a magas fehérjetartalmú étrendnek határozottan előnyei és hátrányai vannak. Nem kétséges,hogy a szénhidrát csökkentése a fehérje feltöltése közben határozottan segített sok nőnek kilót. “A fehérje nagyszerű bárki számára, aki fogyni próbál. Mivel lassabban emészthető, mint a szénhidrát, segít abban, hogy teljes és elégedett maradjon az étkezés után” – mondja Torey Armul, R. D.
, de a fehérjével való magasodás egyik gyakori hátránya, hogy egy kicsit is elhagyhat téged, ahem, feltöltve., Igen, székrekedésről, hasmenésről és egyéb nem túl kellemes gyomor-bélrendszeri problémákról beszélünk. A jó hír az, hogy nem kell vigyorognia és viselnie, ha a székrekedés a magas fehérjetartalmú étrend kellemetlen mellékhatása.
itt van, mi folyik a fedélzet alatt, amikor a magas fehérjetartalmú étrend székrekedést okoz—és mit kell tenni vele.
A fehérje fogyasztása általában kakál vagy székrekedést okoz?
határozottan lehetséges a székrekedés vagy a hasmenés kezelése a magas fehérjetartalmú étrend eredményeként. De a kérdések közvetetten kapcsolódhatnak a fehérjéhez.,
ha székrekedéssel foglalkozik, Lehet, hogy az, amit nem eszik, az szórakozik veled. “Nem a fehérje, hanem a rost hiánya okozza a székrekedést” – mondja Armul. “Az emberek kevesebb rostot fogyasztanak a magas fehérjetartalmú étrendben, mivel inkább az állati fehérjék étkezésére koncentrálnak, amelyeknek egyáltalán nincs rostja.”
a rost, amely főleg gyümölcsökben, zöldségekben és gabonákban található, ömlesztett anyagot ad a székletéhez, vizet és hulladékot rajzol a GI-traktuson keresztül. Ez viszont segít abban, hogy az elfogyasztott ételek hatékonyabban mozogjanak át., “Azáltal, hogy mozgásban tartja a dolgokat, a rost jól érzi magát, csökkenti a puffadást, és eltávolítja az esetleges irritáló anyagokat a GI-traktusban” – mondja Armul. Röviden: A Rost kulcsfontosságú.
egy másik dolog, amit érdemes szem előtt tartani, hogy a fehérje rázkódások és porok GI-problémákat is kiválthatnak. Sokan közülük a piacon nem FDA által jóváhagyott, és az összetevők listája lehet tisztázatlan vagy félrevezető, figyelmeztet Megan Robinson, RD, a testület által hitelesített sport dietetikus., Még azt is hitték, hogy nem tartalmaznak cukrot, vagy alacsony szénhidráttartalmú, “sokan tartalmaznak mesterséges édesítőszereket, stevia – t és cukoralkoholokat, amelyek mind gyomorpanaszokhoz és hasmenéshez köthetők” – mondja Robinson.
Robinson azt is mondja, hogy tartsa szem előtt az esetleges intoleranciákat vagy allergéneket, különösen akkor, ha fehérjeporokat vagy előre csomagolt italokat fogyaszt. A tejsavófehérje por például laktózt tartalmaz. “Ha laktóz-intoleranciája vagy tejtermék-intoleranciája van, amely hozzájárulhat a gyomorpanaszokhoz” – mondja Robinson., Azt javasolja, hogy olyan fehérjetartalmú italokat keressenek, amelyeket az NSF Certified Sport vagy a tájékozott választás igazol, két harmadik fél cég, amely igazolja a fehérjeporokat.
hogyan kerülhetem el a fehérjével kapcsolatos kaki problémákat?
a legjobb megoldás az, hogy győződjön meg róla, chow le a magas rosttartalmú ételek a rendszeres., Ahhoz, hogy a legnagyobb durranás a táplálkozási Bak, Armul ajánlja munching növényi alapú fehérjék, mint a lencse, csicseriborsó, edamame, fekete bab, és a vesebab. “Ez dupla-wammy. Fehérjét kapsz, de a rost előnyeit is kihasználod ” – mondja.
Ez azt jelenti, hogy ha alacsony szénhidráttartalmú lesz, és általában elkerüli a hüvelyeseket, amelyek több szénhidrátot tartalmaznak, mint az állati fehérje, akkor továbbra is rendszeres maradhat az alacsonyabb szénhidráttartalmú zöldségek feltöltésével. Tartsa a gróf a legalacsonyabb kiválasztásával termék, amely erősen víz-alapú, mondja Armul., Jó lehetőségek közé tartozik a sötét leveles zöldségek (spenót, kelkáposzta, Svájci mángold tápanyag erőművek), cukkini, uborka, paradicsom, squash, zöldpaprika, brokkoli. A spárga különösen jó választás, mivel egy csésze szárnak körülbelül három gramm fehérje is van-teszi hozzá.
a magok és diófélék, mint a chia mag, lenmag, földimogyoró, mandula és dió, egy másik okos választás, mert kínálnak egy nagy adag rost és fehérje kevés szénhidrát.
ami a gyümölcsöt illeti, valószínűleg már hallotta, hogy jó a rendszeres tartáshoz., Fontolja meg a rendszeres adagok hozzáadását az étrendhez. “Azt mondom ügyfeleimnek, hogy ne aggódjanak a gyümölcsök természetes cukrai miatt, mert sok rostot tartalmaznak, ami telítődik” – mondja Armul. Azonban azt mondja, egy jó szabály, hogy kövesse az alacsony szénhidráttartalmú, magas fehérjetartalmú étrend, hogy vegye gyümölcsök nagyobb arányban a bőr pép (mint a fekete áfonya). Ezek sokkal több rost és kevesebb szénhidrát, mint más gyümölcsök sans bőr (mondjuk, görögdinnye).
a székrekedés elkerülése érdekében napi 25 gramm rostot kell enni (egyenletesen elosztva minden étkezésnél)., Ideális esetben töltse fel a tányér felét zöldségekkel, negyedét állati fehérjével (csirke, marhahús, hal stb.).), és egynegyede magas fehérjetartalmú gabonával vagy hüvelyes (például quinoa, csicseriborsó vagy lencse). Mivel egy csésze leveles zöld körülbelül 5 gramm rost, egy robusztus saláta ebédre töltött spenót, paprika, paradicsom kell neked félúton van.
ügyeljen arra is, hogy több folyadékot húzzon. “A rost húzza a vizet a testéből, így fel a vízbevitelt, miközben többet eszik” – mondja Armul. “Azt javaslom, hogy egész nap hordjon egy vizes palackot.,”Napi nyolc csésze víz jó hely a kezdéshez, de onnan növekszik, ha szomjasnak vagy székrekedésnek érzi magát. A legjobb indikátor, hogy eleget iszik, a vizelet színe: ha könnyű, mint a limonádé, akkor jó menni.
vannak-e más mellékhatások a túl sok fehérje evésében?
- “A fehérje nem nagy energiaforrás” – mondja Robinson. Átalakítható cukorra energiára, ha rendkívül magas fehérjetartalmú étrendre megy, de sokáig tart az emésztés., “Tehát nem fogsz ugyanazt az energiát kapni a magas fehérjetartalmú étrendből, mint a mérsékelt fehérje, a mérsékelt szénhidrát” – magyarázza Robinson. Ezért fordul elő a fáradtság és az agyi köd.
- súlygyarapodás. Ha összpontosít a fogyás és egyre izomtömeg révén magas = fehérje diéta, akkor könnyen lehet, hogy nem az ellenkezője: hízni. Hogyan? Jól, a magas fehérjetartalmú ételek Robinson általában látja az ügyfelek eszik is jellemzően kapcsolódó zsír. “Sokkal több kalória van a zsírban, mint ha csak egészséges szénhidrát lenne, amelynek van némi rostja” – magyarázza Robinson.,
- rossz lehelet. Ez általában jobban kapcsolódik valaki, aki a keto diéta, Robinson megjegyzi. Amikor elküldi a szervezet ketózis, ahol termel ketonok (más néven a vegyi anyagok, mint acetoacetát, béta-hidroxi-butirát, aceton), ez okozhat rossz lehelet.
Honnan tudom, hogy túl sok fehérjét eszem?
az ajánlott napi adag 0,8 gramm fehérje testtömeg-kilogrammonként, Robinsonként., “De azt hiszem, ha bármilyen testmozgást végez, ahol többet csinál, mint a nagyközönség, akkor valószínűleg egy kicsit többre van szüksége” – mondja Robinson.
azt javasolja, hogy 1 gramm fehérjét kapjunk minden testtömegkilogrammra a meglehetősen aktív nő számára. Ha ki szeretné számítani a szükséges fehérje mennyiségét, vegye be a súlyát fontban, majd ossza meg 2, 2—vel-így kap kilogrammot. Tehát ha súlya 150 font, ossza meg ezt 2, 2-vel; ez 68 kilogramm vagy 68 gramm fehérje.
Ha aggódik a vízbe való belépés miatt, hallgassa meg testét., Ön egyre ingerlékenyebb, mint a normál, rendkívül fáradt, fáradt, kiszáradt? Ez annak a jele lehet, hogy túl sok fehérjét eszel és vissza kell vágnod. És, mint mindig, kereshet útmutatást egy táplálkozási szakembertől, hogy segítsen elkészíteni egy táplálkozási tervet, amely megfelel Önnek és a testednek.
Vélemény, hozzászólás?