Házi Rizs Tej

Megtanulják, hogyan lehet édesített, valamint cukrozatlan házi rizs tej a tűzhelyen – csak néhány egyszerű alapanyagokból.

a rizstej a családomban választott tej, mivel allergiásak vagyunk a tehéntejre., De nem vásárolok rizstejet, mivel felesleges összetevőket tartalmaz, mint például a feldolgozott olajok és a karragén (karcinogén). Tehát rizstejet készítek otthon fehér rizzsel, ha szükséges….mint amikor gabonapelyhet akarok használni. Könnyű és olcsó. És “tiszta”, mivel pontosan tudom, mi megy be.

rizs és víz! Micsoda koncepció, mi? Ugrás:

• ✒️ Intro
• 🥘 Összetevők
• ❓ GYIK
• 📋 Kapcsolódó receptek
• 📖 Recept

✒️ Intro

Egészségügyi Ellátások a Rizs

a közhiedelemmel Ellentétben, a rizs is jó az, hogy – különösen a barna rizs., Van néhány különböző mítoszok, tények rizs, hogy szeretnék megosztani veletek, mielőtt eljutunk a recept.

rizs glikémiás Index

a rizs jó az Ön számára? Glikémiás indexe mindössze 22 (a 100-ból) barna rizs és alacsony zsírtartalmú, koleszterin és nátrium esetében. Bár a nyers fehér rizs szénhidráttartalma és glikémiás indexe magasabb, mint a barna rizsé,a főtt rizs kevesebb. Mivel csak 1/4 csésze nyers rizst használ erre a receptre, a glikémiás index 1/4-rel kevesebb, mint egy teljes csésze.,

szénhidrát rizs

szénhidrát rizsben ütött egy rossz rep az elhízás járvány, meg minden. De elmondhatom, hogy a rizs önmagában történő fogyasztása nem teszi elhízottá, vagy diabéteszes kómába kerül. Ez az összes többi típusú élelmiszerek kombinált, hogy neked a baj. A rizsből származó szénhidrát nem járult hozzá olyan populációk betegségeihez, amelyek többnyire rizst fogyasztanak, mint Ázsia, mint az egészséges centenáriumok Okinawában. Valójában szénhidrátokra van szükségünk a testünk, különösen az agyunk táplálásához.

A rizs könnyen emészthető

amellett, hogy a rizs nyugtató és könnyen emészthető., Időnként rizs zabkását készítek reggelire. Azt is, hogy ha valaki jön le a gyomor vírus, mert rizs zabkása egy étel, aki egy gyomorrontás elviseli.

nem csoda, hogy őseim a rizst választották a választott gabonának!

miért használok fehér rizst rizs tej készítéséhez?

arzén a rizsben

Anna Hackman a Green Talk-ból itt írt az Amerikában termesztett rizs Arzénszintjének magas szintjéről és annak megszüntetéséről. És amit Anna cikkéből tanultam, az az volt, hogy a barna rizsnek magasabb az arzénszintje!,

tehát ez még egy okot adott a fehér rizsre való váltáshoz. Az arzénszint még nagyobb csökkentése érdekében a Basmati-t (Indiában termesztett) és a jázminot (Thaiföldön termesztett) összekeverem a szokásos fehér rizsemmel. Az ezekben az országokban termesztett rizs kevesebb arzénnel rendelkezik, mivel talajuk nem szennyezett, mint a miénk.

mi van a kereskedelmi Rizstejben?

ahogy korábban említettem, a boltban vásárolt rizstej tartalmazhat olyan felesleges feldolgozott egészségtelen olajokat, mint a sáfrány, a napraforgó és a repceolaj. Sokan tartalmaznak sűrítőt vagy emulgeálószert is, amelyet Carrageenannak neveznek.,

az Iowai Egyetem egyik tanulmánya szerint a leromlott karragenán karcinogén, míg a fel nem bontott karragenán karcinogén, és mindkettő bélfekélyt okozhat. A kukoricaszirupot édesítőszerként is használják, és kinek van erre szüksége? És a végterméknek még rizs íze sincs!

Ingredients összetevők

barna rizs vagy fehér rizs

egy tudatlan ember, aki néha vagyok, barna rizst ettem, mert “mondták”, táplálóbb volt, mint a fehér rizs., Kiderült, hogy a korpa-a rostot tartalmazó külső rész-fitinsavat tartalmaz, amely valójában megakadályozza, hogy felszívja a barna rizs összes jó ásványi anyagát. De ami még rosszabb – valójában kötődik az ásványi anyagokhoz, amelyek már vannak a szervezetben, így kiszabadítja őket belőled!

Tehát mi értelme a barna rizsnek – amely szintén magas arzéntartalommal rendelkezik (lásd alább)–, ha megfosztják azokat a tápanyagokat, amelyeket meg akar fogyasztani?, Sőt, azt mondják, hogy a barna rizs gyulladást okozhat, és károsíthatja a bélbél bélését az extra rostokkal! D ‘ oh! Minden kínzást, amin keresztülmentem a családommal!

pirítós a rizs első

házi rizstej készítése olyan egyszerű és olcsó, hogy nincs értelme vásárolni őket a boltokban. A rizstej elkészítése előtt pirítozom a rizst, mert ha nem, akkor ezt a “nyers” rizs ízét fogja megkóstolni, nem pedig a mogyorós, krémes rizstej ízét. Ügyeljen arra,hogy ne égesse el. Semmi sem rosszabb, mint az égett rizs. Oké, talán pirítóst.,

Ó, lehet, hogy nem csak szakács a rizs és a víz és a törzs a víz, mint a tej? Ha szakács a rizs, a víz lesz ragasztó-szerű, ragacsos. Nem tiszta íz, hanem sáros és keményítőtartalmú íz. Nem tudok rólad, de nem ezt akarom a tejben. Mivel ez a recept csak 1/4 csésze nyers rizst igényel, a glikémiás index alacsony.,

ne égesse el a rizst

tudni fogja, hogy ez akkor történik, ha átlátszatlan rizsmagokat lát és/vagy a szín karamell színt vált. A rizs nagyon gyorsan éghet, így gyakran keverjük össze, majd óvatosan figyeljük a serpenyőt. Emelje fel a serpenyőt a hőtől, ha szükséges. NE ÉGESSE EL A RIZST. Az egész adagnak szörnyű íze lesz. Bízz bennem.,

szűrt víz

Ha a rizs nagy része átlátszatlan vagy pirított, akkor leveszi a serpenyőt a hőről, és körülbelül 3 csésze szűrt vizet ad hozzá, és hagyja, hogy a rizs körülbelül 2-3 órán át áztassa. Ha nincs ideje, 30 perc áztatás is rendben lesz. Csak tovább kell keveredned.

ehhez a lépéshez szűrt vizet használjon. Nem lesz szennyeződése, és ez lesz a legjobb eredmény a rizstejhez.,

Blender

3 óra áztatás után a rizs kissé lágyabb lesz. Öntsük a rizst & vízkeverékbe és a maradék vizet egy turmixgépbe, és jól keverjük össze, kezdve alacsony sebességgel, fokozatosan növelve a nagy sebességet. Keverjük össze körülbelül egy-két percig.,

édesítőszer

ha édesített rizstejet szeretne készíteni, a törzs után adja hozzá kedvenc édesítőszerét.

bármilyen típusú édesítőszert hozzáadhat. A legtöbb ember 1 evőkanál juharszirupot használ.

hozzáadása előtt szűrje le a tejet szűrőn vagy finom sajtkendőn.

személy szerint nem szeretem az édesített rizstejet, ezért egy csipet fahéjat adok az enyémhez. Finom a hozzáadott kalória nélkül. Egy hétig tárolható egy üveg kancsóban a hűtőszekrényben., Öntés előtt alaposan keverje vagy rázza fel.

mit csinálsz a feszült rizzsel? Adjunk hozzá körülbelül 1/4 vizet, szakács. Ez teszi a finom krém rizs!

FAQ GYIK

a rizs tej jó neked?

a rizs tej jól lekerekített étrendbe illeszkedik, amely tele van teljes ételekkel. Ez egy biztonságos alternatíva, ha laktózérzékeny. Sok tápanyag van a rizsben is, amelyet más tejekben nem talál.

hogyan sűríti meg a rizstejet?

sűrítse meg a rizstejet nyílgyökérrel a tűzhely felett., Melegítsen 3/4 csésze rizs tejet egy serpenyőben közepes lángon. Keverjünk össze 1/4 csésze rizstejet 2 evőkanál nyílgyökérporral, majd ezt keverjük össze a serpenyőben lévő rizstejjel. Keverjük addig, amíg megvastagodik.

meg tudja melegíteni a rizstejet?

igen, a rizs tej teljesen biztonságos a hőre. Valójában nagyon finom íze van, ha felmelegítjük, és hozzáadunk hozzá fahéjat és édesítőszert.

a rizs tej jó a bőrére?

igen, a rizstejnek olyan tápanyagai vannak, amelyek hidratálják és megtisztítják a bőrt., Vannak sok receptek odakinn, hogy a saját rizs tej tisztító krémek, és ők egy nagyon szórakoztató használni.

• növényi rizs kása
• Kimchi Sertés sült rizs
• vad rizzsel töltött makk Squash

Recipe Recept

kipróbálta ezt a receptet? Szeretnénk a visszajelzést! Kattintson a csillagokra az alábbi receptkártyán.

Print Recept Pin Recept

4.,5-től 4 szavazat

házi rizs tej

a házi rizstej könnyen elkészíthető, és szó szerint csak 2 összetevőre van szüksége!,

Cook Time5 mins

Soaking Time3 hrs

Total Time3 hrs 5 mins

Course : Drinks

Cuisine : Nut-Free, Soy-Free, Vegetarian

Keyword : Beverage

Author: Dr.,b1a0511″>

Rozsdamentes Acél serpenyőben

Üveg Kancsó, vagy Jar

Összetevők

• 1/4 C a Fehér Rizs, a Választás
• 6 C szűrt víz
• Csipet Fahéj opcionális
• Édesítőszer opcionális

Utasítás

• száraz rozsdamentes acél vagy öntöttvas serpenyőt – NEM tapadásmentes SERPENYŐBEN, KÉRLEK!, – szórja ki a rizst egy rétegben vagy egy réteg közelében, majd süsse meg, időnként megkeverve az elején, majd gyakran, amikor átlátszatlan színűvé válik.
• tudni fogja, hogy ez akkor történik, ha átlátszatlan rizsmagokat lát és/vagy a szín karamell színt vált. A rizs nagyon gyorsan éghet, így gyakran keverjük össze, majd óvatosan figyeljük a serpenyőt. Emelje fel a serpenyőt a hőtől, ha szükséges. NE ÉGESSE EL A RIZST. Az egész adagnak szörnyű íze lesz. Bízz bennem.,
• ha a rizs nagy része átlátszatlan vagy pirított, vegye le a serpenyőt a hőről, adjon hozzá körülbelül 3 csésze szűrt vizet, és hagyja, hogy a rizs körülbelül 2-3 órán át áztassa. Ha nincs ideje, 30 perc áztatás is rendben lesz. Csak tovább kell keveredned. 3 órán át áztatás után a rizs kissé lágyabb lesz. Öntsük a rizs-és vízkeveréket, valamint a maradék vizet egy turmixgépbe, és jól keverjük össze, kezdve alacsony sebességgel, fokozatosan növelve a nagy sebességet. Keverjük össze körülbelül egy-két percig.,
• állítsa le a keverőt, és keverje jól össze a keveréket egy hosszú spatulával. Ügyeljen arra, hogy jól keverje meg az alján levő rizst.
• teljes keverése után szűrje le a tejet szűrőn vagy finom sajtkendőn. Adjon hozzá édesítőszert, ha szeretné. Személy szerint nem szeretem az édesített rizstejet, ezért egy csipet fahéjat adok az enyémhez. Finom a hozzáadott kalória nélkül. Egy hétig tárolható egy üveg kancsóban a hűtőszekrényben. Öntés előtt alaposan keverje vagy rázza fel.,
• mit csinálsz a feszült rizzsel? Adjunk hozzá körülbelül 1/4 vizet, szakács. Ez teszi a finom krém rizs!

Közzétételez a recept tartalmazhat olyan linkeket, amelyek jutalékot fizetnek erre az oldalra, amikor a linkekről vásárol, külön költség nélkül. Teljes nyilvánosságra hozatal!

kipróbálta ezt a receptet? Ossza meg fotóját és említse meg @drkarenslee vagy tag #drkarenslee!