a datolyaszilva a Diospyros nemzetség számos fafajának ehető gyümölcse. A datolyaszilva általában világossárga Narancs-Sötétvörös narancssárga színű, fajtól függően változó méretű és lehet gömb alakú, makk vagy tök alakú. A csésze gyakran a betakarítás után a gyümölcshöz kapcsolódik, de érleléskor könnyebben eltávolítható. Magas glükóztartalmúak, kiegyensúlyozott fehérje profillal rendelkeznek, különböző gyógyászati és kémiai felhasználásokkal rendelkeznek.,
mint a paradicsom, ez nem tekinthető “közös bogyó”, de valójában egy “igazi bogyó” definíció szerint.
termesztési feltételek
helyszín: a szárazföldön élő datolyaszilva fák számára ajánlott a teljes nap, bár részleges árnyékot tolerálnak. A hűvösebb területeken termesztett datolyaszilváknak teljes napsütéssel kell rendelkezniük, védve a hűtési szellőket. Vonzó díszként a fa jól illeszkedik a tájba. Nem versenyez jól az eukaliptusszal.,
talaj: datolyaszilva ellenáll a széles düh Feltételek mindaddig, amíg a talaj nem túl sós, de nem a legjobb mély, jól lecsapolt vályog. A pH-tartomány 6,5-7,5 előnyös. A fa erős csapgyökérrel rendelkezik, ami azt jelentheti, hogy az ültetéskor a szokásosnál mélyebb lyukat ás.
öntözés: a datolyaszilva fák ellenállnak a rövid szárazságnak, de a gyümölcs nagyobb és jobb minőségű lesz, rendszeres öntözéssel. Az extrém szárazság miatt a levelek és a gyümölcsök idő előtt leesnek. A fán maradt gyümölcsök valószínűleg leégnek.,
trágyázás: a legtöbb fa jól működik a minimális műtrágyázással. A felesleges nitrogén gyümölcscsökkenést okozhat. Ha érett levelek nem mély zöld és lő növekedés kevesebb, mint egy láb évente, alkalmazni egy kiegyensúlyozott műtrágya, mint egy 10-10-10 sebességgel l font per inch törzs átmérője talajszinten. A műtrágyát egyenletesen terjessze a lombkorona alá késő télen vagy kora tavasszal.
ültetés
1. A datolyaszilvákat sikeresen termesztik mély, jól lecsapolt, enyhén savas talajban. A teljes napot kapó hely ideális a fa számára, bár a részleges árnyékolás tolerálható.
2., A datolyaszilva erős csapgyökérrel rendelkezik, ezért mélyebb ültetési lyukat igényel, mint a legtöbb fa. A datolyaszilva gyökerei általában feketék, nem tekinthetők betegnek vagy halottnak. Az ültetési lyuk mélységét a gyökérrendszer határozza meg, ha csupasz gyökérmintát ültet. Ha a transzplantáció konténerezett, ássa meg a lyukat a gyökérgömb szélességének 4-szerese, a mélység 1/2-szerese.
3. Helyezze a fát az ültetési lyukba, majd töltse ki a talaj egy kis részét, hogy stabilizálódjon. Töltse fel a lyukat vízzel, és hagyja, hogy a gyökérgolyó és a talaj felszívódjon.
4., Vissza töltse ki a maradék eredeti talaj és a víz újra mélyen. A datolyaszilva gyökerei lassan nőnek, rendszeres öntözést igényelnek az újonnan átültetett növényeknél.
5. Talajtakarás a teljes ültetési terület
betakarítás
datolyaszilva két általános kategóriába sorolható: azok, amelyek lágy érésig fanyar gyümölcsöt viselnek, és azok, amelyek nem fanyar gyümölcsöket hordoznak. Ezen kategóriák mindegyikén belül vannak olyan fajták, amelyek gyümölcsét befolyásolja a beporzás (beporzás variáns), valamint olyan fajták, amelyek gyümölcsét nem befolyásolja a beporzás (beporzás állandó)., Valójában a magok, nem a beporzás befolyásolja a gyümölcsöt.
a fanyar fajtának zselés lágynak kell lennie, mielőtt enni tudna, és az ilyen fajtákat leginkább a hűvösebb régiókhoz lehet igazítani, ahol datolyaszilva termeszthető. A beporzás hússzínét-az állandó fanyar fajtákat nem befolyásolja a beporzás. Beporzás-variáns fanyar fajták sötét hús körül a magokat, amikor beporzott.
egy nem összehúzó datolyaszilva lehet enni, ha ropogós, mint egy alma. Ezeknek a fajtáknak forró nyarakra van szükségük, a gyümölcs pedig hűvösebb régiókban termeszthető., Beporzás-állandó nem összehúzó datolyaszilva mindig ehető, ha még szilárd; beporzás-variáns nem összehúzó gyümölcs ehető, ha szilárd csak akkor, ha már beporzott.
a gyümölcs alakja a gömbölyűtől a makkig lapított vagy négyzet alakúig változik. A gyümölcs színe a világos sárga-narancstól a sötét narancsvörösig változik. A méret lehet olyan kicsi, mint néhány uncia több mint egy font. Az egész gyümölcs ehető, kivéve a magot és a csészét. Az alternatív csapágy gyakori., Ezt részben meg lehet oldani a gyümölcs elvékonyodásával vagy mérsékelten metszéssel egy könnyű növényi év után. A gyümölcs egyik napról a másikra történő fagyasztása, majd a felolvasztás lágyítja a gyümölcsöt, valamint eltávolítja az összehúzódást. A levél leesése után a fán maradt, nem beültetett gyümölcs nagyon dekoratív hatást fejt ki. Gyakori, hogy sok éretlen gyümölcs májustól szeptemberig csökken
szüreti összehúzó fajták, amikor kemények, de teljesen színesek. Lágyulnak a fán, javítják a minőséget, de valószínűleg sok gyümölcsöt veszítesz a madaraknak., Az összehúzó datolyaszilva szobahőmérsékleten tárolva érlelődik a fáról.
A nem összehúzó datolyaszilva készen áll a betakarításra, amikor teljesen színezett, de a legjobb íz érdekében hagyja, hogy a betakarítás után kissé lágyuljon. Mindkét fajta datolyaszilva kell vágni a fáról kézi metszőollóval, így a csésze érintetlen marad, kivéve, ha a gyümölcsöt egészben szárításra használják, a szárakat a lehető legközelebb kell vágni a gyümölcshöz. Annak ellenére, hogy a gyümölcs viszonylag kemény, ha betakarítják, könnyen zúzódik, ezért óvatosan kezelje.,
érett, kemény összehúzó datolyaszilva legalább egy hónapig tárolható a hűtőszekrényben. 6-8 hónapig is fagyaszthatók. A nem összehúzó datolyaszilva rövid ideig tárolható szobahőmérsékleten. Lágyulnak, ha más gyümölcsökkel tartják a hűtőszekrényben. A datolyaszilva kiváló szárított gyümölcsöt is készít. Hámozhatók és egészben száríthatóak, vagy szeletekre vághatók (hámozottak vagy hámozatlanok), és így száríthatók. Amikor szilárd összehúzó datolyaszilva hámozott és szárított egész elveszítik minden összehúzó és dolgozzon ki egy édes, dátum, mint a következetesség.,
Általános Metszésápolás
ideális idő a datolyaszilva metszéséhez, tél végén vagy kora tavasszal. Éles ollóval vágja ki a törött és beteg ágakat, majd vágja vissza őket, amíg el nem éri a fa törzsét.
szilva datolyaszilva fák, hogy dolgozzon ki egy erős keretet a fő ágak, míg a fa fiatal. Ellenkező esetben a gyümölcs, amely az ágak csúcsán van, túl nehéz lehet, törést okozhat. A rendszeres program eltávolítása néhány új növekedés és irány mások minden évben javítja szerkezetét, és csökkenti alternatív csapágy., A nyitott váza rendszer valószínűleg a legjobb. Annak ellenére, hogy a fák önmagukban jól nőnek, a datolyaszilva erősen metszhető sövényként, képernyőként vagy a méret szabályozására. Még egy szép espalier-t is készítenek. Vágja vissza a fiatal fákat 1/2 magasra (vagy körülbelül 3 lábra) az ültetés idején.
kártevők és betegségek
a datolyaszilva viszonylag problémamentes, bár a hangyákkal társuló mealybug és scale néha problémákat okozhat. Az Ant control általában gondoskodik ezekről a kártevőkről., Egyéb alkalmi kártevők közé tartoznak a fehér legyek, tripszek, amelyek bőrhibákat okozhatnak, valamint egy atka, amelyet a csésze közelében lévő “barna csipke gallér” hibáztat. A víz naplózása gyökérrothadást is okozhat. A gerinces kártevők, mint például a mókusok, szarvasok, prérifarkasok, patkányok, oposszumok és madarak kedvelik a gyümölcsöt, a gopherek pedig megtámadják a gyökereket. Egyéb problémák közé tartozik a virágzás és a fiatal gyümölcsök vedlése, különösen a fiatal fákon. Ez általában nem komoly probléma, de ha a csepp túlzott, akkor hasznos lehet néhány ág felkötése. Az öntözés vagy a megtermékenyítés felett is felelős lehet., Az egyébként egészséges fán lévő nagy mennyiségű kis gyümölcsöt úgy lehet orvosolni, hogy májusban vagy júniusban gallyonként egy vagy két gyümölcsöt távolítanak el.
Vélemény, hozzászólás?