nézzük meg a rekordot egyenesen a kezdetektől: a cél minden fogyás, Font-vedlés, “vágás”, vagy bármi-you-label-it program testzsírvesztés, nem feltétlenül skála-fogyás. Tehát, bubble-wrap a súly skála, tedd a pincében vagy a padláson, és összpontosítson a testösszetétel: a zsír-izom Arány.

A vélemények bővelkednek a testzsír elvesztésének legjobb módjáról. Azok számára, akik egy speciális diéta, nézd meg a részleges listát, hogy mi van ott:

nem csoda, hogy sokan össze vannak zavarodva. Melyik a legkönnyebb követni?, Melyik anyagilag megfizethető? Melyik a leghatékonyabb? Végül, melyik segít nekem elveszíteni a zsírt? Jajj.

nem vagyok regisztrált dietetikus, így nem tudok konkrét tanácsokat adni arról, hogy mit kell fogyasztania. Én, azonban, feküdt ki darab néhány a legutóbbi kérdések és érvek a zsírégetés világ, mint például:

  • ez egyszerűen létre egy kalória deficit, így a szervezet kénytelen érintse meg a zsír?
  • kalória egy kalória függetlenül attól, hogy fehérjéből, szénhidrátból vagy zsírból származik?,
  • ami az utolsó kérdést illeti, mi a jobb: magas szénhidráttartalmú / alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú/magas fehérjetartalmú étrend?
  • mi a helyzet a szénhidrát és a vércukorszint glikémiás tartalmával?

kalóriahiány

nem kérdéses, hogy a kalóriabevitel csökkentése a magas szintű energiaköltségekkel együtt súlycsökkenést eredményez (az összes többi tényező egyenlő). De mi garantálja, hogy a fogyás csak kövér legyen? Tekintsük ezeket a tényeket: 1

  • ez egy régóta fennálló tény, hogy egy font zsír egyenlő 3500 kalóriával.
  • egy font izom körülbelül 600 kalóriát eredményez.,
  • a testzsír magasabb százalékával rendelkező emberek több zsírt veszítenek, és több izomot tartanak fenn jelentős kalóriahiánnyal.
  • a testzsír alacsonyabb százalékával rendelkező emberek több izomot veszítenek, és több zsírt tartanak fenn jelentős kalóriahiánnyal.

csináljunk néhány matematikát. A napi 500 kalóriahiány egy hét alatt két eredményt eredményezhet: egy font zsír elvesztése (3500/3500 kalória = 1) vagy közel hat font izom elvesztése (3500/600 kalória = 5,8).

nyilvánvaló, hogy az izomvesztés nem kívánatos., Ezért kell figyelmet fordítani a helyes kalóriahiányra a meglévő zsírtartalom és aktivitási szint alapján. Ha van egy jelentős mennyiségű testzsír, akkor valószínűleg megússza a nagyobb hiány a korai szakaszban.

ahogy karcsúbbá válsz-vagy ha viszonylag sovány vagy-a kalóriahiányt módosítani kell a sovány szövet megőrzése érdekében. Ez azt is megmagyarázza, hogy miért olyan nehéz elveszíteni azokat a megfoghatatlan néhány fontot, hogy teljesen “elszakadjon”.”

fehérjékből, szénhidrátokból és zsírokból származó kalóriák: van-e különbség?,

A termodinamika első törvénye tekintetében a kalória kalória. Vagyis, függetlenül attól, hogy milyen forrásból származik, az egyik kalória az az energia, amely egy kilogramm víz hőmérsékletének egy Celsius fokkal történő növeléséhez szükséges. Az energiát nem lehet sem létrehozni, sem megsemmisíteni. Csak átalakítható.

itt van egy kis történelmi tudomány mögött elfogadott kalória fehérje, szénhidrát, zsír az étrendben. Rubner és Atwater korábbi munkája a ma használt szabvány.,

a bomba stressz mérésére az égéshő különböző fehérje, szénhidrát, illetve zsír, ők határozzák meg az energia sűrűsége étrendi fehérje = 4.1 kalória/gramm, szénhidrát = 4.1 kalória/gramm, zsír = 9.3 kalória.

kerekítve, ez 4 kalória / gramm fehérje, 4 kalória / gramm szénhidrát, és 9 kalória / gramm zsír, amit jelenleg használunk (és miért sokan pánikolnak, amikor látják, hogy a zsír több mint kétszerese a Potenciának).

a múlt gondolkodása az volt, hogy enni .7-1, 0 gramm fehérje per font testsúly, töltse fel a szénhidrát az energia, és minimalizálja a zsír., Végül is, 15 gramm zsírnak 135 kalóriája van, 15 gramm szénhidrátnak pedig csak 60 van, így segítve a fontot, vissza a zsírbevitelre. De ez nem olyan egyszerű. Figyelembe kell venni a fehérje, a szénhidrát és a zsír típusát, valamint azt, hogy a szervezet hogyan dolgozza fel őket.

magas szénhidrát/alacsony zsírtartalmú vagy alacsony szénhidrát / magas fehérje?

olyan vizsgálatot végeztek, amely a magas fehérjét és/vagy alacsony szénhidrátot alacsony zsírtartalmú étrenddel fogyasztó felnőttek testsúlycsökkenését és energiaköltségeit hasonlította össze. Úgy gondolom, hogy ez az, ahol az alacsony szénhidráttartalmú étrend minden támogatása lendületet kapott.,

A felülvizsgálat elemzett kilenc vizsgálatokban, ahol táplálkozás áll, a magas fehérje és/vagy alacsony szénhidrát eredményezte, hogy egy 5,5 kilós nagyobb fogyás után tizenkét héttel képest étrend, magas szénhidrát -, és/vagy alacsony zsírtartalmú.

azonban sem az élelmiszer-energia rendelkezésre állásának makrotápanyag-specifikus különbségei, sem az energiatermelés változásai nem magyarázhatják ezeket a súlycsökkenési különbségeket.Ha a kalória kalória kalória, akkor milyen egyéb tényezők számolhatnak a két étrend közötti súlycsökkenés különbségeiről?,

az alacsony szénhidráttartalmú étrend megkönnyíti a glikogénraktárak és a hozzá tartozó víz elvesztését, ami akár 4,4 font is lehet.

mivel a metabolizálható energia kiszámításához használt Rubner és Atwater tényezők nem pontosak, a standard makronutriens értékek nem tökéletesek, és kisebb hibák fordulhatnak elő.

egyes vizsgálatokban kimutatták, hogy az egyik makronutriens helyettesítése statisztikailag szignifikáns az energiamérleg-egyenlet kiadási felére gyakorolt hatás szempontjából, különösen a magas fehérjetartalmú étrendekben.,

mivel az energiafelhasználás minimális, azonban a magas fehérjetartalmú vagy alacsony szénhidráttartalmú étrend és a magas szénhidráttartalmú vagy alacsony zsírtartalmú étrend között jelentett súlyveszteségek kevesebb mint egyharmadát teheti ki.

A szénhidrát glikémiás szintje és a vércukorszint stabilizálódása

általában a magas glikémiás szénhidrogének a vércukorszint (glükóz) jelentős, átmeneti emelkedését okozzák, mivel gyorsan emészthetők. Az alacsony glikémiás szénhidrát hosszabb ideig tart megemészteni, így kisebb és lassabb emelkedést eredményez. A vércukorszint gyors emelkedése azt jelenti:

  • több inzulin szabadul fel., A magas inzulinszint elősegíti a cukor gyors tárolását az izomban és a májban. Gátolja a glukagon hormont is, amely általában azt mondja a testnek, hogy égesse el a tárolt zsírt. Az elhízott emberek általában “cukorégők”– elsősorban tárolt glikogént égetnek. A következő ételek visszaállítják a glikogént (különösen, ha magas a glikémiás), és a ciklus folyamatosan megismétlődik. Így a zsírraktárak nem érintkeznek, általában nagyobbak.
  • a vércukorszint gyorsan csökken, így hamarabb éhes marad. Hirtelen a testnek több üzemanyagra van szüksége., De mivel a glukagon még mindig hiányzik, a test nem tapad a zsírellátásához. Az elkerülhetetlen eredmény? Éhség. Újra enni fog, feleslegesen, ami idővel fokozott zsírnövekedéshez vezethet.

figyelembe veendő tények: 2

  • a finomított cukrokat (cookie-kat, kekszet és kukoricaszirupot) tartalmazó erősen feldolgozott élelmiszerek általában magasabb glikémiás szinttel rendelkeznek.
  • a glikémiás szintet befolyásoló egyéb tényezők az, hogy az élelmiszer folyékony vagy szilárd, nyers vagy főtt, valamint a benne lévő rost mennyisége.,
  • minél több gramm szénhidrátot fogyasztottak, annál nagyobb a glikémiás válasz, mert megnövekedett glikémiás terhelés van. Tehát túl lehet fogyasztani még az alacsony glikémiás ételeket is.
  • a legtöbb ember általában kombinált ételeket fogyaszt. A táplálékban is fogyasztott zsír és fehérje segíthet csökkenteni a teljes glikémiás szintet.
  • nem minden egyszerű cukor magas glikémiás. A gyümölcs például az egyszerű cukor fruktózt tartalmazza. A fruktóznak lassú az emésztése és felszívódása, így alacsonyabb a glikémiás reakciója.,

mérsékelt és magas glikémiás ételek ajánlottak edzés közben és után. A magas glikémiás táplálék fogyasztása az edzés után 45 percen belül megemeli a plazma glükózkoncentrációját, és megkönnyíti az izomglikogén feltöltését.

a testmozgás utáni inzulinszekréció növeli a fehérjeszintézist azáltal, hogy növeli az izmok aminosav felvételét. Az inzulin fokozza az izomba történő véráramlást is, ezáltal elősegíti a laktát és a szén-dioxid eltávolítását.

végső gondolatok

információ bővelkedik minden szempontból a zsírégetést. Kinek és mit tudsz hinni?