nézze meg, hogy készítsem ezt a felvert csokoládé vajkrém-fagyos receptet az elejétől a végéig!

csokoládé vajkrém a cukormáz egyik kedvenc fajtája, különösen akkor, ha felvert! Bár általában nem vagyok őrült a fagyok miatt, mint néhány ember, imádom ezt a vajas, krémes, bolyhos, csokoládés vajkrémet!,

csak nézd meg a recept összetevőit: valódi vaj. Krém. Porcukor. Cukrozatlan Kakaópor. Félig Édes Csokoládé Chips. Valódi Vanília Kivonat. Édes anya minden dolog Szent! Ez a cucc jó!

Ha keres egy könnyű, chocolatey és egyenesen finom régimódi csokoládé vajkrém cukormáz őket hadd mutassam be ezt a receptet jobb HURRR! Ez az én go-to recept a tömeg-kellemes csokoládé vajkrém cukormáz és ez … nos … csodálatos!!,

ez a felvert csokoládé vajkrém cukormáz nagyszerűen párosul a házi készítésű sárga torta receptemmel! Ezt nézd!

(egy kissé eltérő csokoládé vajkrém-cukormáz receptet használtam erre a tortára, de miután újra elkészítettem ezt a felvert cukormáz OMG-t! Én inkább felvert)

ahhoz, hogy a cukormáz, hogy volt a sárga torta videó, (a fenti képen) csak kihagyja a nehéz krémet, és kövesse ezt a keverési módszer egyébként minden más mérések azonosak., Egy nagy tál tejszínt a vajat, adjunk hozzá porcukorral, majd keverjük, amíg krémes. Keverjük össze kakaóporban. Adjunk hozzá olvasztott csokoládét és vanília kivonatot. Keverjük addig, amíg krémes. Keverje hozzá egy csipet sót. Kész!

Ez a felvert csokoládé vajkrém cukormáz csomag kétféle csokoládét, hogy a valódi csokoládé ízét; cukrozatlan kakaópor és félig édes csokoládé chips! A textúra a könnyű csokoládé vajkrém cukormáz könnyű, szellős, bolyhos, tökéletes cukormáz puha réteges sütemények, cupcakes., Komolyan meg tudnám enni ezt a dolgot a kanálnál!

ne legyen kísértés, hogy használja a tejcsokoládé chips, sötét vagy félig édes működik, csak nagy, és tartja a cukormáz egyre túl édes.

Tippek a tökéletes csokoládé vajkrém-cukormáz (vagy bármilyen vajkrém-cukormáz) készítéséhez

1.) Hagyja, hogy a vaj szobahőmérsékleten lágyuljon. Ne mikrohullámú sütő, vagy fennáll a veszélye, hogy megolvasztja a vajat. Az olvasztott vaj szuper vékony cukormázt eredményez, majd több porcukorral kell túlkompenzálni stb., Így a cukormáz utat édes és furcsa ízű. A vajlágyítási folyamat felgyorsítása érdekében kisebb darabokra vághat. Reggel kiveszek egy botot a hűtőből, és hagyom, hogy üljön, amíg készen állok a sütésre. Addigra ez szuper puha, de még mindig, tartsa a forma, amely az, amit akarsz. Ha ez egy utolsó pillanatban cukormáz, és nincs 30 perc egy óra várni a vajat, hogy tompítsa, majd csal, és dobja a vajat a mikrohullámú csak néhány másodpercig, miközben nézi, mint egy sólyom, hogy megbizonyosodjon arról egyik sem olvad, majd hagyja, hogy üljön körülbelül 15 percig, hogy teljesen lágyul.,

2.) Jól krémezze meg a vajat. Az első lépés és fontos az egyik, hogy győződjön meg róla, krém, hogy a lágyított vaj nagyon jól!! Ez előkészíti az összes ilyen finom összetevőket!

3.) Szitáljon száraz összetevőket. Ebben a receptben az egyetlen száraz összetevő, amelyet használunk, a porcukor és a cukrozatlan kakaópor. A szitálás megszabadul minden csomótól, és porszerűvé teszi. Tökéletes cukormáz!!

4.) Vékony vagy sűrűsödik óvatosan., Ha úgy érzi, hogy a cukormáz kissé túl vastag a kedvéhez, fokozatosan vékonyítsa ki apró csepp tejjel vagy nehéz krémmel (Igen, egy kis folyadék hosszú utat tesz meg a fagyokban). Ha túl vékony, először hagyja, hogy üljön egy kicsit, mivel a fagyok szilárdabbá válnak, amikor ülnek. Ha még mindig túl vékony, adj hozzá egy kicsit a porcukrot. Nem vagyok rajongója ennek, mivel megváltoztatja a cukormáz ízét. A vaj olvadása, még egy kicsit is, általában vékonyabb fagyokat okoz.,

Print Pin

4.35 from 49 votes

Whipped Chocolate Buttercream Frosting~ The BEST!!,iv id=”93cdc196ed”>

1/2 evőkanál nehéz ostorozó krém

  • 1 teáskanál igazi vanília kivonat
  • 1/2 csésze félédes csoki megolvadt, majd lehűtjük
  • 1/2 csésze cukrozatlan kakaó por szitált
  • a 2 1/2 csésze átszitált porcukor (kanalat a mérőedényt, hogy intézkedés)
  • csipet só

    • Utasítás

    • egy nagy tálba, tejszín, vaj, amíg puha.,
    • Add in heavy cream and mix until light and fluffy.
    • Mix in vanilla extract.
    • Mix in melted chocolate chips.
    • Mix in cocoa powder and powdered sugar until frosting is light, fluffy and whipped.
    • Stir in salt.,
    • Frost cake or cupcakes.
    • Store leftover frosting in a covered container in the refrigerator. Let come to room temperature before using.

    Video

    Tried this recipe?Mention @divascancook or tag #divascancook!