valószínűleg használt aprított kókusz vagy konzerv kókusztej előtt ételek, mint a klasszikus macaroons, smoothie, és desszert Mártogatós. Míg ezeket a kókuszdió termékeket széles körben használják, van egy összetevő, amely soha nem kapja meg teljes elismerését—kókuszkrém. Mi a kókuszkrém? Tényleg annyira különbözik a többi kókuszdió terméktől? Mint kiderült, a kókusz krém sokoldalú összetevő, amely számos vegán és tejtermékmentes recept kulcsa. Itt van, amit tudnia kell erről az alulértékelt összetevőről.,

mi a kókuszkrém?

a kókusztejjel pontosan ugyanúgy készül, mint a kókusztej. Csak két összetevője van: kókuszdió és víz. Először is, a kókuszhúst aprítják, majd vízben párolják, hogy kivonják az összes kókuszjóságot. A víz ezután krémes, vastag rétegre és egy vékony, vizesebb rétegre bomlik. A vastag réteget kókuszkrémként csomagolják, a vékonyabb folyadékot kókusztejjel jelölik., Csak két összetevővel (néha guargumival a stabilizációhoz) a kókuszkrém egyszerűen elkészíthető.

# SpoonTip: a kókuszkrém különbözik a kókuszkrémtől. A kókuszdió krém kókuszkrém, amelyhez cukrot adnak hozzá, ami ideálissá teszi a sütéshez. Zavaros, tudom.,

a Kókuszos Krém vs kókuszvíz

Ashton Caudle

Kókuszvíz eltér mind a kókusz tej, tejszín, hogy jön a belső folyadék éretlen kókuszdió. Üvegekbe van csomagolva ivásra, és nagy káliumforrás. Nem lehet szakács kókuszvízzel, de ez egy jó kiegészítés a turmixokhoz, ha ki kell vékonyítani őket.,

# SpoonTip: itt van az öt legjobb kókuszvíz, annak alapján, hogy mennyire természetesek.

A kókuszkrém egészséges?

a Kókuszos krémet használni, mint a tej-ingyenes alternatíva, hogy a nehéz krém, vagy fele-fele, mert a sűrűbb állagú, majd lágy ízű, tökéletes vegák, hogy a tejszínhab fix. Sajnos ez nem a legegészségesebb lehetőség. A kókuszdió nem tartalmaz vitaminokat, és a telített zsír egyik fő forrása, amely növelheti a koleszterinszintet és szívbetegséghez vezethet., A szakértők azonban azt állítják, hogy nincs probléma a kókuszkrém mérsékelt élvezetével a kedvenc ételeiben.

hol található kókuszkrém

a legtöbb élelmiszerboltban megtalálható a kókuszkrém, mint a Trader Joe ‘ s, a Whole Foods, sőt a Walmart vagy a Target. A kókusz krém általában dobozokban kapható, a konzervek folyosóján található. Ha nem találja a kókusz krém, akkor hűtsük le a teljes zsírtartalmú kókusztej, majd kanál a réteg kókusz krém le a tetején., Kíváncsi, mi köze a kókusztej többi dobozához? Próbáljon ragacsos rizst, Oreo palacsintát vagy chia mag pudingot készíteni.

# SpoonTip: ellenőrizze a helyi ázsiai piacon a kókuszkrémet, ha nem tudja megszerezni a szokásos élelmiszerboltban.

a Kókuszos Krém Recept

Julia Gilman

a Kókuszos krém hagyományosan használják számos Délkelet-Ázsiai curry pedig levesek, mint ez a Thai zöld curry, hogy egyensúlyt fűszer szinten biztosít bársonyos textúra., Ez is egy nagy összetevő használata tejmentes vagy vegán desszertek, mint a csokoládé mousse, tiramisu, vagy bogyó parfaits.

kókusz krém egy nagy mellett minden konyhában, mint a tejelő csere, vagy egy íz, textúra fokozó. Most, hogy tudod, mi ez a krémes kókuszdió melléktermék, akkor lehet a kókuszdió szakértő, amikor a barátaid megkérdezik: “Mi a kókuszkrém?”Próbáld ki a következő reggeli, vacsora, vagy desszert, és akkor beleszeret ez a trópusi élvezet.