- ossza meg!
- Yum It!
- küldje el!
Ez a gyors, könnyű Kani Saláta recept nagyon frissítő, édes jegyzetek érett mangót, hogy a kontraszt, hogy az enyhén pikáns ízek Kani, krémes Japán majonéz.
a közhiedelemmel ellentétben a Kani saláta nem hagyományos japán étel., Mint sok más étel, valójában először népszerűvé vált az Egyesült Államokban. Általában Japán-Amerikai sushi éttermekben szolgálják fel, amelyek a világ más részeire is elterjedtek. Ennek az ételnek a fő csillaga természetesen a Kani, innen a név.
mi az a Kani?
Kani népszerű nevén utánzás rák hús általában megtalálható a különböző japán ételek, mint a sushi. A Kani valójában japánul “rákot” jelent, az általunk fogyasztott rákhúst pedig Kani Kamaboko-nak vagy egyszerűen Kanikami-nak hívják. Ettől függetlenül Kani széles körben elfogadott kifejezés lett a rákhús utánzására.,
Ezek utánzás rák hús készülnek fehér halak, mint a Pollock, feldolgozott lesz a paszta nevű surimi. Úgy készülnek, hogy megkóstolják a valódi rákot. Minden rák bot lehet aprítani könnyen mesterségesen színezett piros, külsőleg, hogy utánozza a rák lábát, megjelenését.
Kani olcsóbb, mint az igazi rákhús, de természetesen a rák utánzása nem tud versenyezni az igazi rák táplálkozásával. Ezeket a rákpálcákat szinte minden helyi élelmiszerboltban el lehet hozni, már főzve is értékesítik., Különböző japán ételek és utcai ételek összetevőjeként használják, és világszerte használják.
miből készül a Kani saláta?
a Kani saláta elkészítése nagyon egyszerű összetevőket igényel. A tipikus Kani saláta rákpálcákat, jégsalátát, uborkát, sárgarépát és Japán majonézt tartalmaz.
de ha egy másik szintre szeretné hozni, itt van néhány összetevő, amelyet hozzáadhat:
Mango-édes, lédús ízt ad a Kani Salátájához., A legjobb ütéshez használjon tökéletesen érett mangót,majd szeletelje csíkokra
avokádó-egészséges jóságot hoz. Avokádó hozzáadja a vastag, krémes, vajas íz a Kani saláta
moszat tészta-egy üveges tészta készült tengeri moszat (tengeri zöldség), valamint a víz. A moszat tészta könnyű, de kitölti a hasát.,
Kukorica mag-ad, lédús, ropogós állagát, hogy a Kani Saláta
A másik, ki fáklyát, akkor adjunk hozzá néhány feltét :
Tobiko-piros-narancs Japán haltej hozzáteszi, hogy a további tengeri hal íze a Kani Saláta
Szezámmag, fekete szezámmag, hogy egy nagy kontraszt közben hozzáadjuk a dió, ropogós állagát, hogy a Kani Saláta
Panko-egy Japán típusú zsemlemorzsa, hogy feldolgozott, hogy pelyhek. Ropogós, ropogós textúrát ad a Kani salátához.
Gomashio-szezámmagból és sóból készült japán fűszerezés., Hozzáad egy diós íz, ropogós textúra a Kani saláta
Ez Kani saláta recept, bár nagyon egyszerű. Csak érett mangót adtam hozzá, hogy teljesebb ízt adjak, azaz édes, sós, egy csipetnyi érintéssel.
Hogyan készítsünk Kani salátát?
- hámozza le a sárgarépát és vágja le a végét. Vágott 2 vagy körülbelül 3 hüvelykes hosszú. Vágjuk julienne-be. Ugyanezt tegye azzal, hogy az uborka elhagyja a magot maggal, hogy eldobja.,
- Foszlány a rák botok kézzel finoman nyomja meg a darab elejétől a végéig, hogy lazítsa meg a csíkokat, majd külön, minden szalag a másik elől.
- hámozza meg az érett mangót. Vágja a húst vékony szeletekre, amíg el nem éri a magot. Ugyanezt tegye a mag másik oldalán is. Rakja össze a szeleteket, majd csíkokra vágja.
- egy nagy tálban adjuk hozzá az uborkát, a sárgarépát, a Kani-t, a mangót és a japán majonézt. Nyomja össze a tetején egy fél citrom levét, majd dobja el.,
- szükség szerint sóval és borssal ízesítjük, és addig dobjuk, amíg az összes összetevő jól össze nem keveredik.
- azonnal tálaljuk, vagy hűtsük, amíg kész. Tálaljuk a jéghegy vagy a római saláta ágyának tetején.
no Japanese Mayo? Semmi baj.
megpróbáltam összehasonlítani a szokásos majonézt a japán majonézzel, hogy megtudjam a különbséget. Úgy találom, hogy a japán majonéz erősebb tojás ízű., Nos, ez azért van, mert csak tojássárgáját használják. Ez is kissé tangier, mert almaecetet vagy rizsecetet használnak. Végül, ez a gazdag “umami” íze, hogy nem találja a rendszeres majonéz.
Ha nem találja a japán majonézt, a következő legjobb dolog, amit megtehetsz, hogy a szokásos majonéz íze majdnem tetszik. Csak adjunk hozzá egy kis almaecetet és egy kis szójaszószt a szokásos majonézhez.
könnyű saláta recepteket keres?,
- szivárvány saláta avokádó öntettel
- Pako vagy Fiddlehead páfrány saláta
- görög Tészta saláta
- Wurstsalat (kolbász saláta)
- Kuszkusz saláta
- könnyű tonhal tészta saláta
további recepteket szeretne? Instagram Facebook-oldalán, a Pinteresten és az Instagramon is követhet minket a legfrissebb frissítéseinkhez.,
Kani saláta
- ▢ 145 grams Kani (imitation crab meat)
- ▢ 1 medium carrot
- ▢ 2 medium cucumber (or 1 large)
- ▢ 1 piece ripe mango
- ▢ ½ cup Japanese mayonnaise
- ▢ half lemon
- ▢ salt
- ▢ ground pepper
INSTRUCTIONS
-
Peel the carrots and trim off the ends., Vágott 2 vagy körülbelül 3 hüvelykes hosszú. Vágjuk julienne-be.
-
ugyanezt tegye az uborkával, de nem tartalmazza a magot maggal.
-
Foszlány a rák botok kézzel finoman nyomja meg a darab elejétől a végéig, hogy lazítsa meg a csíkokat, majd külön, minden szalag a másik elől.
-
hámozza meg az érett mangót. Vágja a húst vékony szeletekre, amíg el nem éri a magot. Ugyanezt tegye a mag másik oldalán is. Rakja össze a szeleteket, majd csíkokra vágja.,
-
egy nagy tálban adjuk hozzá az uborkát, a sárgarépát, a Kani-t, a mangót és a japán majonézt. Nyomja össze a tetején egy fél citrom levét, majd dobja el.
-
szükség szerint sóval és borssal ízesítjük, és addig dobjuk, amíg az összes összetevő jól össze nem keveredik.
-
azonnal tálaljuk, vagy hűtőszekrényben, amíg készen áll. Tálaljuk a jéghegy vagy a római saláta ágyának tetején.,
VIDEÓ
Táplálkozás TényekKani SalátaMennyiség adagonkéntKalória 276Calories a Kövér 189% Napi Érték*Kövér 21g32%Telített Zsír 3g15%Koleszterin 16mg5%Nátrium-395mg16%Kálium 272mg8%Szénhidrátok 18g6%Rost 2g8%Cukor 11g12%Fehérje 3g6%– Vitamin 3200IU64%C-Vitamin 22.,9mg28%kalcium 25mg3%vas 0. 4mg2%* a napi értékek százaléka 2000 kalóriás étrenden alapul.kipróbálta ezt a receptet? Mondja el, hogy ment. Tag minket @foxyfolksy vagy hagyj egy megjegyzést, értékelés alatt.
Vélemény, hozzászólás?