- Share39
- Tweet
- Pin380
- Yummly623
ki nem szereti a pirított vörös burgonyát? Ez a tökéletes köret ez olyan könnyű, hogy, Sőt, akkor hívja őket könnyen pörkölt piros burgonya nincs idő.,
Tartalomjegyzék
A Vörös burgonyáról
Ha csak a nagy fehér burgonyát ismeri, nézze meg a burgonya részt a helyi élelmiszerboltban, és keresse meg a piros burgonya jellegzetes vörös bőrét. A vörös burgonya általában kicsi vagy közepes méretű, kerek vagy kissé hosszúkás alakú. Ha főtt, a textúra nedves, sima, krémes.
leginkább pörköléshez vagy mashinghez, vagy levesekhez és pörköltekhez használják. Néhány ember még forralja ezeket a burgonyát, hagyja lehűlni, majd adja hozzá salátákhoz., A vörös burgonyát néha “újburgonyaként” értékesítik, mert gyakran betakarítják őket, mielőtt teljes méretűre nőnek.
a vörös burgonyát néha “újburgonyaként” értékesítik, mert gyakran betakarítják őket, mielőtt teljes méretűre nőnek.
A vörös bőrű burgonya jobb az Ön számára?
a burgonya táplálékának nagy része a bőrben van, nem pedig a burgonya húsában. A burgonya bőre a legtöbb tápanyagot és a rost felét tartalmazza. A vörös bőrű burgonya kevesebb kalóriát, kevesebb szénhidrátot és kevesebb rostot tartalmaz, mint a rozsdás burgonya., Ha biztosítani szeretné, hogy a burgonya tele van C-vitamin, B6-vitamin, niacin, kálium biztos, hogy hagyja a bőr a burgonya.
Hogyan készítsünk pörkölt vörös burgonyát
kezeket le ez az egyik legegyszerűbb mellékétel. Ez a burgonya recept olyan egyszerű, hogy hamarosan megtalálja az utat a receptdobozban!
meg kell mosni a burgonyát, és hosszában meg kell vágni. Gyakran dobom az összes vágott burgonyát egy tálba., Szitálom az olajat a burgonyára, majd bőségesen fűszerezem kóser sóval, frissen őrölt fekete borssal és más fűszerekkel, például fokhagymaporral, paprikával, vagy bármi, ami jól hangzik.
letettem a serpenyőre a levágott burgonyát, majd a burgonyát a sütőbe dobtam, és addig szakácsoztam, amíg aranybarna nem lesz.
milyen típusú olajat kell használni?
az emberek mindig megkérdezik, hogy milyen típusú olajat kell használni. Ehhez a recepthez azt hiszem, a növényi olaj jól működik., Őszintén szólva, ha sütök valamit, vagy valami sok aromás összetevőt használok, egyszerűen a legolcsóbb semleges ízű olajat fogom használni.
nem hiszem, hogy nagy értéket kap a drágább extra szűz olívaolaj használatából, amikor szakácsot készít. Fűtés extra szűz olívaolaj hajlamos szakács ki a csodálatos ízek az olaj. Tehát növényi olajat fogok használni – repce, szójabab, napraforgó, vagy bármi, ami kéznél van.
mire jó a vörös burgonya?
mivel a vörös burgonya viaszos burgonya, kiválóan alkalmasak levesek vagy saláták számára., A viaszos burgonya főzés közben tartja alakját. Burgonyapüréhez és pörkölt burgonyához is használható.
lehet sült burgonyát alacsonyabb hőmérsékleten?
a burgonyát bármilyen hőmérsékleten sütheti, de ha úgy dönt, hogy csökkenti a sütő hőmérsékletét, meg kell hosszabbítania a főzési időt. A 325 fok feletti és a 475 fok alatti hőmérséklet jó. Bármi, ami 475 fok felett van, kockáztathatja a burgonya külső égését., Bármilyen hőmérséklet 325 fok alatt, és a burgonya kiszárad, és lehet, hogy üreges a belsejében, mielőtt befejezi a barnulás a külső.
egy hasznos tipp a vörös burgonya sütéséhez a sütőben
szüksége van a gyorsabban főzött burgonyára? Vágja őket kisebb darabokra. Minél kisebb a darabok mérete, annál kevesebb időt vesz igénybe a burgonya szakácsa. Tehát ha sietek, és gyorsan fel kell készítenem őket, kisebbre vágom őket.
szóval, főzz ezzel a könnyen elkészíthető recepttel, és hamarosan élvezni fogod ezeket a burgonyát a következő vacsoráddal., Kipróbálhatja ezeket a többi pörkölt burgonya receptet is.
Ízváltozatok új burgonya főzéséhez
Ez egy nagyszerű recept, de itt van néhány ötlet arról, hogyan változtathatja meg ezt a receptet csak egy kicsit.,/h2>
- Híres Fokhagymás burgonyapüré
- Pan-sült burgonya
- – görög Stílus Burgonya
- Étterem Sült Krumpli
- Piros Burgonya Petrezselymes
- Libanoni krumplisaláta
- gyorsétteremben Krumpli hasábokra
- Régimódi krumplileves Recept
- Házi Sült Krumpli
- Dél-Kapor Burgonya Saláta
- Sajtos Vendégváró Burgonya
Finom Zöldség köretet
- Párolt zöldbab
- a Borsó meg a héja
- Könnyű Rakott Spárga
több receptek oldalról éttermekben, családi kedvenc receptek.,
könnyen süthető pirított vörös burgonya
Calories: 81kcal
Ingredients
- 2 pounds red potatoes
- 2 to 3 tablespoons vegetable oil
- 1 teaspoon salt
- 1/2 teaspoon black pepper (optional)
- 1 tablespoon chopped fresh parsley (optional)
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees., Mossuk le, majd vágjuk a burgonyát negyedekre. Helyezze a burgonyát egy nagy tálba, fedje le növényi olajjal. Keverje hozzá a burgonyát, hogy olajjal bevonja őket.
-
amikor a burgonyát egy lapos serpenyőbe vagy sütőlapra helyezi, helyezze a burgonyát egyetlen rétegbe. Megszórjuk sóval, borssal. ha szükséges.
-
süssük 30-40 percig, vagy amíg a burgonya pirított és ropogós lesz, szép aranybarna színűnek kell lenniük. Érdemes lehet a burgonyát egyszer megfordítani főzés közben, így minden oldal egyenletesen barna., If desired just before serving you can add fresh parsley.
Nutrition
- Share39
- Tweet
- Pin380
- Yummly623
Vélemény, hozzászólás?