sokféle finom rák található az Egyesült Államok körül, de ehhez a bloghoz a leggyakoribbak közül ötre fogunk összpontosítani. Ezek a fajták határozottan jól ismertek.

rövid áttekintést adunk a következő típusú rákokról: dungeness, stone, snow, king, and blue crabs., A Cameron ‘ s Seafoodnál alaszkai Hórákok lábait és Jumbo alaszkai Királyrákok lábait áruljuk, és nagyon jól ismertek a híres Maryland Kék Rákjainkról.

kezdjük azzal, hogy valójában milyen rákok vannak. Nos, mindannyian tudjuk, hogy rákfélék! A rákokat 10 csuklós lábuk jellemzi (ezek dekapodák), az első két láb pedig általában karmok. A rákok két szeme szára, levegőt át a kopoltyú alatt a páncél (kemény forrasztással, shell hátul), valamint a nőnek által vedlik a shell pedig a növekvő új.,

itt vannak az Egyesült Államokban található 5 közös rákfajták, amelyekre összpontosítottunk:

Dungeness rák

a Dungeness rákok carapaces ovális alakúak, színtartományuk sárgásbarna vagy lila. A karmaikon horgok vannak, amelyek megkülönböztetik őket más rákfajoktól. A Dungeness rákok Észak-Amerika nyugati partjáról származnak, és a Csendes-óceán északnyugati részének egyik kereskedelmi szempontból legfontosabb rákfajtája. Leggyakrabban angolna fűágyakban és óceánpadlókban laknak.,

kő rák

a kő rákok általában barnásvörösek, szürke foltokkal, alsó részük barnás színű. Átlagosan 7-8 évig élnek, a nőstények egyszerre akár 1 000 000 tojást is elhelyezhetnek!

a kő rákokat általában elsősorban karmaikért szüretelik; a karom megszerzésekor az élő rákokat visszahelyezik az óceánba, ahol új karmokat tudnak felépíteni. A kő rák karmai összetörhetik az osztriga héját. A kő rákok túlnyomó többsége (kb. 98%) Floridából származik, és általában 6-3 méteres lyukakban találhatók a dokkoló cölöpök körül., Kagylókat használnak, hogy lyukakat ássanak maguknak!

Snow Crab

a hórákok színe a barnától a világosvörösig, alul pedig a sárgától a fehérig terjed, lábuk pedig az oldalán élénkfehér.

szórakoztató tény: a női hórákok párzás után akár 150 000 tojást is hordozhatnak a hasukban.

A Csendes-óceán északi részén Alaszkától Észak-Szibériáig találhatók, de a hórákok a világ számos más részén is megtalálhatók. A hórákok az óceán fenekén és felső lejtőjén, a homokos, sáros talajon találhatók.,

King Crab

Észak-Amerikában a king crabs az alaszkai Juno környékén található.

A Királyrákok súlya 6-14 lbs (bár néhányat olyan nagynak találtak, mint 24 lbs!). Egy nagy királyrák akár 500 dollárba is kerülhet.

három különböző típusú királyrákok, hogy kap betakarított kereskedelmi: a piros, kék, arany király rák. A rákfajták a kagylók színe miatt jönnek ezekre a nevekre.

általában királyrákok találhatók az óceán alján vagy sáros, homokos padlón, bárhol, 90-300 láb mélységben.,

kék rák

végül, de nem utolsósorban, a kék rákok zafír színezett karmokkal rendelkeznek (innen a név!) súlyuk bárhol 1-2 lbs. Karmazsinjuk foltos barnás színű, az érett nőstények piros színű csúcsokkal rendelkeznek a csipeszeik hegyén.

A kék rákok Nova Scotia környékén, a Mexikói-öböl mentén, egészen Uruguayig találhatók. Általában a part menti lagúnákban találhatók. Cameron tenger gyümölcseiben naponta a Chesapeake-öbölben kifogott Maryland Kék rákot árusítunk.

elfogultan mondjuk ezt, de … a Maryland kék rákok nagyon finomak!,

vásárlás Maryland kék rák Online

akkor látogasson el az online áruház vásárolni friss Maryland kék rákok, jumbo alaszkai király rák lábak, és a hó rák lábak (valamint más tenger gyümölcsei). Iratkozzon fel e-mail hírlevelünkre, írja be e-mail címét a weboldal oldalsávjába — gyakran exkluzív ajándékokat, promóciókat futtatunk előfizetőink számára!Instagram, Facebook és Twitter-oldalán Ne felejts el kapcsolatba lépni velünk.

írta: Melanie Craighead