kiváló ízű grillezett bélszín steak kiváló páccal. Csak kövesse ezeket az egyszerű lépésről lépésre fotó utasításokat.

szerkesztő megjegyzése: eredetileg 2010.május 1-jén jelent meg. Frissítve újra szerkesztett szöveg, hozzáadott anyag, frissített fotók. Kérjük, élvezze ezt a frissített verziót.

eredetileg ezt a receptet Bourbon Street bélszín Steak a la Applebees-nek hívtam, amely 2010-ben jónak tűnt, de néhány évvel ezelőtt megváltoztatták receptjüket., De ez nem változtat a receptemen.

Tehát ezen az átíráson (2018) megváltoztattam a nevet. Kicsit jobban tetszett a régi verzió. De az enyém jobb, mint mindkettő.

mindig is azon tűnődtem, hogy egy viszonylag olcsó marhahús milyen rohadt jó lett. Nyilvánvaló cél volt, hogy újra létrehozzuk. Ha ez egy dobás lenne, nyernék. Jobb az íze, nagyon gyengéd és morcosabb, mint a 2010-es Applebee-verzió.

egy egyszerű pác 2 órán át, majd 10-12 percig a grillen. Grrrrreat!!!!! Ez megy az én ismétlés újra és újra fájlt.,

saját értékelésem:

az íz és a nedvesség nagyszerű volt. De ez hátszín, és nem egészen egy magasabb végű steak, így hívják a magasabb 4, ha akarod.

Pro Tippek: Recept jegyzetek grillezett bélszín Steak

milyen hőmérsékleten szakács bélszín steak?

a bélszín a tehén jól használt izomterületéből származik, így általában keményebb. Ez is karcsúbb, mint sok más vágás,ezért a ritkább oldalon főzhető. Ha tetszik a marhahús jól sikerült, akkor válasszon egy másik vágott húst.,

a Grill felületének melegnek kell lennie. Mivel marhahús, csak kapcsolja fel a max. A grillem majdnem 700 fokig juthat, de szinte minden grillező 550 plusz lesz, ami rendben van. A faszénrácsok esetében is olyan forró, mint megy.

Egyéb Grillezett Steak Receptek:

Cowboy Kávé Dörzsölte Hátszín Steak

sütni egy Steak a Gáz Grill

Hogyan kell Grillezni, T-bone, vagy Steaket – Egy Bemutató

sütni egy Filet Mignon a Gáz Grill

Mi az a Bélszín Steak?,

néhány percig Amerikai nyelven fogunk beszélni. A bélszín mögött található a rövid karaj, ahol a legtöbb, amit általában “steak” jön. Ott van a “felső bélszín”, amely a legtöbb bélszínbe kerül, és a legérzékenyebb. Ez minden bizonnyal fel lesz tüntetve a prémium ár letöltéséhez.

az alsó bélszín az, ahonnan a bélszín steak származik (amit itt főzök). A háromcsúcs sült az alsó bélszínből is származik. Ez alatt lesz a bélszín csúcs sült.,

a világ más részein az úgynevezett bélszínterületet bélszínnek nevezzük, amit a bélszínnek nevezünk.

felső bélszín nem kell elég sok figyelmet, de a standard “bélszín steak” nem.

úgymond “az alma két harapását” veszem. Mind mechanikus lágyítót, mind vegyszert használok. A vegyi anyag Adolf hús tenderizer, amely egy ananász kivonat, hogy segítsen tenderize. Kihagyhatja az egyiket vagy mindkettőt, de a steak egy kicsit kevésbé lesz gyengéd.,

és egy utolsó apróság, az Applebee változata a Bourbon Street-ről kapta a nevét, nem pedig a Bourbon the drink-ről. Ezért nincs bourbon a receptben.

egy 1 gallon cipzáras zsákban keverjünk össze 1 csésze vizet, 2 evőkanál Worcestershire-I mártást, 2 evőkanál szójaszószt, 4 teáskanál chili port, 2 teáskanál fokhagymaport, 2 teáskanál paprikát, 2 teáskanál borsot, ½ teáskanál sót, 1 ½ teáskanál Adolf húsgyertyát, 1 teáskanál cayenne borsot, 1 teáskanál hagymás Port és½ oregánót.

Trim két bélszín steak körülbelül 8-10 oz minden., Használjon mechanikus hús-tenderizátort, ha rendelkezésre áll a hús előkészítéséhez. Ha nem áll rendelkezésre, használjon keskeny kést, mindkét oldalon körülbelül 20-szor szúrjon. Helyezze a húst pácba, majd hűtőszekrényben körülbelül 2 órán át (1-4 órás tartomány).

melegítse magasra a grillhez. Tiszta és olaj grill. Grill fedél zárva magas hő 5 percig, majd kapcsolja be. Folytassa, amíg el nem éri a választott belső hőmérsékletet. Elmentem 140-145 ami körülbelül 12 perc Teljes ezen grill.

távolítsa el és hagyja pihenni 5 percig.,

szeretne több receptet 101 főzés két? Iratkozzon fel a hírlevélre, és kap minden hozzászólás szállított egyenesen a postaládájába!

grillezett pácolt Sirloin Steak

más néven drdan
nagyszerű ízű grillezett bélszín steak kiváló páccal. Csak kövesse ezeket az egyszerű lépésről lépésre fotó utasításokat.
4.,9023″>

▢ 1 teáskanál cayenne bors

  • ▢ 1 teáskanál hagyma por
  • ▢ ½ teáskanál oregano

    • Utasítás

    • egy 1 literes zip-zár bag mix 1 csésze víz, 2 evőkanál Worcestershire-szósz, 2 evőkanál szójaszósz, 4 teáskanál chili por, 2 teáskanál fokhagyma por, 2 teáskanál paprika, 2 teáskanál bors, ½ teáskanál só, 1 ½ teáskanál Adolf húsklopfoló, 1 teáskanál cayenne bors, 1 teáskanál hagyma por, and½ teáskanál oregánó.,
    • vágja le a két bélszín steak körülbelül 8-10 oz minden. Használjon mechanikus hús-tenderizátort, ha rendelkezésre áll a hús előkészítéséhez. Ha nem áll rendelkezésre, használjon keskeny kést, mindkét oldalon körülbelül 20-szor szúrjon. Helyezze a húst pácba, majd hűtőszekrényben körülbelül 2 órán át (1-4 órás tartomány).
    • előmelegítés magasra. Tiszta és olaj grill. Grill fedél zárva magas hő 5 percig, majd kapcsolja be.,
    • addig folytassa, amíg el nem éri a választott belső hőmérsékletet. 140-145-re mentem. A főzési idő a vastagság és a grillváltozók miatt változik. 8-14 perc a legtöbb ember számára.
    • távolítsa el és hagyja pihenni 5 percig.

    Recept Notes

    Pro Tips:

    1. Top Sirloin a legjobb erre a receptre.
    2. mind kémiai, mind mechanikai lágyítást használtam., Kihagyhatja az egyiket vagy mindkettőt, ha szeretné, de a steak kevésbé lesz gyengéd.
    3. a pác jó egy órán belül, de jobb 2-4 órán belül.
    4. a vastagabb bélszín hosszabb ideig tart a szakács számára.
    5. ügyeljen arra, hogy azonnal olvasható hőmérőt használjon az Ön számára megfelelő eredmények eléréséhez. Soha nem szakács steak egyedül. Az idő csak a tervezésben segít, nem pedig a pontos főzési idő. A grill változói, a hús hőmérséklete, a hús vastagsága stb.megváltoztathatják a főzési időt.

    további kérdései vannak?,Legyen tökéletes először és minden alkalommal. Ne hagyja ki, ellenőrizze a teljes bejegyzést a fenti. Szinte minden recept tartalmaz egyszerű lépésről lépésre fotó utasításokat, így láthatóvá magad főzés ezt a receptet együtt hasznos tippeket, lehetőségeket.
    A RECEPTMÉRET beállításához:a receptkártyában szereplő adagok számát az adagok alatt módosíthatja. Ez a matematika az összetevők az Ön számára. De nem állítja be az utasítások szövegét. Tehát ezt magának kell megtennie.,

    táplálkozás

    kalória : 474 kcalcarbohidrátok : 2 gProtein : 46 gFat : 29 g telítetlen zsír : 12 gPolyunsaturated zsír : 1 gMonounsaturated zsír : 12 gkoleszterin : 106 mgSodium : 807 mgkálium : 750 mgFiber : 1 gSugar : 1 gVitamin A : 1200 iuvitamin C : 1,7 mgkalcium : 70 mgiron : 4 mg
    a kiszolgáló mérete a normál méret becslése, hacsak másként nem jelezzük. A receptenkénti adagok számát A fentiekben ismertetjük. Ez az otthoni főzés, és sok változó van., Minden táplálkozási információ becslések, amelyek eltérhetnek a tényleges eredményektől. Az összetevők, például a só megkóstolása lesz az alkalmazott átlag becslése.
    Persze :Marhahús|Fő a Tanfolyam
    Konyha :Amerikai

    az Eredetileg Közzétett Május 1, 2010

    Ez a Recept Szerepelt Ezekben a Recept Roundups

    az Apák Napja Steak Recept Roundup

    3.3 Kshares
    • 2.7 K
    • 56
    • 607