a Tanulás, hogyan kell használni egy kukta mentheti meg sok időt a konyhában. Az egyik feladat, amely általában órákat vesz igénybe, a szárított bab áztatása. Így segíthet egy nyomástartó edény.
a babot legalább nyolc órán át hideg vízben kell áztatni, hogy gyorsabban, egyenletesebben szakácsoljanak, valamint minimalizálják azokat a kellemetlen hatásokat, amelyek “zenei gyümölcsük” hírnevét megszerezték. Az áztatott babnak körülbelül 25 százalékkal kevesebb gáz-okozó oligoszacharidja van, ami külön előnye.,
ha rövid az idő, akkor használja a főzőlap, hogy gyorsan áztassa bab percek alatt.
hogyan kell gyorsan áztatni a babot egy nyomástartó tűzhelyben
a bab gyors áztatásához egy nyomástartó tűzhelyben kövesse az alábbi lépéseket:
- rendezze a babot. Szitáld át őket az ujjaiddal, és találj olyan nem Babos tárgyakat, mint a kavics, a piszok vagy más törmelék. Ezenkívül vegye ki és dobja ki az alulméretezett vagy elszíneződött babot. Ezt nem akarod beleírni.,
- tegye a babot egy szitába vagy szűrőedénybe, majd folyó víz vagy spray alatt öblítse le. Ez eltávolítja a port vagy a szennyeződéseket.
- adja hozzá a babot a főzőlaphoz négy csésze vízzel és egy teáskanál sóval minden csésze babhoz.
- fedje le a főzőlapot és zárja le a fedelet a helyére.
- hozza a nyomástartó edényt nagy nyomásra magas hő hatására.
- csökkentse a hőt, hogy fenntartsa a nyomást, és szakács két percig.,
- engedje el a nyomást a hidegvíz módszerrel: vigye a főzőlapot a mosogatóba, és hideg vizet fusson a fedél fölé (de ne a szelepet).
- ürítse ki a babot, és készen áll a receptre.
nincs nyomástartó edény? Tűzhely Gyors Áztassa Módszer
Ez a tűzhely gyors áztassa a módszer is gyorsabb, mint az áztatás a babot éjszakára, de egy óra hosszabb, mint a kukta módszer. Előnye, hogy egyszerűen egy serpenyőt használ a tűzhelyen, nem pedig nyomástartó edényt.,
kövesse a fenti lépéseket, de helyezze a babot egy serpenyőbe, majd forralja fel közepes magas hőn a kályhán. Forraljuk két percig. Ezután vegye le őket a hőtől, fedje le a fedelet, majd hagyja egy órán át ülni. Egy óra múlva leeresztheti őket, majd szakácsolhatja őket.
nyomástartó Biztonsági tippek
lehet, hogy látta a nagymamáját egy nyomástartó tűzhely használatával, mint egy profi, de kissé fél attól, hogy hallották (vagy látták), mi lehet rosszul. A kockázatot csökkentheti a nyomástartó edény használatához szükséges biztonsági tippek követésével.,
mint mindig, egy kis időt kell szánnia arra, hogy először olvassa el a nyomástartó edény kézikönyvét, hogy megértse annak jellemzőit, valamint azt, hogyan kell biztonságosan és hatékonyan használni.,
Vélemény, hozzászólás?