rizs egy támasza sok vacsorát, vagy szolgált egy oldalon, alatta teriyaki csirke, vagy levesek. A fehér rizsnek kevés tápértéke van a superfood quinoa-hoz képest. A Quinoa egy vitaminokkal és ásványi anyagokkal teli teljes fehérje. Ahelyett, hogy rizst használna a következő étkezés során, cserélje ki quinoa-val egy egészségesebb alternatíva érdekében.

Fiber

egy csésze quinoa 5 gramm rostot tartalmaz. A tanulmányok azt mutatják, hogy a quinoa sokkal magasabb a rostokban, mint a legtöbb gabona, ami jobb választás az étkezés során a rizs helyett., A rost evéséről ismert, hogy segít csökkenteni a vércukorszintet, és segít csökkenteni a koleszterinszintet, ha rendszeresen fogyasztják. Azt is kimutatták, hogy növeli a teljességet, ami azt jelenti, hogy kevesebbet fog enni. Ezt szem előtt tartva a quinoa kiváló választás a rizs felett, ha rendszeresen eszik.

A teljes fehérje

a Quinoa csészénként 8 gramm fehérjét tartalmaz. Fehérjére van szükség, hogy segítsük a szervezet működését, aminosavakból áll. Az emberek nem képesek előállítani az összes szükséges vagy esszenciális aminosavat, csak étrendünkön keresztül tudjuk őket elérni., Szerencsénkre a Quinoa rendelkezik az összes szükséges aminosavval, így teljes fehérje. Emiatt a quinoa kiváló fehérjeforrás a vegánok és a vegetáriánusok számára.

alacsony glikémiás Index

azok számára, akiknek vércukorszintje van,a quinoa nagyszerű lehetőség, mert alacsony glikémiás indexe van. Ez azt jelenti, hogy a quinoa nem növeli gyorsan a vércukorszintet. A vércukorszint szabálytalanságai bizonyos típusú cukorbetegséget, súlygyarapodást, szívbetegséget és elhízást okozhatnak. Ha megpróbálja elkerülni ezeket az egészségügyi problémákat, keresse fel a quinoa-t a következő étkezéshez.,

vitaminokkal és ásványi anyagokkal csomagolva

a fehér rizstől eltérően a quinoa számos olyan vitamint és ásványi anyagot tartalmaz, amelyek nélkülözhetetlenek a szervezet működéséhez. A Quinoa fontos ásványi anyagokat tartalmaz, többek között magnéziumot, káliumot, cinket és vasat. A Quinoa nagy mennyiségben tartalmaz mind a négy ásványi anyagot, amelyek hiányozhatnak a modern étrendünkben. Ha a főzés előtt nem áztatja a quinoát, akkor a szervezet számára nehéz ezeket az ásványi anyagokat felszívni, ezért győződjön meg róla, hogy főzés előtt áztatja. A Quinoa folátot, foszfort és rezet is tartalmaz, minden ásványi anyagot, amire a szervezetnek szüksége van., Végül, quinoa is tartalmaz sok a B-komplex vitaminok és az E-vitamin, mindkettő szükséges, hogy tartsa meg az egészséges.

íz

végül válassza ki a quinoa-t az ízhez! A fehér rizstől eltérően a quinoa gazdag, dió ízű, különféle módon főzhető. Segítségével quinoa helyett rizs a következő teriyaki tál, a quinoa lesz bók a szezámmag meghintjük a tetején. Ha rizs helyett hozzáadjuk a zöldséglevest, finom, fehérjetartalmú quinoa ételt kapunk. A Quinoa salátákhoz is hozzáadható, hogy még egészségesebbé tegye őket., Ahelyett, hogy tészta salátát készítene, próbáljon ki egy quinoa salátát— senki sem fog hiányozni a szénhidrátból. A gluténben gazdag tészta helyett használhatja a quinoa-t, amely természetesen gluténmentes.