itt van, mennyi ideig tarthatja a halat a hűtőben

A hal egészséges választás lehet vacsorára, de a legtöbben nem tudják minden este eljuttatni a boltba. Tehát mennyi ideig biztonságos tartani azokat a lazacfiléket a hűtőben?

először győződjön meg róla, hogy a friss halat a megfelelő módon tárolja: távolítsa el a papír csomagolását, majd zárja le a filét műanyag zacskóba, nyomja ki a levegőt, MarthaStewart.com ajánlja. Ezután helyezze a műanyag zacskót a halakkal egy tál jeges vízbe a hűtőbe., Itt vannak 15 élelmiszer – tárolási irányelvek, amelyeket nem tudott.

Stephanie Harris-Uyidi, a szakács és szakácskönyv szerzője szerint a halakat legfeljebb két napig lehet tárolni a hűtőben, ha azt közvetlenül a vásárlás után használják fel. Az ÁNTSZ azt is javasolja, hogy csak egy-két napig tartsanak friss halat, garnélarákot, fésűkagylót és tintahalat a hűtőben.

hogy az említett, lehet, hogy egy kicsit több mozgásteret a különböző típusú halak és milyen frissek. A basszus, lepényhal, tonhal, kardhal, pisztráng és lazac három-öt napig tartható, az alábbiak szerint MarthaStewart.com., Az olajos halak, mint például a makréla, a kékhal vagy a szardínia, kissé rövidebb ablakkal rendelkeznek. Meg kell győződnie arról, hogy szakács, enni három napon belül. Csak vigyázz a 9 módon te valószínűleg főzés a hal rossz.

Ha a halat két napon belül nem fogyasztják el, szorosan be kell csomagolnia egy nedvességálló fagyasztópapírba vagy fóliába, hogy megvédje a levegő szivárgásától, és tárolja a fagyasztóban, mondja Harris-Uyidi. A fagyasztott halak felolvasztásakor a hűtőszekrénybe kell helyezni,18-24 órát egy font csomagonként felengedni.,

vannak olyan dolgok is, amelyeket figyelni kell a halak vásárlásakor, hogy megbizonyosodjon arról, hogy a legfrissebb lehetőségeket vásárolja-e. Harris-Uyidi szerint a jó halfilének vagy steaknek fényesnek, világosnak, nem szürkének vagy száraznak kell lennie. A kopoltyúknak pirosnak kell lenniük, míg az uszonyoknak és a faroknak frissnek és fényesnek kell lenniük. A húsnak is hibátlannak kell lennie. A kopoltyúknak is nedvesnek kell lenniük,a pintyeknek szilárdnak és rugalmasnak kell lenniük.

” ha bemész egy piacra, és olyan szaga van, mint a tenger gyümölcseinek, a halat valószínűleg nem tárolják megfelelően, és ezeket a helyeket minden áron el kell kerülni!”mondja Harris-Uyidi.,

természetesen, miután elkészítette a halat, lehet, hogy van néhány maradék. Meddig maradnak jó állapotban? A legtöbb főtt hal a hűtőszekrényben 32-34 Fahrenheit fokon tartja a minőséget két-három napig, míg a grillezett vad lazac körülbelül négy napig tarthat a hűtőszekrényben, Harris-Uyidi szerint. Most, hogy tudod, mennyi ideig tarthatsz halat a hűtőben, nézd meg a 26 tárolási trükköt, hogy az ételek hosszabb ideig tartsanak.