a Nutritarian étrend olyan lenyűgöző egészségügyi előnyökkel jár, mint a fogyás, a betegség visszafordítása, az öregedés lassítása és a várható élettartam növelése. Nincs sok ember, aki nem találja azt állítja, hogy elég vonzó. Ez az étkezési terv nem volt olyan, amit túlságosan ismertem, ezért szívesen belemerültem az információba, hogy megnézzem, miről szól az étrend.

mi a Nutritarian étrend?,

a nutritarian diet egy étkezési minta, amelyet Dr. Joel Fuhrman készített, kezdetben a legnépszerűbb 2003-as étkezési könyvében. Az étrend vegán, gluténmentes, alacsony nátriumtartalmú és alacsony zsírtartalmú. A diéta is elkerüli vagy minimalizálja a feldolgozott élelmiszerek, és összpontosít eszik tápanyag – sűrű élelmiszerek, amelyek magas a vitaminok, ásványi anyagok, rost, antioxidánsok.

Dr. Fuhrman azt sugallja, hogy az étrend követése nemcsak megakadályozza, hanem visszafordítja a krónikus betegségeket, és “maximálisan lelassítja az öregedést és elősegíti az élettartamot.,”Tápanyag-sűrűség a könyvben alapul képlet és index Dr. Fuhrman létre az úgynevezett Aggregate Nutrient Density Index (ANDI). Ez az index pontszámok élelmiszer alapján tápanyag-sűrűség, hogy segítsen az embereknek azonosítani egészségesebb élelmiszer lehetőségek. A hathetes étrend körülbelül 20 font súlycsökkenést, jobb energiát és egészséget ígér—olyannyira, hogy a könyv szerint a legtöbb ember úgy dönt, hogy folytatja a nutritarian étrendet az első hat hét után.

mit eszel egy Nutritarian diétán?,

A Nutritarian diétán vannak olyan ételek, amelyeket korlátlan mennyiségben lehet enni, valamint azok, amelyeket korlátozott vagy kis mennyiségben lehet enni. Nem keményítőtartalmú zöldségek is fogyasztható korlátlan mennyiségben, bab, hüvelyesek kell korlátozni 1 csésze napi, friss gyümölcsöt lehet enni, 4-szer naponta, de szárított gyümölcs nem haladhatja meg a 2 evőkanál; a keményítőtartalmú zöldségek vagy főtt egész szemek korlátozódnak, 1 csésze / nap; diófélék vagy magok ne haladja meg az 1 grammot naponta; avokádó nem haladhatja meg a 2 gramm naponta; lehet, hogy akár 1 evőkanál őrölt lenmag naponta.,

állati eredetű élelmiszerek (hús, baromfi, hal, kagyló, tojás és tej); gyümölcslé vagy konzerv gyümölcs; feldolgozott élelmiszerek; olajok; étkezés közötti nassolás; hozzáadott só; és az alkoholt mind kerülni kell a Nutritarian étrendben. A Nutritarian diéta hat hétig tartó követése után néhány sovány hús, hal, finomított szénhidráttartalmú étel, tejtermék és olívaolaj minimális mennyiségben adható vissza az étrendbe.,

A Nutritarian Diet költsége

mivel az olaj, a hozzáadott só, a hozzáadott cukor és az állati termékek korlátozottak, ez gyakorlatilag kiküszöböli az összes elkészített ételt—még egészségesebb ételeket is, amelyek időt takaríthatnak meg. Kezdetben azt hittem, hogy a fogyókúrázók élelmiszerboltjai az egekbe szöknek a teljes élelmiszerek és a friss termékek ára miatt., De az étrend egyik állítása az, hogy az élelmiszerbolt számláinak nem szabad növekedniük, mivel a vásárolt friss termékek megnövekedett mennyiségét ellensúlyozza, hogy nem vásárolnak drágább húst és tejtermékeket—ez egy nagyon jó pont (bár még nem volt esélyem kipróbálni az elméletet, hogy megnézzem, mennyire igaz).

bár az élelmiszerek költsége változatlan maradhat, nem tudok segíteni, de úgy gondolom, hogy a konyhában töltött idő növekedni fog—különösen azok számára, akik általában sok kényelmi termékre támaszkodnak., Továbbá, a diéta lehet fejezni anélkül, vásárlás, semmi más, mint az élelmiszert, de Dr. Fuhrman honlapján kínál sok kiegészítő termékek, beleértve vitaminokat, étrend-kiegészítők, élelmiszer-ipari termékek, konyhai eszközök, illetve berendezések, szakácskönyvek, pólók, sőt bőr hidratáló.

élettartam tagsági tervek ($400, $2,000, vagy $3,000) megvásárolhatók, amelyek egyéni hozzáférést biztosítanak a receptek, menük, pozíció papírok, és még több a honlapján, attól függően, hogy a szint választott., Ő is otthont nutritarian visszavonul témákban, mint például egy 3 hetes méregtelenítés egy lé gyors.