Matcha és koffein

függetlenül attól, hogy matcha-t, matcha zöld teát vagy matcha Port kér, lényegében ugyanazt kéri; a matcha a camellia sinensis növényből készült porított tea, ugyanaz a növény minden igazi teából származik. A legmagasabb minőségű matcha a növény három japán változatának egyikéből származik. Lényegében a matcha egy zöld tea, de a termesztés, a szüretelés és az előállítás módja megkülönbözteti a szokásos zöld teáktól., Röviden, A matcha: felvette, párolt, szárított, Osztályozott, szárítatlan, erezett, hűtött, majd végül őrölt.

a matcha fő vízoldható komponensei a teanin( egy aminosav), a koffein, a tannin és a C-vitamin. a teák ízét a teák termelik, míg a koffeinforrások keserűségét és tannin forrását adja. Hatalmas különbség a matcha és a rendszeres zöld tea között, hogy bár vízben oldódó komponensekkel rendelkezik, a tealevelek oldhatatlan összetevőit is tartalmazza, mivel őrölt., Tehát, a tetején a táplálkozási és egészségügyi előnyeit a rendszeres vízben oldódó összetevők te is fogyaszt rengeteg vitamin és néhány rost.

koffeintartalom

mivel a matcha zöld teából készül, a zöld tea koffeint tartalmaz, természetesen van néhány a matcha-ban. A Matcha több koffeint tartalmaz, mint a szokásos zöld tea, de még mindig kevesebb, mint mind a fekete tea, mind a kávé. Átlagosan egy 8 oz csésze matcha körülbelül 45-60 milligramm koffeint tartalmaz, míg a rendszeres zöld tea körülbelül 30-50 milligrammot tartalmaz 8 oz adagonként., Ez teszi matcha egy kicsit alacsonyabb a koffein, mint a fekete tea, ami átlagosan mintegy 40-70 milligramm adagonként, de sokkal alacsonyabb, mint a kávé vagy energia italok, amelyek között 95-200 milligramm adagonként.

azonban csak azért, mert egy csésze matcha-ban több koffein van, mint egy csésze normál zöld tea, nem teszi ezt egészségtelen lehetőségnek., A teában lévő koffein sokkal tartósabb felszabadulással rendelkezik, mint a kávéban található koffein a theanin jelenléte miatt, és mivel a szervezet minden tiszta teát, például vizet dolgoz fel, a tiszta hidratációs hatásokat kapja, valamint a koffein lassabb felszabadulását a testen keresztül. Ez elkerüli a közös rázkódást és összeomlást, amelyet a kávéhoz kapcsolódó koffeinnel tapasztalhat, miközben nyugodt éberséget kínál, amely veled marad, egyenletes energiaszinten tartva hosszabb ideig.,

A következtetés …

A Matcha zöld tea kiváló italválaszték mindenki számára, a koffein egyedi ízén és érzésén kívül polifenolok, antioxidánsok és flavonoidok jelenlétében is javíthatja egészségét a porított teában. Sőt, a matcha teát, mivel a levél, hogy fogyasztott, a legmagasabb szám ilyen növény-vegyi anyagok bármilyen teát, hogy a zöld tea sokkal vonzóbb!