Hogyan lehet tökéletes Hot dogokat grillezni?

forrni kell a hot dogokat grillezés előtt? Mint sok hot dog purists, úgy döntött, hogyan kell sütni a hot dog lehet elég kihívás. Egyesek számára még zavaróbb az a kérdés, hogy mennyi ideig kell forró kutyákat grillezni egy gázrácson. Vannak azonban tippek és trükkök arra vonatkozóan, hogyan lehet forró kutyákat grillezni a tűzhelyen, amit követhet.

Ez a cikk végigvezeti Önt arról, hogyan lehet jobbá tenni a hot dogokat. Ez viszont akkor egy grill mester, akinek a keze dolgozik készül a legjobb-grillezett hotdogs., Meg fogja tanulni a megfelelő hot dog hőmérséklet beállításokat, és megmondja, ha a hot dog főztek az élelmiszer hőmérők, amikor grillezés, és elkerüljék a gyakori hibák grillezés során, mint például égő, zsugorodó a hot dog. Itt vannak a tippek, trükkök, hogy kell használni, ha kell grill a tökéletes hot dog.

hogyan szakács Hot Dog egy Grill?

forró kutyák főzése a grillen jól, ennek eredménye attól függ, hogy képes-e kiegyensúlyozni a grill hőjét. Tudod, ha elégeted és összezsugorítod a hot dogot, az olyan lesz, mint a piszkos hamu., Ez is megkeményíti a hotdog, így legyőzte az egész pont a gazdaság egy grillezés fél. Itt van egy egyszerű lépésről lépésre útmutató grillezés hotdogs kétzónás tűz, amely segíthet, hogy ellenőrizzék a hőmérséklet is:

1. kapcsolja be a kétzónás tűz grill. Győződjön meg róla, hogy a grill egyik oldala forró, míg a másik nem.
2. helyezze a hot dogokat a grill forró oldalára.
3. vigye át a hotdogokat a grill forró oldalára, amíg a hotdog teljesen grillezett. Figyeld őket szorosan, ahogy megfordulsz.
4. mozgassa a hot dogokat a hűvös oldalra szakács, ha szép égést kap a kéregben.,
5. vigye át a hotdogokat a grill forró oldalára, amíg a hotdog teljesen grillezett.
6. Grill közel 10 percig, vagy használhat hőmérőt, hogy megtudja, a hotdogok elérik-e a főtt hőmérsékletet. Ezután állítsa le a grillt.
7. egy perc múlva húzza ki a zsemlét a grillből, majd tegye a hotdogot a közepére.
8. add hozzá a feltét és edd meg az ízletes hotdogot.

A Hot Dog megfelelő belső hőmérséklete

a hot dog grillezése a grill hőmérsékletének figyeléséről szól. Ez az egyensúly biztosítja, hogy a hot dog jól főzött kívül-belül.,

a hot dog ideális belső hőmérséklete grillezés közben 140°F vagy melegebb. A biztonságos grillezési útmutató szerint a hotdog megfelelő belső hőmérséklete 165°F. ezen a hőmérsékleten az élelmiszer-eredetű betegségek, mint például a listeriosis, elpusztulnak. 140°F-ra vagy annál magasabbra történő melegítés után a hőmérsékletet magasnak kell tartania, hogy a hot-dog ne kerüljön újra fertőzésbe.,

hogyan lehet ellenőrizni a Hot Dog belső hőmérsékletét

mivel a tudás, könnyű tudni, hogy a hot dog legjobb belső hőmérséklete 140°F vagy annál magasabb, de az emberek számára nehéz tudni, hogy a hot dog elérte-e a hőmérsékletet grillezéskor. Bár néhány tapasztalt grillezők segítségével beállíthatja vizuálisan ellenőrizni a belső színe a hús, hogy meghatározza, hogy főtt-e vagy sem, de a legtöbben nem tudja jól csinálni. Ez a módszer nem volt sem biztonságos, sem pontos. Ezért jobb, ha néhány eszközt, például hús hőmérőt használunk annak felmérésére, hogy a hús vagy a hotdog főtt-e., Ez a legmegfelelőbb módszer！

használhat azonnali leolvasású hús hőmérőt. A digitális instant-read és kerek tárcsás hőmérők kiváló konyhai kellékek, amikor grillezés a hot dog. Az azonnali leolvasású hőmérők gyorsan leolvashatók.

használja a hőmérőt, amikor a hot dog színe megváltozik. Helyezze be a hőmérőt a hotdog közepére, majd 15 másodperc múlva mérje meg a hőmérőt 2 hüvelyk mélységben vagy a hőmérőn található indikátor szintjén.,

azonban ezek nem sütő-biztonságos, így nem szabad hagyni a hot dog alatt grillezés. Ha forró kutyákat sütővel szeretne grillezni, akkor a hús hőmérőt szondával kell választania, a sütőben használható.

Ha a hőmérsékleti értékek túl magasak, csökkentheti a sütő hőjét a hotdog hőmérsékletének megfigyelése közben. Miután elérte a 165°F-ot, fokozatosan növelje a sütő hőjét, amíg a hotdog fenntartható hőmérsékletet tart fenn 140°F és 165°F között., Ha a hot dog hőmérséklete túl alacsony, fokozatosan növelni kell a hőt, amíg a hot dog fenntartható hőmérsékletet nem ér el a 140°F és 165°F tartományban.

Tippek a tökéletes Hot Dog grillezéséhez

vannak olyan trükkök, amelyeket tudnia kell, mikor szeretné grillezni a hotdogot. Ezek a tippek és trükkök a következők:

ellenőrizze a grillt

függetlenül attól, hogy gázkemencét vagy faszénrácsot használ-e, meg kell kezdenie a grillezési folyamatot annak biztosításával, hogy a grill megfelelő állapotban van a grillezés megkezdéséhez., Meg kell győződnie arról, hogy a grillnek nem kell maradnia az előző grillezési munkamenetből. Ha a grill nem tiszta, dörzsölje meg egy grillkefével. Ez a folyamat hagyja a grill tiszta, használatra kész. Azt is meg kell győződnie arról, hogy elegendő üzemanyag van ahhoz, hogy az egész grillezési munkamenetet megtartsa.

permetezze be a rácsokat

mielőtt elindulna az üzletbe, permetezze a rácsokat tapadásmentes főzőpermettel. Kezelje a rácsokat, mint az összes többi főzőfelület, amely otthonában van. A grill spray megnehezíti a hot dogok számára, hogy ragaszkodjanak a rácsokhoz., Ezért könnyebb lesz bekapcsolni a forrótkutyák. A grillezés végén a grillezés is könnyebb lesz tisztítani.

melegítse fel a grillt, mielőtt elkezdené

a grillt egy ideig fel kell melegíteni, mielőtt elkezdi a hotdogs tényleges grillezését. Ezért előzetesen fel kell melegíteni a grillt, mielőtt a hotdogokat dobja. Melegítse a grillt tíz-tizenöt percig, ha gázrácsot használ. Ha faszénrácsot használ, akkor biztosítania kell a grill melegítését, amíg a faszén fehérre nem válik a tetején. Csökkentse a hőt, ha a grill elég hőt nyert.,

Öltöztesd fel Hotdogjaidat a grillezés előtt

a hotdogokat a kedvenc fűszereddel rögzítheted, mielőtt a grillre helyeznéd őket. Lehet öltözni őket fűszeres, izgalmas feltétek.

Grill őket merőlegesen

grillezés a hotdog merőlegesen a rácsok gyakran kiváló eredményeket. Ez biztosítja, hogy a hotdogok megkapják a megfelelő grilljeleket. Ne használja az ujjait a forróság elhelyezéséhezkutyák a grillre; ehelyett használja a fogókat. A fogók megvédik az ujjait az égéstől.,

Roll a Hotdogs

Roll a hotdogs, a fogók, amíg el nem érik egyenletesen elterjedt grill jelek a felületen. A hotdogok kell bővíteni, de nem osztott. A grill típusától függően a grillezés helyén a külső körülmények, valamint a grill mérete határozza meg a grillezés során szükséges időt. Légy türelmes a hotdogokkal. Addig forgassa őket, amíg teljesen meg nem főzik őket.

készítse elő zsemléjét vagy pirítósát

a hot dog grillezési időszak vége felé, szeletelje a zsemlét két felére. Használjon cukrászkefét, hogy megolvasztott vajat kenjen a zsemle fölé., Tegye a zsemlét a grillre úgy, hogy a vajas terület a grill felületére nézzen, és legfeljebb egy percig melegítse. Távolítsa el a zsemle a hő azonnal az egy perc telik el.

csatlakozzon a kettőhöz

vegye ki a hotdogot a grillből, majd tegye a zsemle közepére. Tudod fűszer fel ketchup vagy bármely más fűszer, hogy csiklandozza a képzelet.

A grillezés a legjobb módja a Hot Dog szakácsának?szakács szakács hot dog, beleértve a sütés a tűzhelyen, fűtés a sütőben … és a legjobb módja annak, hogy főzni hot dog attól függ, hogy az ízlése., Egyesek úgy vélik, hogy a hotdogokat grillezésre tervezték, egyesek a grillezés előtt forralnak, mások azonban a mikrohullámú sütőben történő főzés kényelmes…

Íme néhány egyszerű lépés, amelyet a hot dog elkészítésekor követhet. Ezek közé tartozik:

serpenyő sütés a tűzhelyen

1. adjunk hozzá vizet a serpenyőbe.,n használja a dab a vajat vagy az olajat egy jó ízű a hot dog
2. Kapcsolja be a sütőt, majd állítsa be a hőt, hogy a közepes-magas
3. Forgassa el a hot dog finoman, mint folyamatosan szemmel át őket
4. Gőz a hot dog, majd tálaljuk

a Sütőben

1. Melegítsük elő a sütőt 400 fokra
2. Szakács 15 perc
3. Tedd fel a hot dog egy tálca vagy serpenyő, majd tálaljuk

a Mikrohullámú

1. Tekerjük a hot dog egy papírtörlővel, majd tedd közvetlenül a sütőbe
2. Szakács a hot dog magas, 40 vagy 50 másodperc
3. Ellenőrizze, hogy a hot-dog., Ha nem főztek megfelelően, még 30 másodpercig mikrohullámú sütővel. Teszt újra. Ismételje meg a folyamatot, amíg a hot dog jól főz.
4. óvatosan távolítsa el a hotdogot a mikrohullámú sütőből, és tálalja

egyébként, függetlenül attól, hogy mit választ a hotdog főzésére, győződjön meg róla, hogy a szakács a legfontosabb. A megfelelő termék használata a hotdog belső hőmérsékletének nyomon követéséhez szükséges. A termopro Hőmérők a megfelelőek, amelyeket választhat. Pontos és könnyű kezelhetőség, bárki kap leolvasott ez a készülék. Ez az ár értéke.,