kevés szeszes ital idézi fel a helyérzetet, mint a rum, a Karib-térségből származó cukornád alapú szellem, amely mindenféle trópusi koktélhoz kölcsönzött. De míg egyes Tiki italok összetett ügyek lehetnek, a rum természetes ízei nem igényelnek más összetevők litániáját.

a forduló összeállításához megkérdeztük a szenvedélyes és nagyképű VinePair munkatársait egy teljesen szubjektív felmérésre a rum legjobb keverőiről., A lista fut édes fűszeres, sőt keserű keverők, amely a play off rum az ízek, amelyeket a tartomány a trópusi füves könnyebb rumot, hogy caramelly, valamint komplex érlelt rum.

mint minden koktél esetében, egy jó változat jó minőségű alapanyagokkal kezdődik, ami friss gyümölcsöt és jó rumot jelent. (Szerencsére sok a legjobb rum meglepően megfizethető.)

itt van nyolc kedvenc rum keverőnk.,

Lemons / Limes

míg a limes jellemzően a citrus a választás, mint a klasszikus fehér rum koktélok, mint a daiquiri, floridita, és mojito, számos munkatársunk magasztalta az erényét éves rum citromlével (és talán egy csepp szóda.) A győzelem titka, ha váratlan, az ízkombinációnak gyökerei vannak az íztudományban. Ahogy a Bar & étterem elmagyarázza, a citromból származó citromsav gyors felszakadása kiegészíti az idős szellem testét, míg a limes-ben jelenlévő almasav komplexitást ad egyértelműnek.,

Club Soda

egy könnyű, frissítő rumos magaslabdához préseljen néhány citromot egy Collins pohárba a kívánt sötét rummal, és tetején bőségesen klubszódával. Gyenge, de észrevehető mineralitásával a club soda egy rum benne rejlő nuttiness-jét hozza ki, és képes egy fűszeres rum hőjét felmelegíteni.

tónusos víz

míg hagyományosan virágos ginekkel vagy semleges vodkákkal párosítva, a tonizáló vízben lévő keserű kinin kiválóan kiegészíti a rum funky édességét. A rum korától függően a tónusos víz lejátssza virág-és fás jegyeit is., És ha nem vagy teljesen eladva tonikon, kóstold meg a rumot és a Sonicot, egy 50-50 mix szódát és tonikot. (És tekintse meg a legjobb tonikvizek lepusztulását.)

ananászlé

Ez a piña colada egyik fő összetevője, és jó okkal teszi hozzá a daiquiri-t. Az ananászlé érintettsége ugyanolyan kiegyensúlyozó hatással van a rumra, mint a citrusfélék (csak győződjön meg róla, hogy frissen gyümölcslé), és alulértékelt földességgel rendelkezik, amely kiegészíti az arany vagy sötét rum természetes fás virágjegyeit.,

kókuszvíz

miközben munkatársainkat kókuszvízre osztották, nem tagadható, hogy ugyanazt a trópusi hangulatot szállítja egy italhoz, mint Malibu vagy Coco López, de könnyebb érintéssel. (Attól függően, hogy a márka, érdemes is hozzá néhány citrus íz.) Bónuszként a kókuszvízben lévő elektrolitok segíthetnek megszabadulni a másnaposságtól.

Coca-Cola

a klasszikus magas labda, a keserédes kóla funky rummal való kombinációja legalább 100 évre nyúlik vissza, valószínűleg a spanyol-amerikai háborúba., (Ami azt illeti, miért iszunk rumot és kólát, és nem rumot és Pepsit, talán van egy népszerű 1940-es évekbeli dalunk, amit meg kell köszönnünk.)

ízesített Seltzer

ízesített seltzers, függetlenül attól, hogy természetes ízekkel készülnek vagy gyümölcslével keverve (próbálja ki a Spindrift új ananász seltzerjét), szinte korlátlan ízválasztékot kínálhat, a fényes, frissítő fizz mellett, amely a hard seltzer-t elszabadult slágerré tette. (Rajta, keverje össze a rumot mangó fehér karommal. Tudod, hogy akarod.,)

gyömbérsör

enyhén fűszeres, finoman édes gyömbérsör a rum ikonikus kísérője, amint azt a népszerű és védjeggyel védett koktél, a sötét ” n ” Stormy is bizonyítja. Vagy keverj össze egy fehér rumot és gyömbérsört valami kicsit könnyebbre.