Jalapeno kolbász Kolache: Texas Klobasnek

Jalapeno kolbász kolache pillowy Puff lágy tészta töltött ragacsos sajt és fűszeres kolbász. Ezek kapcsolódnak az édes gyümölcs, sajt kolache, de egy heartier, több töltelék módja annak, hogy indítsa el a napot. Azt is hallhatja, hogy klobasnek vagy klobasnicky-nek hívják őket.

mások azt mondják, hogy egyáltalán nem megfelelő kolaches, de kolbásztekercsnek kell nevezni. Személy szerint a szám általában túl tele van ahhoz, hogy valami ilyen finomról vitatkozzon.,

Ugrás:

• Összetevők
• Reggeli a
• Tippek
• Gyik
• Kapcsolódó receptek
• Berendezések
• 📖 Recept
• 💬 Hozzászólások

Összetevők

Ahhoz, hogy a világon mindenki boldog vagyok, hogy használja klobasnek, valamint kolache szinonimaként itt. Bármelyiket is használom, ugyanazt jelenti, oké?, Itt vannak a recept összetevői – nagyon egyszerűek.

• az aktív száraz élesztő az én preferált élesztőm, de használhatja a gyors emelkedést, ha úgy tetszik. Csak add hozzá a száraz hozzávalókat, majd hagyja ki a próbanyomat lépés.
• a cukor segít az élesztő növekedésében, ezért a legjobb, ha nem hagyja ki a receptből. Helyettesíthet egy kis mézet, ha úgy tetszik, de a cukorhelyettesítők nem fognak működni.
• az őrölt gyömbér segít aktiválni az élesztőt. Ezt a tippet az 1800-as évek szakácskönyvében találtam, és évtizedek óta használom. Úgy működik, mint egy báj., Ha nincs olyan nyugodtan hagyja ki.
• a tej itt a folyadék. Használjon teljes tejet, mert a zsír segít megőrizni a tésztát. Ha tejtermék allergiája van, használhat alternatívát.
• a vaj gazdagságot és ízt ad a tésztához. Az emelkedő időszakban is csiszolják, hogy a tészta ne alakuljon ki kéreg.
• a tojás gazdagítja a kolache tésztát – győződjön meg róla, hogy szobahőmérsékleten van.
• a só ellenőrzi az élesztőt, hogy ne emelkedjen túl sokat, és ízt adjon hozzá.,
• minden célra szánt liszt a választott lisztem, mert azt akarom, hogy a tészta lágyabb és finomabb maradjon, mint a magasabb fehérjeliszttel.
• főtt jalapeno kolbász széles körben elérhető, ahol élek. Helyettesítheti a szokásos kolbászt, ha tetszik. Az a fajta, amit használok, egy kicsit nagyobb, mint egy hot dog. Ez nem a kis link kolbász.
• a Cheddar sajt ragacsos és finom lesz ebben a receptben. Lehet subsititute amerikai sajt vagy bármilyen jó olvadó sajt tetszik.,

amikor elküldtem a gyümölcs Kolache receptemet, fogalmam sem volt, hogy mindenki lecsapna rá, és többet kérne. Megígértem a jalapeno kolbász Kolaches recept, így itt van.

a tészta ugyanaz az alaptészta, valamivel kevesebb cukorral, mint a gyümölcs Kolaches. Ahogy süt a gyümölcslevek a kolbász fajta szivárog a tésztába, így még több ízt. És bárki, akinek igazi texasi-Cseh háttere van, azt mondja, hogy ezek egyáltalán nem Kolache, hanem Klobasnek.

Bármi. Finomak.

Reggeli útközben

Ez, mindenki, egy klasszikus Texas reggeli menni., Megtalálható jalapeno kolbász kolache szinte minden kisbolt mentén I-35. Ez nem azt jelenti, hogy meg akarja enni őket a kisboltból… csak hogy ott vannak.

személy szerint, ha ezt a meghajtót készíti, azt javaslom, hogy álljon meg nyugaton. Ott van egy nagy cseh közösség, és ott állok meg, amikor Austinba tartok, vagy ahol valaha. Akkor biztosan akar enni a kolbász kolache onnan!,

nem emlékszem, mikor volt az első Kolache, csak tudom, hogy azóta szerettem őket a tészta annyira pillowy puha, hogy addiktív. Bár általában az édesebb töltelékeket választom, határozottan van idő és hely erre a sós zsemle!

tippek

• a tészta nagyon ragacsos, és kísértés lesz, hogy túl sok lisztet tegyen bele. Ne csináld! A kolache túl sűrű és nehéz lesz.
• hagyja, hogy a tészta egy éjszakán át emelkedjen a hűtőszekrényben, ha tetszik.,
• más recepteket is láthat, amelyek 350F-375F sütőt igényelnek. A magasabb hőmérséklet és a rövidebb főzési idő az én recept tartja őket puha. Bízz bennem.
• ezek a legjobbak az elkészítésük napján. Ha nem eszi meg azonnal, tekerje szorosan és fagyassza be egy másik alkalommal.

GYIK

itt vannak a leggyakrabban feltett kérdések erről a receptről. Ha nem találja a választ a tiéd itt hagy egy megjegyzést alább, vagy írjon nekem-én kap vissza, amint tudok!

milyen hús van kolache-ban?,

általában valamilyen kolbász a hús belsejében egy klobasnek, ami az, amit a ” hús ” kolache általában nevezik.

mi az igazi kolache?

a legtöbb Cseh örökséggel rendelkező texasi különbséget tesz a Kolache (gyümölcs) és a klobasnek (hús) között, ami egy Kolache variáció. Az igazi Kolache ezeket a szabványokat csak tele gyümölcs vagy sajt töltelékkel, míg a Klobasnek / Klobasniky egy hasonló tészta tele hússal.

milyen nemzetiségű?

a Kolache Kelet-Európából származik, valamikor az 1700-as években. az eredeti termék gyümölcsökkel töltött tészta volt., Cseh bevándorlókkal érkezett az Egyesült Államokba-a klobasniky-t töltött húst először a Texasban letelepedett csehek készítették.

le tudja fagyasztani ezeket?

Igen, fagyaszthatja őket sütve vagy sütve. Ha lefagyasztja őket, sütés előtt hagyja, hogy egy éjszakán át olvadjanak a hűtőszekrényben.

• Fruit Kolache – Ok, ez tényleg egy kolache! Puha, édes puffs yum tele túlcsorduló édes, érett gyümölcs.
• krémsajt Kolache-ezek a kedvencem., Krémes, csípős, édes sajt töltelék. Néha sütés előtt egy kanál cseresznye tölteléket teszek a sajt tetejére.
• fahéjas tekercs-akkora, mint Texas, édes, fűszeres fahéjas ízű, ragacsos jegesedéssel borítva. Ha ezek illegálisak lennének, életem hátralevő részét börtönben tölteném.
• krémsajt koronák – olyan, mint egy fahéjas tekercs, olyan, mint egy dán… Mint a mennyország a tányéron.

kolbász & A sima csirke krémsajt Félholdjai úgy néznek ki, mint a jövő szombati reggeli nekem.,

felszerelés

az alábbiak affiliate linkek. Részt veszünk az Amazon Services LLC Associates Programban, egy affiliate hirdetési programban, amelynek célja, hogy olyan eszközt biztosítson számunkra, amely díjakat kereshet a következő linkekkel Amazon.com és kapcsolódó oldalak.

mi újság? Nézze meg a nyugtalan Chipotle & Co. Tárolja az Amazonon, ahol mindenféle nosztalgikus jóságot talál! Nagyon köszönöm, hogy része volt a nyugtalan Chipotle-nek!

egyszerre nagy mennyiségű élesztőt vásárolok., Egy font táska majdnem ugyanaz az ár, mint a kis üveg a boltban! A pergamenpapír megakadályozza, hogy az alja égjen, megakadályozza a házi Kolaches ragasztását, segít a kéregnek olyan textúrát adni, amely a jó Kolache jele.

hívja ezeket a finom függőségű puffadt párnákat kolache vagy klobasnek vagy klobasniky, de határozottan tegye őket hamarosan a villásreggeli asztalra! Annyira jók.

be kell állítania a nagy magasságot? Nézze meg az utasításokat Utah Állami Egyetem.,

Ha rákattint a Adagok Száma a recept kártya beállíthatja a méréseket felfelé vagy lefelé a pontos adagok száma van szüksége. Ne felejtsük el, hogy kattintson a “Hozzáadás a gyűjteményhez” gombra, hogy elmentse a saját, privát receptdobozába!

Ha szereted ezt a receptet, kérjük, adj neki 5 csillagot! ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Recipe

4.,84-től 36 szavazat

Jalapeno kolbász Kolaches/ Klobasnek

nyomtatás Hozzáadás a gyűjteményhez Go to Collections

div>

ezek a házi készítésű jalapeno kolbász Kolaches olyan jó, mint bármelyik megtalálja! Puha, enyhén édes tészta, ragacsos sajt, fűszeres kolbász… a reggeli nem lesz jobb, mint ez! Bár gyakran Kolache – nak hívják őket-ezek a hússütemények valójában Klobasnek, amelyet a Cseh bevándorlók fejlesztettek ki Texasba. Egy kis tapasztalat szükséges ahhoz, hogy ezeket.,

Cuisine Amercian Heritage

Prep Time: 2 hours

Cook Time: 10 minutes

Rising: 2 hours

Total Time: 2 hours 10 minutes

Servings:10

Calories:339

Author:Marye Audet-White

As an Amazon Associate I earn from qualifying purchases., elolvadt

▢ 1 tojás , szobahőmérsékletű – megverték

▢ ¼ csésze cukor

▢ 1 teáskanál só

▢ 3 ½ csésze univerzális liszt, szükség lehet akár 4 ½ csésze

▢ 10 főtt kolbász, jalapeno linkek

▢ 10 evőkanál cheddar sajt, reszelt

Utasítás

• Keverjük össze a víz, élesztő, teáskanál cukor, ginger egy kis tálban.,
• tegye félre 5 percig.
• a lapátrögzítővel ellátott állványkeverő tálában a tejet, az olvasztott vajat, a tojást, a cukrot és a sót simára keverjük.
• adjunk hozzá 1 csésze lisztet, és alacsonyan verjük, amíg keverik.
• adjuk hozzá az élesztőkeverékhez, és addig verjük, amíg el nem keverjük.,
• távolítsa el a lapáttartót és cserélje ki egy tésztahorgra.
• gyúrjuk a tésztát a tésztahorggal, liszt hozzáadásával 2 evőkanál egy időben, amíg a tészta nem tapad a tál oldalához.
• vegye ki a tésztát a tálból, és formázza azt golyóvá.,
• dörzsölje olvasztott vajjal, és helyezze egy zsírozott tálba.
• fedjük le tiszta tealepedővel, és hagyjuk, hogy megduplázódjon, körülbelül 1 ½ óra.
• ossza meg a tésztát 10 részre.
• Roll minden egy 5 hüvelykes x 2 ½ hüvelykes téglalap.,
• szórjon le 1 evőkanál reszelt sajtot a közepére, tegyen egy főtt kolbászt a tetejére, majd tekerje a tésztát a kolbász és a sajt köré, a pecsételéshez.
• helyezze a varrás oldalát lefelé a pergamen bélelt sütőlapokra, és hagyja 30 percig emelkedni.
• süssük 425F 8-10 percig, vagy amíg arany.
• kapcsolja ki a sütőt, nyissa ki az ajtót, és hagyja még 3 percig pihenni.,

Megjegyzések

• minden összetevő szobahőmérsékleten van, kivéve, ha a recept másként rendelkezik.
• a tészta nagyon ragacsos, és kísértés lesz, hogy túl sok lisztet tegyen bele. Ne csináld! A kolache túl sűrű és nehéz lesz.
• hagyja, hogy a tészta egy éjszakán át emelkedjen a hűtőszekrényben, ha tetszik.
• más recepteket is láthat, amelyek 350F-375F sütőt igényelnek. A magasabb hőmérséklet és a rövidebb főzési idő az én recept tartja őket puha. Bízz bennem.
• ezek a legjobbak az elkészítésük napján., Ha nem eszi meg azonnal, tekerje szorosan és fagyassza be egy másik alkalommal.

Táplálkozás

Kalória: 339kcal | Szénhidrátok: 39g | Fehérje: 12 g | Zsír: 13g | Telített Zsír: 6 g | Koleszterin: 54mg | Nátrium: 487mg | Kálium: 142mg | Rost: 1g | Cukor: 6g | A-Vitamin: 285IU | C-Vitamin: 0, 2 mg | Kalcium: 137mg | Vas: 2,4 mg

Iratkozzon fel az e-maileket, nem hiányzik még egy recept!!

soha nem fogjuk megosztani az e-mailt, vagy spamet küldünk Önnek. Pinkie esküszöm.