Az almaecet – más néven “ACV” – manapság divatos összetevő. Személy szerint szeretem öntés egy nagy csobbanás belőle egy jéghideg pohár gyümölcs ízű seltzer!
de az utóbbi időben, almaecet is tartják számon, mint egy otthoni orvosság a cukorbetegek, azzal az állítással, hogy ez segíthet a vércukorszint és alacsonyabb A1C szint.,
ebben a cikkben megvitatjuk az almaecet általános előnyeit, milyen kutatások határozták meg annak hatását a vércukorszintre,óvintézkedéseket kell tenni az étrendhez való hozzáadáskor, és kinek nem szabad rendszeresen fogyasztania az almaecetet.
Először is, győződjön meg arról, hogy megvásárolja a jogot, almaecet
által a zúzás, a lepárlási, valamint erjedő alma, almaecet nem nyújt néhány általánosan elfogadott egészségügyi ellátásokra.,
ezek az előnyök többnyire az “anyától” származnak, amely a fermentációs folyamatot okozó jótékony baktériumok.
“először élesztőt adnak az almaléhez, hogy lebontsák a cukrokat, és alkohollá alakítsák őket” – magyarázza az Enzimedica. “Ezután baktériumokat adnak hozzá,amelyek az alkoholt ecetsavvá alakítják. Ez a baktérium az úgynevezett “anya”, mert ez a katalizátor okozza az ecetet., Sok boltban vásárolt almabor ecetet eltávolítottak az anyától, mert zavaros megjelenést kölcsönöz az ecetnek, ami arra készteti az ügyfeleket, hogy azt higgyék, hogy a termék rosszul ment. De ez nem így van. Valójában az anya a legegészségesebb rész.”
ACV vásárlásakor olyan terméket kell keresnie, amely nyers, szűretlen, és ” az anyától származik.”Mindhárom részletet egyértelműen ki kell nyomtatni az ACV csomagolására, amely egy üvegtartályban található, szemben a műanyag tartályokkal.,
kiváló minőségű ACV-t találhat a legtöbb élelmiszerboltban a sütési folyosón vagy online a Trader Joe-nál vagy az Amazonon.
*kérjük, vegye figyelembe: ne igyon ACV-t anélkül, hogy vízben vagy más italban hígítaná. A magas savtartalom károsíthatja a fogakat, a szájat és a torkot, ha rendszeresen hígítás nélkül fogyasztják.
az almaecet fogyasztásának általános egészségügyi előnyei
mielőtt megvitatnánk, hogy az ACV hogyan befolyásolja a vércukorszintet és az A1C-t a cukorbetegségben élők számára, nézzük meg az általános egészségügyi előnyökkel kapcsolatos állításokat.,
az ACV már régóta létezik
a Bibliában többször megemlítették, mint “antibiotikumot”, a probléma az, hogy az ACV valójában nem a gyógymód-minden, amiről gyakran beszámolnak—, és biztosan nem fog segíteni, ha amire valójában szüksége van, egy törvényes antibiotikum.
ismét, hogy egyértelmű legyen, az ACV nem antibiotikum.
ehelyett van néhány alapvető és általánosan elfogadott előnye, hogy naponta egy kis ACV-t iszik.,
vessünk egy pillantást a tényekre:
az ACV antimikrobiális
az ACV “antimikrobiális”, ami azt jelenti, hogy nagyon hasonlít az alkohol alapú kézfertőtlenítőkhöz. Segít megelőzni a baktériumok, gombák, valamint egyes vírusok terjedését. Ez azonban nem ugyanaz, mint az” antibakteriális”, ami megakadályozza a baktériumok növekedését.
kiterjedt kutatások azt is megállapították, hogy az ACV jelentős közvetlen hatással van három specifikus baktériumtípusra: E-coli, Staphylococcus aureus és Candida albicans. Azonban ne használja az ACV-t az ilyen típusú baktériumok kezelésére anélkül, hogy konzultálna az egészségügyi csapattal.,
akkor is keverjük ACV (vagy normál fehér ecet) egy sokkal nagyobb arányban a víz használata, mint egy teljesen természetes háztartási tisztítószer a padló, számlálók, fürdőszoba.
az ACV probiotikumokat tartalmaz … amelyek támogatják az egészséges emésztést
az ACV probiotikus előnyeit akkor kapja meg, ha nyers, szűretlen és “az anyától” verziót iszik. A kombucha-hoz hasonlóan az ACV tucatnyi hasznos baktériumot tartalmaz, amelyek támogatják az egészséges bélrendszert.,
amikor a bél-egészség “ki ütés”, mert túl kevés az egészséges baktériumok és túl sok az egészségtelen baktériumok, ez valójában befolyásolja sok része a teljes jólét.
a bél egészsége számos egészségügyi állapothoz kapcsolódott, többek között:
- depresszió
- szorongás
- inzulinrezisztencia
- cukorbetegség (1. és 2. típus)
- elhízás
- rák
- gyulladásos bélbetegség
- akne
- …és még több!
almaecet és cukorbetegség: csökkentheti-e az ACV a vércukorszintet cukorbetegeknél?,
térjünk a lényegre: az almaecet kissé csökkenti a vércukorszintet a 2-es típusú cukorbetegségben és az 1-es típusú cukorbetegségben szenvedőknél, de az eredmények nem fognak óriási hatást gyakorolni az A1C-re az ACV-től.
ehelyett a kutatás úgy tűnik, hogy azt jelenti, hogy az ACV hozzáadása sok más cukorbetegség-kezelési szokáshoz segíthet egy kicsit. Nem kérdés, hogy a vércukorszintjétől független módon is előnyös lehet az egészségre, amint azt korábban kifejtettük.
vessünk egy pillantást a legjelentősebb kutatásokra.,
jól kezelt 2-es típusú cukorbetegségben az ACV lefekvés előtt történő ivása segít a reggeli vércukorszint kezelésében.
ebben az Arizonai 2007-es vizsgálatban a jól kezelt 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek, akik nem vettek inzulint, minden este 2 evőkanál almaecetet fogyasztottak 1 uncia sajttal.
a vizsgálatban a jól kezelt 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő betegek placebo csoportja is részt vett, akik az ACV helyett vizet ittak.
a placebo csoportban a reggeli éhgyomri vércukorszint 2 százalékkal alacsonyabb volt a vizsgálat végére., Az ACV csoportban a reggeli éhgyomri vércukorszint 4-6 százalékkal alacsonyabb volt.
a tanulmány arra a következtetésre jutott, hogy az ACV segíthet csökkenteni a vércukorszintet azokban, akik más cukorbetegség-kezelési szokásokkal foglalkoznak.
12 hetes inni ACV mutatott viszonylag jelentéktelen csökkenése A1c szint
Ez a 2018-as tanulmány a Szingapúr — betegek bevonásával típusa 1., illetve a 2-es típusú cukorbetegség — megállapította, hogy ivás közben 2 evőkanál ACV étkezés után sikerült bizonyítani, enyhe csökkenése utáni étkezés vércukorszint, az eredmények nem volt rendkívül jelentős.,
Ez azt jelenti, hogy a vércukorszint kissé alacsonyabb volt, ami azt sugallja, hogy segíthet, de valószínűleg nem helyettesítheti a cukorbetegség gyógyszereit, sem az egészségtelen életmód szokásait.
az ACV javítja az inzulinérzékenységet magas szénhidráttartalmú ételek után
Ez az Arizonai 2004-es vizsgálat 20 gramm (körülbelül 1, 5 evőkanál) ACV-t adott magas szénhidráttartalmú ételekkel.
A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a magas keményítőtartalmú ételek ecet fogyasztása csökkentette az étkezés utáni vércukorszintet azáltal, hogy növelte a beteg inzulinérzékenységét.,
az ACV késlelteti a gyomor kiürülését és csökkenti az étkezés utáni vércukorszintet
Ez a 2007-es svédországi vizsgálat 1-es típusú cukorbetegségben és gastroparesisben szenvedő betegekre összpontosított.
Az eredmények azt mutatták, hogy 2 evőkanál ACV étkezés közben történő fogyasztása csökkentette azt a sebességet, amellyel a szervezet emésztett ételeket (beleértve a glükózt is) ürít a véráramba.
gastroparesisben szenvedő betegek esetében ez valójában hátrány, mivel már küzdenek a jelentősen késleltetett és kiszámíthatatlan emésztéssel — ami megnehezíti az idő és az inzulin adagolását.,
gastroparesis nélküli betegek esetében azonban ez hasznos lehet. A gyomorürítés sebességének csökkentésével csökkenti az étkezés utáni vércukorszintet.
Ha úgy dönt, hogy hozzá ACV, hogy a diéta (ki nem)
Míg a legújabb kutatási eredményekről azt jelenti, hogy ACV lesz egy nagyon szerény hatása a vér cukor, még mindig rengeteg oka, hogy beépíti azt a napi, vagy heti étrend.
a probiotikumok önmagukban rendkívül fontosak a bél egészséges baktériumok egyensúlyának fenntartásához.,
emlékezzen erre a három fontos részletre az ACV fogyasztásakor:
- mindig hígítsa egy másik itallal (víz, seltzer, tea), vagy keverje be az ételbe.
- naponta csak körülbelül 2 evőkanál fogyaszt.
- a túl sok ACV fogyasztása nagy savtartalma miatt pusztítást okozhat a fogain, a torkán és a gyomrán.
azonban amellett, hogy mindig hígítja az ACV-t egy másik folyadékkal, van néhány ember, akinek nem szabad mindent inni.,
nem szabad ACV-t inni, ha…
Ha az alábbi egészségügyi problémák bármelyike fennáll, beszéljen orvosával az ACV fogyasztása előtt.
- a kórtörténetben gyomorfekély szerepel
- alacsony káliumszintje
- a kórtörténetben bulimia
- bármilyen egészségügyi vagy fogászati állapot van a szájában vagy a torkában (először beszéljen orvosával vagy fogorvosával!)
az ACV — nek sok finom, de törvényes előnye van bárkinek-beleértve a cukorbetegeket is. Adj neki egy örvényt! És élvezd!,
- Twitter
Pinterest103
Vélemény, hozzászólás?