11.5 Kshares
  • Pinterest11.1K
  • Facebook368
  • Twitter
  • Email

nem kell többé drága Vega kolbászt vásárolni! Ezek a házi vegán kolbászok könnyen elkészíthetők és ízletesek. Két trükknek köszönhetően nem kemények, gumik, mint a seitan gyakran.,

Vega kolbász mint minden más hús alternatívák és feldolgozott vegán termékek elég $$$. A saját vegán kolbász készítése otthon meglehetősen ijesztő lehet. Értem. Voltam már ott. Beletelt egy pár év, hogy vegán végre kitalálni egy vegán kolbász recept, hogy elégedett vagyok.,

Ezek a vega Seitan Kolbász

  • könnyű, hogy a (tompítsa a hagymát meg a fokhagymát, majd adjuk hozzá az összes hozzávalót egy élelmiszer-feldolgozó, pulzus, formája, a kolbászt, tekerd őket pergamen papír, alufólia, majd gőz – nem kell gyúrni seitan, amíg a karod fáj!)
  • gyors ahhoz, hogy (csak körülbelül 20 perc felkészülési idő, hogy ezeket, akkor gőz)
  • super sokoldalú (tudod használni őket, minden étel, amit használt rendszeres kolbászt)
  • puha cég (ha már volt gumiszerű, kemény seitan előtt, tudod, miről beszélek., Ezek nem rendelkeznek gumi kalapács textúrájával!)

trükkök vegán kolbászok készítéséhez, amelyek nem szivacsos/gumós / kemény?

Az én #1 szuper titkos összetevőm ezeknek a kolbászoknak, amelyeknek csak a megfelelő lágy és szilárd egyensúlya van, a pezsgő víz! Ez csak egy egyszerű helyettesítés, hatalmas hatással. A 2. trükk a csicseriborsó liszt helyett konzerv csicseriborsó használata. Ez lágyabbá teszi a seitan-t (még másnap vagy másnap is!).,

How to make Vegan Seitan Sausages

Step 1: Cook onion and garlic until slightly browning. Add fennel and cumin.,

2. Lépés: Hozzá az összes hozzávalót egy élelmiszer-feldolgozó (kivéve a létfontosságú búzasikér): csicseriborsó, kakukkfű, só, paradicsompüré, füstölt paprika, hagyma, fokhagyma keverék, szójaszósz, meg ásványvizet. Pulzus.

3.lépés: Most adjuk hozzá a létfontosságú búzaglutént. Pulzus újra.

4.lépés: a seitannak össze kell jönnie az élelmiszer-feldolgozóban.,

5.lépés: vágja a seitant 4 egyenlő részre, és formálja a kolbászt. Ezután tekerje a kolbászokat egy pergamenpapírba (megakadályozza a fóliához való tapadást), az alumíniumfóliát pedig szorosan.

6. lépés: és steam! Egy nagy edényt használok egy gőzölgő kosárral. Ha van egy gőzös, Nagy, használja ezt!

7.lépés: Távolítsa el a fóliát és a papírt. Élvezd!,

A Seitan kolbászokhoz

alapvetően ezeket a Seitan kolbászokat bármilyen ételben használhatja, amely rendszeres kolbászt használna. Nagyon sokoldalúak!, Itt van egy pár ötlet:

  • hot-Dog (kabát őket a tésztát a lisztet, liszt, fűszerek, növényi alapú tejet, majd fry)
  • Paella (szeletelve)
  • szolgálja őket, krumplipürével, a mártás
  • Reggeli Kolbászt tofu rántotta
  • disznót (pakolás leveles tészta sütni)
  • hozzáadás, hogy Gulyás vagy bármilyen bordélyba
  • a Hot Dog

Házi Seitan a Kolbász finom Hot-Dogot!

lehet fagyasztani a Seitan kolbászokat?,

Igen, kipróbáltam ezt a seitan receptet, és remekül működik! Távolítsa el a fóliát, hagyja, hogy a kolbászok teljesen lehűljenek, helyezze őket fagyasztó-biztonságos tartályba vagy ziplock zsákba, fagyassza le. Ha készen áll a fagyasztott kolbászok elfogyasztására, hagyja, hogy néhány órán keresztül szobahőmérsékleten felolvadjanak, majd grillezzen/szakács/sült/bármit is szeretne vele csinálni! Ők jó, mint az új!

házi vegán kolbász

Bianca Haun/Elephantastic Vegan

nem kell többé drága vegán kolbászt vásárolni!, Ezek a házi vegán kolbászok könnyen elkészíthetők és ízletesek. Két trükknek köszönhetően nem kemények, gumik, mint a seitan gyakran.
4.,a6f0b”>

▢ 1 evőkanál paradicsompüré

  • ▢ 1/8 teáskanál só
  • ▢ 1/2 teáskanál kakukkfű
  • ▢ 1/2 teáskanál füstölt paprika
  • ▢ 1 evőkanál szójaszósz
  • ▢ 1/4 csésze szénsavas víz
  • ▢ 3/4 csésze létfontosságú búzasikér
  • Utasítás

    • Egy nagy serpenyőben a canola olaj, sautée az apróra vágott hagymát, majd gerezd fokhagyma, amíg puha., Adjuk hozzá a kömény-és édesköménymagot. Hagyja még egy percig szakácsolni, amíg a fűszerek pirulnak.
    • élelmiszer-feldolgozóban adjuk hozzá a csicseriborsó, hagyma-fokhagyma-fűszerkeveréket, paradicsompürét, sót, kakukkfűt, füstölt paprikát, szójaszószt és pezsgővizet. Pulzus, amíg pikáns. Ezután adjuk hozzá a létfontosságú búzasikér és pulzus újra, amíg össze nem jön egy labdát.
    • készítsen egy nagy edényt (pár hüvelyk vízzel töltve) gőzölgő kosárral, és hozza magas hőre.,
    • ossza meg a seitant 4 egyenlő részre. Roll, majd nyomja meg a seitan egy kolbász alakú. Roll minden kolbász pergamenpapír, alumínium fólia (roll szorosan). Csavarja be a végeket úgy, hogy a seitan teljesen fóliával boruljon. Adjuk hozzá a seitan kolbászokat a gőzölgő kosárba, majd hagyjuk körülbelül 40 percig gőzölni, 20 perc elteltével megfordítva.
    • az alumíniumfólia és a pergamenpapír eltávolítása előtt hagyjuk kihűlni egy kicsit.,
    • különböző receptekben (Hot Dog, kukorica kutya, burgonyapürével stb.). Melegítsük fel őket, szakács őket egy serpenyőben vagy a kapcsolatot grillező. A hűtőszekrényben 3-4 napig tárolhatja őket.

    táplálkozás

    kiszolgálás: 1sausagecalories: 123kcalcarbohydrates: 7gProtein: 18gfat: 2gSodium: 398mgkálium: 107mgfiber: 1gsugar: 1gvitamin A: 185iuvitamin C: 2,6 mgkalcium: 42mgiron: 1.,8mg
    megpróbálta ezt a receptet?Említés @elephantasticvegan vagy tag # elephantasticvegan!

    11.5 Kshares
    • Pinterest11.1K Facebook368
    • Twitter
    • Email