Scallop Pasta Recept
annyira izgatott vagyok, hogy megoszthatom ezt a receptet, amint a fotókból kiderül, ez a tészta a világon kívüli finom.
az olasz éttermek legjobbjaival vetekszik, ma este pedig vacsorázni kell!,
Bay fésűkagyló vagy nagy fésűkagyló?
a Costco-tól kapott nagy fésűkagylót használtam, frissek és kedvező árúak.
azonban bay fésűkagyló határozottan olcsóbb, és működni fog csak finom. A legfontosabb a “száraz” (természetes) fésűkagyló kiválasztása, nem pedig kémiailag kezelt “nedves” fésűkagyló. További információ az alábbiakban.,
Egyéb Receptek Lehet, Mint a
- Tejszínes Fokhagyma Kagyló
- Krémes Garnéla Tészta
- Rák, Kagyló Tészta
Hogyan válasszuk ki a Kagylók?
kétféle fésűkagyló létezik: kezelt vs.kezeletlen fésűkagyló. A kezeletlen fésűkagyló vad, tengeri fésűkagyló, amely természetesen édes, sós ízű és teljesen finom.
a külső tejfehér színű, néha sárga vagy rózsaszín árnyalattal., A fésűkagyló átlátszatlan és érintésmentes.
amikor a fésűkagylót vízzel öblítjük, a víz nem habosodik. A kezelt fésűkagyló olcsóbb, általában tömött, áttetsző, csúszós tapintású.
amikor vízben öblíti őket, a víz habos lesz. Maradj távol az ilyen típusú fésűkagyló, mivel nagyjából nincs íze sok vegyi anyagok.
ha fagyasztott fésűkagylót vásárol egy csomagban, nagyon fontos, hogy olvassa el a címkét.,
a kezelt nedves fésűkagyló általában nátrium-tripolifoszfátot vagy STPP-t tartalmaz.
melyik tésztát kell használni?
spagettit használtam, de biztosan elkészítheti ezt az ételt linguine, spagetti rigati, penne vagy rotini tésztával.
az étel csillaga a fokhagymával, fehérborral, nehéz krémmel és egyéb fűszerekkel készített krémes kagyló tésztaszósz.
hány kalória adagonként?
Ez a recept csak 649 kalória adagonként.
milyen ételeket szolgálnak fel ezzel a recepttel?,
ezek az oldalsó ételek jól illeszkednek a fésűkagyló tésztához. Készíts mindet egy egészséges vacsorára ma este!
5 Secrets to 20 Min Diners
Get tricks for quick & easy meals!
- 1/2 lb. (0,6 kg) spagetti
- 1 font. (0.,
- Kóser só
- Őrölt fekete bors
- 3 evőkanál olívaolaj
- 3 gerezd fokhagyma, a darált
- 1/2 teáskanál zúzott piros paprika
- 1 pohár száraz fehér bor, vagy a Japán konyha kedvéért
- 1/3 csésze nehéz ostorozó krém
- 1 1/2 evőkanál citromlé
- 3/4 teáskanál só, vagy több, ízlés szerint
- Őrölt fekete bors
- 1 evőkanál apróra vágott petrezselyem
- citromszelet, a z
Utasítás
- Hő fel egy fazék vizet meg szakács a spagettit, amíg al dente, egy a csomag az utasításokat., Engedje le a spagettit, amikor főzik.
- fűszerezze a fésűkagylót sóval és borssal. Melegítsen fel egy serpenyőt, majd adjon hozzá 1 evőkanál olívaolajat. Pan-sear a fésűkagyló magas hő, amíg mindkét felület barnára. Távolítsa el a fésűkagylót a serpenyőből. Tegye félre.
- adjuk hozzá a maradék olívaolajat a serpenyőbe, és pirítsuk meg a fokhagymát és a zúzott pirospaprikát, körülbelül 10 másodpercig. Adjuk hozzá a fehérbort, a nehéz tejszínt, a citromlevet, a sót és az őrölt fekete borsot.
- helyezze át a spagettit és a fésűkagylót a serpenyőbe, keverje jól össze a tejszínes mártással., Adjuk hozzá az apróra vágott petrezselymet, majd azonnal tálaljuk citrom ékekkel.
Táplálkozási Információk
3
adag Mérete
1
Összeg / ServingCalories 649Total Kövér 25gSaturated Kövér 8gTrans Kövér 0gUnsaturated Kövér 15gCholesterol 92mgSodium 1751mgCarbohydrates 41gFiber 2gSugar 3gProtein 37g
- Megosztás
- Tweet
- Pin8.6K
© 2021 Tombouctou
Theme by Anders Noren — Up ↑
Vélemény, hozzászólás?