található a Kentucky folyó Frankfort, Kentucky, Buffalo Trace lepárló nevét egy ősi út, hogy vándorló bivaly használt utazás közben nyugatra. A nyomvonal jól ismert volt az őslakos amerikaiak körében, és végül úttörő telepesek használták, akik átkeltek az Ohio folyón, és követték a bivaly nyomát a nyugati határig.,
Buffalo Trace Distillery a legrégebbi folyamatosan működő lepárló az Egyesült Államokban, és magában foglalja a gazdag hagyatéka mester lepárlók, mint például E. H. Taylor, Jr, George T. Stagg, Albert B. Blanton, Orville Schupp és Elmer T. Lee. Ma a szeszfőzde továbbra is családi tulajdonban van, ugyanazon a 130 hektáros területen működik, amely a Kentucky folyó mellett található, mint több mint 200 éve.
Hasonlóképpen, a szeszfőzde zászlóshajója, a bourbon több mint 200 éve ugyanazt a folyamatot használja., Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky készül a cefre sárga #2 dent kukorica, kövér rozs szemek és malátázott árpa, amely főtt és lehűtjük, mielőtt erjesztett körülbelül 3-5 napig. Ha erjedés befejeződött, a bourbon kétszer desztillált keresztül oszlop stills, mielőtt éves az első kitöltés, Amerikai tölgyfa hordó (90% – a szeszfőzde tölgy hozott az Ozark-Hegység), hogy érlelték hat hónapig a szeszfőzde az udvar előtt, hogy erősen égett.,
miután legalább nyolc évet töltött ezekben a hordókban, amelyeket a szeszfőzde raktárainak középső emeletén tárolnak a legnagyobb hőmérséklet-ingadozások ösztönzése érdekében, egyszerre legfeljebb 40 hordót választanak ki egyetlen, kis tétel Bivaly nyom Kentucky Straight Bourbon Whisky készítéséhez.
Buffalo Trace Kentucky Straight Bourbon Whisky mély borostyán színű, valamint egy aroma vanília, karamell, menta, melasz. A szájpad kínál édes jegyzeteket barna cukor, cukros, amely utat tölgy, sötét gyümölcsök, sütés fűszereket, ánizs., A végeredmény egyszerre lágy és összetett, vanília, tölgy és sziklakukorica jegyekkel.
Buffalo Nyom Kentucky Straight Bourbon Whiskey-t nyert a Dupla aranyérem a 2014-es New York-i World Bor & Szellemek Verseny Aranyérmet a 2014-es Nemzetközi Bor & Szellemek Verseny.
vedd fel a díjazott ma!