Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmazhat. A részletekért lásd az Adatvédelmi irányelveimet.
az ünnepi szezon a láthatáron, akkor feltétlenül egy finom sült sonka recept fel a hüvely, és ez az! Ez a barna cukor mustár mázas sonka teljesen tele íz lesz a végső lédús mellett a karácsonyi ünnep!
Ha élvezte a barna cukor mustár sonka máz receptjét, garantálom, hogy beleszeret ebbe a tökéletesen ragacsos barna cukor mázba is.,
mi az a piknik sonka?
úgy tűnik, hogy az utóbbi időben téma, hogy minden új receptet adok neked, köszönhetően az élelmiszerbolt megrendeléseimnek, hogy tévedek! Nem rendeltem ilyen típusú sonkát az utolsó élelmiszerboltban, csakúgy, mint én nem rendeltem alllll a zeller, hogy volt nekem, hogy a krém zeller leves lol! De hé, itt van a tanulás egy másik vágott sertés!
itt van a dolog, piknik sonka nem igazán sonka., És ez nem csak a piknikekre vonatkozik (sok gyermekkori évet töltöttem azzal, hogy azt gondoltam, ez a helyzet!). Piknik “sonka”valójában technikailag sertés váll, mert vágják a sertés váll helyett a láb / hátsó. Ez egy szuper-gazdaságos alternatíva az igazi sonka (a hátsó lábak), a “piknik” szó utal, hogy a közös használat alkalmi étkezési. Van néhány hasznos információ a következő ételasztal-kvízhez!
Hogyan készítsünk barna cukor mázas sült piknik sonkát
kövesse az alábbi egyszerű lépéseket, hogy süssük ezt a szuper lédús piknik sonkát ropogós elszenesedett élekkel és ínycsiklandó mázzal!,
- Fedezi a sonka, alumínium fólia, helyezze be a sütőbe sütjük, amíg a hőmérséklet eléri a 145 F.
- ahhoz, Hogy a máz, keverjük össze a hozzávalókat egy serpenyőben hozza, hogy egy alacsony pároljuk. Ezután távolítsa el a tűzről.
- távolítsa el a fóliát (és a héjat, ha kívánja), majd kefével a mázra (kb.
- helyezze vissza a sonkát a sütőbe 400 F-en 15 percig, majd a sonkát a maradék mázzal kefével, majd süsse további 10-15 percig.
- távolítsa el a sonkát, szeletelje és tálalja!,
A máz jobb megszerzése
a tökéletes sült sonka máz néhány kulcsfontosságú összetevője barna cukor, juharszirup vagy méz. Barna cukrot és juharszirupot kerestem ezzel a recepttel, és az édes mázzal kombinált sós sonka szó szerint Mennyország az ízlelőbimbókon. Akkor adjunk hozzá néhány méz is, ha úgy tetszik,vagy cserélje ki. Sárga mustárt, sózott vajat, fokhagymát, fahéjat és szegfűszeget is használtam. Személy szerint úgy találom, hogy a mustár elegendő mennyiségű “tang” – ot ad a sonkának anélkül, hogy túl erős lenne.,
használhatja bármilyen fűszert, amit igazán szeret, de ez a keverék mindig a legjobban működik nekem! A legjobb tippem ezzel az, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem tartja túl sokáig a máz párolását. Ellenkező esetben kemény karamellá válik, amikor lehűl, ami nagyon megnehezíti a sonka felszállását üvegezés közben. A legjobb, ha enyhén pároljuk, majd gyorsan eltávolítjuk a hőtől.
milyen köretek működnek a legjobban sült sonkával?,
a sonka annyira sokoldalú, hogy számos köret közül lehet választani, de néhány tömeg-pleasers szeretek menni a legjobb vajas fokhagymás burgonyapürével és sült fokhagymás parmezán kelbimbóval! Azt is választhatják a saláta és néhány vacsora tekercs oldalán, ha szeretne valamit egy kicsit könnyebb.
A maradék sonka a legjobb!
használja a sonka maradék receptek, mint az én osztott borsó leves segítségével sonka csont, sonka és tészta rakott vagy a sonka és gomba kéreg nélküli quiche egy nagy reggeli másnap!, Általában nagyobb sonkát választottam, mint amire szükségem van, mert nincs semmi olyan, mint a sonkacsont levesben történő használata, a sonkából származó hús pedig egy étkezés utolsó 3 vagy 4 évig! Heck ha szuper kalandos, próbálja meg a sonka, kelkáposzta lasagna!
Boldog főzés!
szerelem,
Karlynn
PIN ezt a receptet a fő étel fórumon, és ne feledje, hogy kövessen a PINTEREST több nagy recept ötletek!,
a weboldalon található hirdetéseknek köszönhetően a konyhai Szarka olvasói havonta 2 családot szponzorálnak az Edmonton Food bankon keresztül. Ismerje meg, hogyan segíthet itt.,
Fiatalos Pitét, meg egy Kék Ég a Préri
A Modern Baker Útmutató Régimódi Desszertek
Learn More
A Préri Táblázat
Vacsora, Potlucks & taj számot: Tömeg-Tetsző Recepteket, hogy az Embereket összehozza
Learn More
Iratkozz fel A Konyhában, a Szarka, a YouTube-on
Egy kattintással kapsz értesítést új videó kerül fel a YouTube-fiókot!,
Barna Cukor Mázas Sült Piknik Sonka
Piknik sonka nem lehet a közös vágott sonkát, de ez a barna cukor mázas recept hozamok egy lágy, zamatos, könnyen sütni sonka!,3 óra Tanfolyam főétel Konyha Amerikai Adag 10 Kalóriát 106 Szerző Karlynn Johnston
Összetevők
- one4-5 poundspicnic sonka
- 1cupwater
Barna Cukor Sonka Máz
- 1/4cupmelted sózott vaj
- 1/2cupbrown cukor
- 1/4cupmaple szirup
- 1teaspoonyellow mustár
- 1tablespoonminced fokhagyma
- 1/4teaspoonground fahéj
- 1/4teaspoonground szegfűszeg
Utasítás
Sütés a Sonka
-
melegítsük Elő a sütőt 325 °F,
-
öntsük a vizet egy nagy sütőedény aljára. Helyezze a sonkát, a zsír oldalát felfelé, a kenyérpirítóba, majd fedje le alumínium fóliával.
-
sült a sütőben körülbelül 30 perc / Font, r, amíg a sült eléri a hőmérsékletet 145 °F. vegye ki a sütőből.
barna cukor máz
-
kombinálja az összetevőket egy kis mártásos serpenyőben. Hozd egy alacsony pároljuk közepes-magas hő, folyamatos keverés közben. Pároljuk egy percig, majd távolítsuk el a tűzről.,
-
dobja ki az alumíniumfóliát. Ezen a ponton eltávolíthatja a héjat, vagy hagyhatja bekapcsolva. Szerezd meg a sonka tetejét késsel, a zsírrétegen keresztül.
-
ecsetelje a máz 1/2-ét a sonkára, ügyelve arra, hogy máz kerüljön a vágásokba.
-
növelje a sütő hőmérsékletét 400 °F-ra.helyezze vissza a sonkát a sütőbe, majd további 15 percig süsse, ismét megmossa a sonkát a maradék mázzal, majd térjen vissza a sütőbe. Süssük még 10-15 percig, majd távolítsuk el a sonkát.
-
Slice and serve.,
Recept Megjegyzések
- a héj bekapcsolása főzés közben segít megőrizni a sonkát. A zsír elolvad a héja alatt, ahelyett, hogy felaprózódna és kiszáradna, és megsüti a sonkát.
- a mázzal való sütéskor mindig eltávolíthatja a héjat a basting előtt, mindig hagyjuk rajta, csak győződjön meg róla, hogy szeleteljük át a húsrétegre.,
táplálkozási információk
minden kalória és információ egy harmadik fél számológépén alapul, és csak becslés. A tényleges táplálkozási információk a használt márkáktól, a mérési módszerektől, az adagméretektől stb.
készítette ezt a receptet?,Instagram vagy Facebook oldalán megoszthatsz egy fotót arról, amit készítettél, és jelölj meg @thekitchenmagpie-t vagy hashtag it #thekitchenmagpie-t.
kérjük, értékelje ezt a receptet az alábbi megjegyzésekben, hogy segítsen a többi szakácsnak!
Vélemény, hozzászólás?