hogyan diszkréten megszabadulni a fokhagyma levegőt nyilvános

valaha kimegy vacsorázni, és meg kell gondolni kétszer, hogy mit rendel alapján, hogy mennyi fokhagymát használnak? A zöldség mindent 10-szer jobb ízűvé tesz, de hogyan lehet megszabadulni a fokhagyma lélegzetétől—különösen akkor, ha nyilvános vagy—egy másik történet. A fokhagyma illatában az a helyzet, hogy nem csak a szádban van; a gyomorban lévő élelmiszerből származhat, amelyet még nem emésztettek meg., “nincs hatással arra, amit már lenyelt vagy emésztett” – mondja Sheryl Barringer, a fokhagymás lélegzettel kapcsolatos tanulmány vezető kutatója, amelyet a Journal of Food Science közzétett. Szerencsére vannak tudomány által támogatott rossz lehelet jogorvoslatok, így nem kell aggódnia, hogy soha többé hagyja el az éttermet fokhagymás lélegzettel.,

Egyél Nyers Saláta, Menta, vagy az Apple

A tanulmány által vezetett Barringer vizsgálni, hogy milyen jól nyers, ázva, valamint fűtött, alma, nyers, valamint fűtött, saláta, nyers, mind be van nyomva, mentalevél, zöld tea csökkentette a fokhagyma gőzök okozta rossz lehelet. Az egyes tesztek részeként az egyik kollégája egy teljes fokhagymás szegfűszegre rágott, vizet ivott, majd megpróbálta az egyik jogorvoslatot (ezt naponta egyszer végezték el, amíg az összes javasolt jogorvoslatot nem használták)., Az alma, a saláta és a menta nagy mennyiségű fenolvegyületet tartalmaz, amelyek reagálnak a fokhagymás levegőt okozó vegyületekre, ezért a kutatók úgy vélik, hogy sikeresen kiküszöbölték a szagot. A zöld tea nem volt hatással.

amikor a főtt versus raw-ról van szó, mindkettő csipetnyi módon fog működni, de az egyik egy kicsit hatékonyabb. “A főtt és a nyers hasonló volt, de csak annyi, hogy a nyers több enzimet tartalmaz, ami felgyorsítja a folyamatot” – mondja Barringer. Összességében a menta volt a legsikeresebb a fokhagyma lélegzet csökkentésében.,

ital tej

egy pohár tej is jól működik, hogy megszüntesse a fokhagyma büdös vegyületek. A Journal of Food Science-ben közzétett tanulmány megállapította, hogy a zsír és a víz kombinációja segít a fokhagyma gyorsabb eltávolításában az emésztőrendszerből., A kutatók felfedezték, hogy előnyös, ha ivott a tejet, miközben eszik a garlicky étkezés, de ha ez nem lehetséges, rendeljen egy latte vagy megengedhet magának egy tál fagylaltot desszert. Amikor a tejtermék típusáról van szó, válasszon teljes tejet sovány vagy alacsony zsírtartalmú.

ital citromlé

a citromlé ivása az egyik legfontosabb módszer a fokhagymás lélegzet megszabadulására. Tudjuk, hogy ez a lehetőség nem hangzik túl vonzónak, de megéri, ha működik! A citromlé savassága segít semlegesíteni az alliinázt, a szagot okozó enzimet, amelyet zúzott fokhagyma termel., Ha a csésze egyenes citromlé ivása vagy a citrom szopása nem a sikátorban van,próbáljon meg egy friss citromot forró vízbe szorítani.