Mi Szolgálni Nem: 10 Ízletes köretek

Nem klasszikus étel. Ezek a zsebek a tészta gyakran töltött burgonyapürével, sült hagyma, savanyú káposzta, szalonna, gomba, spenót, sajt.

amikor a gombóc szóra gondolunk, az elménk szinte automatikusan az ázsiai főzésre megy., De tudta, hogy Európának is van változata ezeknek a kis töltött tésztasebeknek? Pierogi, vagy perogies, félhold gombócok, amelyeket a lengyelek hoztak nekünk.

a Perogies lisztből vagy tésztából készül, és hagyományosan sajttal és burgonyával töltve. Egyes változatok hús töltelékek, mint a sertéshús, borjúhús, marhahús, csirke, hal, sőt bárány, kacsa, liba.,

mások inkább töltelék őket zöldségek, mint a gomba, savanyú káposzta, spenót, brokkoli. Nem jönnek kizárólag sós tölteléket, bár-ők is töltött édes gyümölcsök, mint a bogyók, sárgabarack, alma egy kielégítő desszert.

és bár természetesen semmi sem veri meg a házi készítésű ételeket, sokkal könnyebb fagyasztott perogie-t vásárolni az élelmiszerboltból. Persze, lehet, hogy nem olyan jó, mint a házi készítésű, de ha egy nagyszerű feltöltést vagy köretet felkap, hogy vele menjen, gyorsan lenyűgöző ételré alakulnak!,

egy másik nagyszerű dolog a perogiákban a sokoldalúság. Nem kell szigorúan szolgálnia az európai ételeket, hogy vele menjen. Számos módja van, hogy felemelje a boltban vásárolt perogies, és azért vagyok itt, hogy meséljek róluk.

tehát, ha karcolja a fejét, hogy kitalálja, mit kell szolgálni a perogiákkal, ne aggódjon többé! Fedezlek. Itt van 10 sós mellékételek, amelyek átalakítják a perogies egy felejthetetlen étkezés.,

kezdjük egy hagyományos lengyel öntettel. A sajt és a burgonya perogies általában tetején ropogós és füstös szalonna és édes karamellizált hagyma. Ez a feltöltési van egy csodálatos egyensúlyt az édes, sós, íze csodálatos a gombóc.

elkészítéséhez sütjük a szalonnát egy serpenyőben. Vegye ki a szalonnát, és pirítsa meg a hagymát a szalonnazsírban. Adjunk hozzá egy kis vajat több íz, majd ízesítsük sóval, borssal. Öntsünk egy kis sört, mert segít enyhíteni, karamellizálni a hagymát.,

egy földes íz, adjunk hozzá néhány friss fűszernövények, mint a rozmaring, bazsalikom, petrezselyem, kakukkfű.

tejföl, Hagyma, Gomba

tejföl, hagyma másik hagyományos pierogit feltét, de fokozza az ízét még tovább hozzáadásával egy kis földes gomba!

kombinálja a vadon termő gombákat, például a vörösfenyőt és a porcinit hagymával, pirítsa meg vajban, és fűszerezze kedvenc fűszereivel. Tegye fel a pierogi-t a pirított zöldségekkel, majd adjon hozzá egy tejfölt.,

Kielbasa

Ez a lengyel füstölt kolbász nevetségesen kövér és lédús, és perogies íze fantasztikus!

a felkészüléshez helyezze pierogi – t és kielbasa-t egy tálra. Adjunk hozzá néhány hagymát és paprikát olívaolajjal bevonva, sóval és borssal ízesítve. Tegye ezt a babát a sütőbe, majd süsse 15 percig.

nincs kéznél kielbasa? Ne félj kísérletezni és más kolbászlehetőségeket felfedezni.

sárgarépa, paszternák, kelbimbó

Ez a három zöldség olyan jó ízű. Van földes paszternák, mogyorós kelbimbó, és édes sárgarépa, így a tökéletes kombinációja ízek és színek. Pontosan erre van szüksége a sós pierogi-nak!,

szitáljuk a zöldségeket néhány juharsziruppal az extra adag édességért, amely még tovább növeli az egész köretet. Tegye a sütőbe, hogy karamellizálja és ropogóssá tegye a zöldségeket.

uborka saláta

az uborka hűvös és ropogós, és gyönyörű kontrasztot adnak a perogiák gazdagságának és gyengédségének. Szóval, egy finom körethez, mit szólnál egy görög uborka salátához?

kombinálja az uborkaszeleteket, a vöröshagymát, a kaport, az oregánót és a görög joghurtot., Az öltözködéshez keverje össze az olívaolajat, az ecetet és a citromlevet. Annyira üdítő.

káposzta és szalonna

szakács fel néhány káposztát, hogy a perogies egy kis zöld. Ez ad a pályázati étel egy szép összeroppant is.

a káposzta azonban nem a legízletesebb zöldség, de ne aggódjon, mert erre szolgál a szalonna. Ez ad a káposzta egy csodálatos füstös, sós ízű, ami egy finoman sós saláta.

az elkészítéshez süssük meg a szalonnadarabokat, majd a káposztát zsírban megsütjük., Adjon hozzá néhány vajat több ízhez, ha szeretné. Fűszerezheti fokhagymaporral és paprikával is, hogy még izgalmasabb legyen! Ez az-egyszerű, de az ízek fenomenálisak.

Nachos

Yup, ezt a jogot olvasta, nachos! Nem kell, hogy egy zacskó Nacho chips, bár, mert ez az, amit a perogies vannak.

ehhez a Mexikói csavarhoz mélyen süsse meg a gombócokat, hogy ropogós gombócokat kapjon, amelyek megduplázódnak nachosként., Ezután töltse be a perogies kedvenc Nacho feltétek-paradicsom, jalapenos, bab, sajt … sok-sok sajt.

töltse fel tejföllel és guacamollal, és az európai és a spanyol ízek csodálatos fúzióját kapja.

Áfonya Élvezettel

Áfonya élvezettel, hogy a csodálatos keveréke édes-savanykás, ami jól megy, pikáns nem. Nem csak az ízprofilok egészítik ki egymást, hanem az áfonya is szép színt ad a tányérnak.,

lassú pörkölt paradicsom

egy másik egyszerű étel, amely kiegészíti a perogies lassú pörkölt paradicsom. A paradicsom pörkölése növeli ízét anélkül, hogy túl erős lenne. Tökéletes a Pierogies!

a szakács egy ideig eltarthat, de nem sok erőfeszítést igényel. Csak szeletelje a paradicsomot ketté, és helyezze őket egy sütő tálcára, a bőr oldalával lefelé. Adjunk hozzá egy darab fokhagymát a paradicsomra, majd töltsük fel olívaolajjal és ecettel.

Utolsó, megszórjuk egy kis cukrot, sót, borsot., Sült a sütőben egy órán keresztül. Amit kapsz, édes, lédús paradicsom, gyönyörű char a külső.

vaj, cukor és tejszín

Ez az utolsó feltöltés tökéletes a gyümölcsös Pierogie-k számára. Szórjon meg néhány porcukrot az édes perogijaira, és adjon hozzá egy kis vajat és tejszínhabot.

Ezek az egyszerű kiegészítések a szerény pierogi-t egy teljesen új finom szintre emelik! Azt is hozzá néhány csokoládé forgács hozzáadott esztétikai, íz.,