffein megváltoztassa az agy fejlődését, és nem igazán tudjuk pontosan, hogyan fog ez megtörténni.
de a fiatalok számára erősen forgalmazott energiaitaloknak nincs korlátjuk, és gyakran a koffeintartalom nem szerepel a dobozon. Mivel vitaminokat és egyéb anyagokat tartalmaznak, az FDA ezeket kiegészítőnek tekinti és másként szabályozza, mint a szódát.,
“annyi koffeint tartalmazhatnak, amennyit csak akarnak” – mondja Jennifer Temple, a buffalói Egyetem Testnevelési és Táplálkozástudományi Tanszékének docense, akinek kutatása az elmúlt 12 évben a koffeinre és a gyerekekre összpontosított.
a fogyasztói jelentések által végzett tesztekben egy 2 uncia üveg 5 órás Energiafelvételről 215 milligramm koffeint találtak; az extra erősségű változat 242 milligrammot tartalmazott.,
” a serdülőkorban különösen az történik, hogy ezeket az italokat a szüleik tudásának birodalmán kívül fogyasztják ” – mondja Temple.
szélsőséges esetben végzetes lehet. Májusban, egy dél-karolinai Tini összeomlott az iskolában, miután ivott egy 16 uncia energia ital, latte, és egy nagy szóda – minden két órán belül. Azon a napon halt meg, amikor a tisztviselők azt mondták, hogy ” koffein okozta szív esemény, amely valószínűleg arrythmiát okoz.,”
amit nem tudunk a koffeinről
a tudósok nem tudják teljes mértékben, hogy a koffein milyen hatással van a gyerekekre hosszú távon, mivel a legtöbb kutatás felnőtteken és állatokon zajlott.
“engem az aggaszt, hogy mivel a gyermekek és a serdülők agya még mindig fejlődik, és mivel a koffein közvetlenül befolyásolja az idegrendszert, lehetőség van arra, hogy a koffein megváltoztassa az agy fejlődését, és nem igazán tudjuk pontosan, hogyan fog ez megtörténni” – mondja Temple.,
kutatások kimutatták, hogy amikor a laboratóriumi patkányok koffeint, majd később kokaint kaptak, gyorsabban és alacsonyabb dózisokban addiktívabb viselkedést fejlesztettek ki, mint azok az állatok, amelyek először nem voltak kitéve koffeinnek.
” a koffein fokozza a választ. Ez megkönnyíti, hogy alapvetően hozzon létre egy vágy, hogy több gyógyszert, ” ő mondja.
saját kutatásai azt találták, hogy a fiúk általában kifejezettebb választ kapnak, mint a lányok, még alacsony mennyiségű koffeint is., A fiúk is “nagyobb valószínűséggel beszélnek a koffein olyan módon történő felhasználásáról, amely úgy hangzik, mint a kábítószerek használata, a rohanás, az energia növelése” – mondja Temple.
Tehát mi a lényeg?
nincs megfelelő életkor ahhoz, hogy egy gyerek elkezdjen kávét inni—vagy energiaitalokat, szódát vagy más koffeinmentes italokat—, mert “nincs helye a gyermekek vagy serdülők étrendjében” – mondja az AAP.
vízzel, tejjel, valamint korlátozott mértékben gyümölcslével kell ragaszkodniuk-mondja Abrams.
ami azokat az alkalmi kortyok latte lányom veszi, Abrams még mindig azt mondja, hogy rendben lesz., De nincs ok arra, hogy ösztönözzék a továbblépést-mondja Temple.
“nem látok okot arra, hogy a gyerekek megszokják a kávét” – mondja Abrams.
“még az ismeretleneken túl is a koffein fő ismert hatása az, hogy megzavarja az alvást” – mondja Temple. “Azt akarom, hogy a gyerekeim aludjanak. Legalábbis ez az oka annak, hogy ne engedjük nekik koffeint.”
Vélemény, hozzászólás?