olyan sok kérést kaptam, hogy hogyan készítsek egy fazék jó öreg déli, krémes, reggeli grit.
a Grits ilyen egyszerű recept, de valószínű, hogy ha nem délről származik, akkor talán még nem is volt, készített vagy hallott a gritekről.,
a kukoricát udvariasan őrölt kukoricából készítik, vízben vagy tejben forralják, hogy olyan krémes pourage-t hozzanak létre, amelyet általában reggelire fogyasztanak (köszönhetően a google-nak)
délen szeretjük a kukoricát kolbásszal, tojással és pirítóssal reggelire, vagy halakkal tálalva. Nézze meg a recept a Cajun tilapia és sajt kukoricadara. Olyan finom!
bár egy fazék krémes kukoricadara rendkívül egyszerű, könnyű igazán elrontani a receptet. Az első szabály, hogy egy fazék jó grits, hogy soha nem teszi a csomag szerint!, Nem vagyok biztos benne, ki készítette ezt a receptet, de szar, hogy krémes, ízletes kukoricadarakat készítsen anélkül, hogy egy csomó sót és borsot kellene hozzáadnia. A második szabály az, hogy ne próbálj meg csomókat kapni. Ez lehet, hogy a gyakorlatban, ha új, hogy grits.
Ez a videó megmutatja, hogyan kell egy fazék hibátlan, ízletes krémes kukoricadara!
nézze meg, hogy készítsem ezeket a krémes szemcséket az elejétől a végéig!,
H6> által divas szakács (Monique)
egy fazék krémes grits létrehozása olyan egyszerű, de ne kövesse a recept a táskán! Heavy cream and half n half makes for the best southern, flavorful, creamy grits ever!,
Felkészülési idő
5 perc
Szakács idő
7 perc
Teljes idő
12 perc
2-3
5.0 29 értékelés alapján
Összetevők
- 1½ csésze víz
- ½ csésze tejszín
- ½ csésze fél n fél
- ½ csésze 5 perces búzadara
- 2 Evőkanál vaj
- só
- bors
Utasítás
- Hozzáadás a víz, tejszín, fél n fél a fű.
- forraljuk fel.,
- lassan adja hozzá a szemcséket, miközben folyamatosan keveredik.
- csökkentse a hőt alacsonyra és fedje le.
- szakács 5-7 percig, habverővel gyakran
- távolítsa el a tűzről.
- ízlés szerint adjunk hozzá vajat, sót és borsot.
- azonnal tálaljuk.
Megjegyzések
a Grits gyorsan sűrűsödik, így azonnal tálaljuk. Ha a szemcsék túl vastagok, tálalás előtt keverje hozzá egy kis vizet vagy tejet. Ha a szemcsék túl vékonyak, szakács egy kicsit hosszabb ideig, vagy hagyja kissé lehűlni.Tippek adjunk hozzá cheddar sajtot krémes, sajtos szemcsékhez! Kérsz egy kis sós, jazzy grits?, Adjunk hozzá zöld hagymát, szalonnát, sajtot, majd cserélje ki a vizet csirkehúslevesre.
H6> által divas szakács (Monique)
Összetevők
- 1½ csésze víz
- ½ csésze tejszín
- ½ csésze fél n fél
- ½ csésze 5 perces búzadara
- 2 Evőkanál vaj
- só
- bors
Utasítás
- Hozzáadás a víz, tejszín, fél n fél a fű.
- forraljuk fel.,
- lassan adja hozzá a szemcséket, miközben folyamatosan keveredik.
- csökkentse a hőt alacsonyra és fedje le.
- szakács 5-7 percig, habverővel gyakran
- távolítsa el a tűzről.
- ízlés szerint adjunk hozzá vajat, sót és borsot.
- azonnal tálaljuk.
Vélemény, hozzászólás?