5 összetevőből készült, beleértve a friss céklát, ez az egyszerű balzsamos pörkölt cékla recept egy nagy köret vagy saláta topper! Gluténmentes, tejmentes, Paleo és vegánbarát!
imádom a céklát. Akár salátában, turmixba keverve, akár pörkölve, akár egyedül fogyasztva, a cékla egy finom & sokoldalú zöldség-és táplálkozási erőmű!,
Ez a balzsamos pörkölt cékla recept a kedvenc módja a friss cékla elkészítésének. Pörkölés hozza ki a természetes édesség, amely fokozza a szitálás méz, balzsamecet! A cékla pörkölése a legjobb textúrát is biztosítja (nem pépes, mint a főtt cékla). Imádom a sült zöldségeket, ha te is, imádni fogod ezt a sült brokkoli receptet, ezeket a balzsamos sült kelbimbókat, ezeket a parmezán pörkölt zöldbabokat és ezeket a balzsamos pörkölt zöldségeket!
ezek a pörkölt cékla íze, mint a növényi cukorka, és a gyerekek is szeretnek enni őket!, Ez a balzsamos pörkölt cékla recept gluténmentes, tejmentes, Paleo és vegánbarát, így mindenki élvezheti őket!
kezdjük azzal a kérdéssel, hogy ” a cékla egészséges?”
a válasz egy hangos IGEN. Úgy értem, nézd meg azt a gyönyörű csomó céklát alább, hogyan lehet valami olyan természetesen szép nem jó neked?!, A nyers és főtt cékla számos egészségügyi előnnyel jár, többek között:
- alacsony kalóriatartalmú, de magas tápanyagtartalmú
- csökkenti a gyulladást
- magas nitrátkoncentráció, amely segít csökkenteni a vérnyomást és javítja a sportteljesítményt.
- nagyszerű rostforrás a jobb emésztéshez
- antioxidánsokkal csomagolva, hogy segítsen a betegség leküzdésében
mint látható, a cékla beépítése étrendünkbe csillag ötlet., Megpróbálok enni annyi céklát, amennyit csak lehet, és gyakran rendelek salátát vagy ételt egy étteremben, azon a tényen alapul, hogy a “cukorrépa” szó szerepel a leírásban vagy a címben! Ezzel a pörkölt cékla recepttel nem kell kimozdulnom egy étterembe, és a saját otthonomban is élvezhetem a friss cékla ízét!
hogyan készít pörkölt céklát?
most, hogy megállapítottuk, hogy a cékla csodálatos, beszéljünk arról, hogy elkészítjük ezt a pörkölt cékla receptet!
1. lépés: héj & vágott cékla
használjon növényi hámozót a bőr eltávolításához a céklától., Ez egy rendetlen folyamat, de végül megéri! Peeling, aprítás a céklát pörkölés előtt csökkenti a sütési idő jelentősen!
hogyan hámozza meg a céklát anélkül, hogy megfestené a kezét?
Ha el szeretné kerülni, hogy a keze rózsaszínű legyen (valami, ami nem igazán zavar LOL), javaslom gumikesztyű viselését. A férjem mindig különféle okokból tartja a gumikesztyűt a kezében (Tisztítás beteg gyerekek után, fa festése, tucatnyi gránátalma vetése stb.,) Gumikesztyű viselése a friss cékla hámozása és vágása során biztosítja, hogy a kezed szép és tiszta maradjon!
sütés előtt meg kell hámoznia a céklát?
ha egész céklát pörköl, azt javaslom, hogy várjon arra, hogy a pörkölést követően lehúzza a bőrt. Azonban a friss cékla hámozása és vágása a pörkölés előtt jelentősen csökkenti a sütési időt, és az egész folyamat gyorsabbá válik!,
a receptkártyában útmutatást adok arról, hogyan készítsük el ezt a receptet a cékla egészben történő pörkölésével, majd a balzsamecettel történő peeling, aprítás és szitálás előtt. Ez nem az én preferált módszerem ezeknek a balzsamos pörkölt céklát, mert hosszabb ideig tart. Azonban, ha készül egy csomó céklát, és csak azt, hogy egy pár ebbe balzsamos pörkölt répa recept, akkor lehet, hogy a módszer a választás!,
2.lépés: szitálás olívaolajjal & tengeri só
a sütő pörkölt cékla recept elkészítésének következő lépése a hámozott & apróra vágott cékla olívaolajjal, majd megszórjuk őket tengeri sóval. Győződjön meg róla, hogy jól keverje őket, mielőtt hozzáadná őket a sütőedényhez.
3. lépés: süssük a céklát a sütőben
ezután egyenletes rétegben terítsük a céklát egy sütőlapra vagy serpenyőbe, majd 30 percig sütjük őket a sütőben, körülbelül 20 percig keverve., A cékla pörkölése a balzsamos máz hozzáadása előtt biztosítja, hogy a máz ne égjen, mielőtt a cékla teljesen elkészül!
3.lépés: adjuk hozzá a balzsamos mázat
szitáljuk a balzsamecet és a méz keverékét a részlegesen pörkölt cékla fölé, és addig keverjük, amíg az összes cékla egyenletesen be nem burkolódik.
4. lépés: süssük újra
állítsuk vissza a céklát a sütőbe és süssük további 10 percig, egyszer félúton kevergetve. A cékla akkor készül, amikor puha tapintású, a balzsamos máz pedig megvastagodott, bevonva őket.,
5. lépés: Vegye ki a sütőből és tálalja!
ha ezeket a balzsamos pörkölt céklát önmagában köretként szolgálja fel, vigye át őket a sütőedényből egy edénybe, majd tálalja! Úgy döntöttem, hogy apróra vágott cukorrépa-zöldekkel díszítem őket egy kis díszes fáklyára! Használhat petrezselymet, friss rozmaringot vagy bazsalikomot más finom és gyönyörű köret ötletekhez!
hogyan tárolja a céklát?,
Ha azt tervezi, hogy a céklát hűtőszekrényben tárolja, hogy a saláták tetején vagy a heti étkezés előkészítéséhez használja, egyszerűen tegye őket légmentesen lezárt tartályba a hűtőszekrényben legfeljebb 5 napig. Melegítsük fel őket a mikrohullámú sütőben, sütőben vagy a tűzhelyen, ha szükséges,vagy hidegen tálaljuk!
fagyaszthatja a céklát főzés után?
Igen! A céklát légmentesen záródó, fagyasztóbarát tartályban legfeljebb egy hónapig fagyaszthatja. Azonban ezek a pörkölt cékla annyira finom, ha valami, mint én fele a serpenyő el fog tűnni, mielőtt rájössz, hogy hány ettél!,
pörkölt cékla: összetevők & helyettesítések
mint mindig, Vegyünk egy percet és beszélgessünk a sütőben sült cékla receptben használt összetevőkről és néhány lehetséges helyettesítésről!
- friss cékla. Ez a pörkölt répa recept egy nagyszerű módja annak, hogy használja a friss céklát, és még mindig megőrzik a természetes íz, textúra, tápanyagok. Használhatja a lecsepegtetett konzerv céklát, de a friss sokkal jobb. Ami a színt illeti, a cukorrépa bármely színe (vagy a színek keveréke) tökéletesen működik ebben a receptben!
- olívaolaj., Használjon kiváló minőségű olívaolajat a legjobb eredmény érdekében. Bármilyen semleges ízű olaj, például avokádóolaj, repceolaj stb. jól működik ebben a receptben. Ha hozzá szeretne adni néhány pizzát, használjon ízesített olívaolajat vagy más olajat, például dióolajat!
- balzsamecet. Ok emberek, én rendkívül szenvedélyes balzsamecet. Rendkívül. Nincs más kamra kapcsok, hogy azt javaslom, hogy olyan drága, mint a kiváló minőségű balzsamecet. A kiváló balzsamecetnek vastagnak, természetesen édesnek kell lennie., Ha az ecetet Önt, mint a víz helyett, mint a szirup, íze savanyú, akkor nincs minőségi termék, a recept nem fog kiderülni, mint finom. Olvassa el: több mint 5 dollárt kell költenie egy üvegre, hogy megkapja az abszolút legjobb ízű balzsamos recepteket!
- a kedvencem egy Illinois – i helyi vállalkozásból származik, a Twisted Olive néven. Már majdnem 10 éve kizárólag a balzsamecetet használom. Nem, ez nem szponzorált, csak nagyon törődöm veled és a balzsameceteddel. 😉
- tengeri só. Ajánlom a finom tengeri sót ebben a pörkölt cékla receptben., Azonban, ha azt szeretné, hogy keverjük össze a dolgokat, és egy ízesített só (mint a fokhagyma só), hogy ez is egy nagyszerű választás!!
- méz. Használjon tiszta juharszirupot vegán változathoz. Ha a legmagasabb minőségű balzsamecetet használja, kihagyhatja az édesítőszert. Azonban azt tapasztalom, hogy a gyerekek nagyobb valószínűséggel enni, élvezni ezeket a pörkölt céklát, ha egy kis mézet / szirupot használok!
ha csinál valamit JOYFOODSUNSHINE szeretném látni alkotásait! NE FELEJTSD EL, HOGY ÉRTÉKELJE EZT A RECEPTET, MAJD HAGY EGY MEGJEGYZÉST ALÁBB!, FACEBOOK, INSTAGRAM, FACEBOOK, YOUTUBE ÉS TWITTER IS KÖVESSEN VELEM EGYÜTT TOVÁBBI RECEPT INSPIRÁCIÓT ÉS BEPILLANTÁST A MINDENNAPI ÉLETÜNKBE!
Nyomtatás Pin-kódot a
Balzsamecetes Sült Cékla Recept
Persze, Saláta, köret
Ingredients
- 3 beets peeled & diced (about 3 cups)*
- 1 TBS olive oil
- ½ tsp sea salt
- 1 TBS balsamic vinegar
- 1 TBS honey (pure maple syrup for a vegan version)
Instructions
-
Preheat oven to 425 degrees Fahrenheit.,
-
kenje meg egy nagy sütőlapot vagy edényt, tegye félre.
-
hámozzon meg és vágjon 3 répát 1″ kockára.
-
egyenletes rétegben kenjük rá egy zsírozott sütőedényre.
-
sütjük előmelegített sütőben 15-20 percig.,
-
15-20 perc elteltével keverjük össze és süssük még 10 percig, vagy amíg a cékla puha lesz.
-
keverjük össze a balzsamecetet és a mézet.
-
30 perc elteltével (vagy amikor a cékla puha tapintású) távolítsa el a céklát a sütőből, majd adja hozzá a méz / ecet keveréket a sütőedényhez.
-
addig keverjük, amíg az összes céklát egyenletesen bevonjuk.,
-
10 percig térjen vissza a sütőbe, félúton keverve.
-
sült, amíg a balzsamos/mézkeverék befedi a céklát (és nem folyik).
-
vegye ki a sütőből, melegítse vagy tárolja, majd később tálalja kedvenc salátái felett.,
Videó
Jegyzetek lehetőséget
megjegyzés a sütési időről:
A méret, amelyre a céklát vágják, megváltoztatja a sütési időt. Kérjük, vegye figyelembe ezt, majd ellenőrizze a céklát 15 perc főzés után, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem kap túladagolt!
Ez a bejegyzés affiliate linkeket tartalmaz, ami azt jelenti, hogy ha egy terméket egy linkre kattintva vásárol, akkor az eladás egy részét megkapom. Köszönjük, hogy támogatja a JoyFoodSunshine-t!,
Vélemény, hozzászólás?