a legegyszerűbb vegán banán kenyér! Csak egy tálból készült, ez az egészséges dió és csokis banánkenyér biztosan a család kedvence lesz.

ezt a bejegyzést eredetileg 2018 februárjában osztották meg. A receptet és a szöveget 2020 áprilisától frissítik.

egy tál vegán banán kenyér

Ez az, ami a legegyszerűbb! Csak keverjük össze és sütjük, nincs szükség extra edényekre vagy elektronikára., Banán kenyér egy remek recept, hogy próbálja vegán, akkor is, ha kezdő vagy baker, mert a banán hozzáadása nagy tartsa úgy, mint egy tojás helyettesítőt – nem chia vagy len tojás szükség.

ez szinte minden nem vegán banánkenyérnek ízes, az olívaolajnak és a diónak köszönhetően egy kicsit egészségesebb csavarral. Néha szeretünk egy vekni savanyú banán kenyeret, néha ezt a szuper könnyű kenyeret, attól függően, hogy mi van a kezében.

tehát készíts egy kenyeret, és reggelizz egész héten (ha ilyen hosszú ideig tart!), vagy nassoláshoz. Ez nagyszerű felnőtteknek és gyerekeknek egyaránt., Próbáljon enyhén pirítani egy szelet, ez a legjobb néhány (vegán) vajjal vagy dióvajjal.

mi van ebben a kenyérben?

csak 14 közös összetevő, beleértve a sót, a fűszereket és a kovászokat. Nyugi, peasy. Itt van, amire szüksége van:

  • olívaolaj
  • nádcukor és barna cukor
  • nem tejelő tej
  • banán (három közülük-Érett!,)
  • Vanília
  • citromlé
  • Fény tönkölybúza liszt (vagy az összes célra)
  • szódabikarbóna
  • Sütőpor
  • Fahéj
  • Só
  • Dió
  • a Csokoládét!

Helyettesítések, Tippek

még nem próbáltuk ki, de úgy gondoljuk, hogy lehet, hogy ez a kenyér gluténmentes segítségével egy jó GF liszt keverék, mint a Bob Vörös Malom egy. A banánnak mindent össze kell tartania., Amint azt a receptkártyában megjegyeztük, a tönkölyhöz minden célú lisztet használhat.

ha nincs dió, és más diófélék vagy magvak is jók-a legjobb választás a mogyoró és a pekándió. Bármilyen csokoládé lehet subbed sötét, így használja, amit az egyik kezét (de vegye figyelembe, hogy lehet, hogy nem vegán, így vessen egy pillantást az összetevők, ha így a kenyeret, mint egy ajándék).

más típusú cukor használható a nádcukor helyett, mint például a barna vagy akár a kókuszcukor. Kicsit megváltoztatják az ízt., Ez lehet menni a másik irányba is, ha csak nádcukor, de szeretjük a karamell aroma barna cukor hozzáteszi.

ha utálod a banánkenyérben lévő banándarabokat, keverd össze az olajat, a cukrokat, a tejet, a banánt, a vaníliát és a citromlevet egy turmixgépben, mielőtt hozzáadod a tálhoz. Így a recept eredetileg létre, de úgy döntöttünk, hogy mindent egy tálba, hogy racionalizálja egy kicsit.,

Több Nagy Banán Receptek:

Multigrain Banános Palacsintát – a eszpresszó juharszirup
Gluténmentes holland Baba – a sült banán, eper
Banán Kenyér, Csokis Cookie-k (vegán)
Csokis-Banános Babka (vegán)
Dupla Csokis-Banános Kenyér (vegán)

Ha ez a recept, tudassa velünk, címkézés @baked_theblog + #bakedtheblog az Instagram!, Szeretjük érezni, hogy a konyhában vagyunk veled.,Teljes Time1 óra 5 perc

Összetevők

  • 3 közepes érett banán
  • ⅓ csésze (80 ml) olívaolaj
  • ⅓ csésze (80 g) természetes nádcukor
  • ⅓ csésze (80 g) barna cukor, finoman csomagolt
  • ¼ csésze (60 ml) nem tejtermékek tej
  • 1 teáskanál vanília
  • 1 teáskanál citromlé
  • 2 csésze (300 g) fény tönkölybúza liszt (vagy az összes célra liszt)
  • 1½ teáskanál fahéj
  • 1 teáskanál sütőpor
  • ½ teáskanál szódabikarbóna
  • ½ teáskanál tengeri só
  • 1 pohár (125 g) nyers dió, durván aprított
  • 4 oz., (100 g) étcsokoládé, durván aprított

Utasítás

  1. melegítsük Elő a sütőt 350F / 180C vonal egy kenyeret serpenyőben pergamen papír. Tegye félre.
  2. egy nagy tálban keverje össze a banánt villával, amíg nagyon sima. Adjuk hozzá az olívaolajat, a nádcukrot, a barna cukrot, a tejet, a vaníliát és a citromlevet. Keverjük addig, amíg jól kombináljuk.
  3. finom szitán szitáljuk a lisztet, a fahéjat, a sütőport, a szódabikarbónát és a sót a tálba. Keverjük addig, amíg csak kombináljuk.
  4. óvatosan hajtsa be a diót és a csokoládét a tálba, amíg egyenletesen el nem oszlik.,
  5. öntsük a tésztát az elkészített kenyér serpenyőbe, majd süssük 60-70 percig, vagy amíg a felső rugók vissza, amikor enyhén megérintette.
  6. hűtsük le 10 percig a serpenyőben, mielőtt teljesen eltávolítanánk és lehűtenénk egy állványon. Ez a kenyér jól tart egy lezárt tartályban 3-4 napig szobahőmérsékleten, vagy legfeljebb egy hónapig a fagyasztóban.

Megjegyzések

az első lépéshez keverőt használhat a püréhez, ha úgy tetszik, mielőtt hozzáadná a tálhoz, és folytatná a többi lépést.,

táplálkozási információk:

hozam:

12

kiszolgáló méret:

1
adagonként mennyiség:kalória: 324teljes zsír: 16G telítetlen zsír: 3gTrans zsír: 0guns zsír: 12gkoleszterin: 3mgSodium: 204mgcarbohidrátok: 42gFiber: 5gsugar: 21gprotein: 6g

Ez a receptben kínált táplálkozás közelítése, amelyet táplálkozási számológép segítségével hoznak létre.