A legjobb fasírt recept gyengéd, lédús, ízesített. Az alábbiakban a tippeket, hogy hozzon létre fasírt tökéletesség!
a darált marhahúst ízesítik, zsemlemorzsával keverik, és tökéletesen sütik. Ez mind tetején le egy bögyös feltöltéssel (a kedvenc részem)!
könnyen elkészíthető fasírt
Ez az egyszerű fasírt recept tele van ízzel és nagyon egyszerű elkészíteni! Add hozzá a kedvenc Crock potom Mac és sajt, és egy kis kenyér házi fokhagymás vaj van szó van az étkezés álmaim.,
mindig is szerettem anyám fasírt receptjét, ezért ezt a fasírt receptet a lehető legközelebb akartam tartani az övéhez.
összetevők
- őrölt marhahús-80/20 tökéletes erre a receptre
- zsemlemorzsa & tojás – segít a kenyér kötésében. Az olasz zsemlemorzsa nagyszerű ízesítéssel rendelkezik az extra ízhez.
- fűszerek-hagyma, petrezselyem, olasz fűszerezés és só & bors.
- Feltöltés – ez a legjobb rész! Erről bővebben alább.
Meatloaf szósz
Zesty. Tangy., Édes. Csodálatos.
chili szósz (nem fűszeres) és ketchup keverékét használom (ahogy anyám mindig is csinálta), és tényleg a következő szintre emeli ezt a receptet.
Ha még soha nem volt chili szósz, meg kell próbálni! Egyáltalán nem fűszeres, inkább egy zamatos ketchup, tonna ízzel. Hozzáadom a levesekhez és pörköltekhez (és csodálatos hozzáadás a grillbordákhoz)
A legjobb fasírt készítése
a fasírt nem nehéz elkészíteni, de van néhány gyakori probléma, amellyel az emberek találkoznak.,
Puha és gyengéd: a túlméretezés miatt a húsgombóc sűrűvé válik, így keménynek és nem gyengédnek tűnik. Mint a legtöbb darált marhahús recept (beleértve a hamburgert vagy húsgombócot), a marhahúst és a kiegészítőket csak addig kell keverni, amíg össze nem kombinálják.
kötőanyagok: a tojás és a zsemlemorzsa együtt tartja a fasírt.
Hogyan készítsünk fasírt
a fasírt a múltban rossz rap volt… ami szomorúvá tesz, mert jó, ha megfelelően elkészítjük!, Van néhány tipp, amit tudnod kell, hogy megbizonyosodjon arról, hogy ez a fasírt recept jön ki tökéletesen lédús, ízletes minden alkalommal!
- ne keverje túl: keverje addig, amíg mindent össze nem kombinál. A keverés során sűrű kenyeret hoz létre!
- használjon sovány húst: használjon sovány marhahúst (de nem extra sovány). Szüksége van egy kis zsírra az ízhez, de nem akarja, hogy zsírban úszjon, így a sovány marhahús tökéletes megoldás.
- ízek és nedvesség hozzáadása: az ízesítésben és a zsemlemorzsa tejben való áztatásában a húsgombóc minden darabja ízletes és nedves marad.,szakács szakács egy tepsiben: egy tepsiben főzni a fasírtot a legjobb eredményt adja. Ha szakács egy kenyér serpenyőben kapsz gőz (és senki sem akar párolt hús), és sehol a csöpögések menni. Formázza meg saját cipóját egy fóliával bélelt serpenyőben.
- pihentesse a fasírt: bármilyen fasírt recept esetén a végterméket ki kell pihentetni, miután kijött a sütőből. Ez segít a gyümölcslevek újraelosztásában, és gondoskodik arról, hogy ne essen szét!,a szakács szakácsnak 350°F-on kell főznie körülbelül 50-60 percig (alaktól/mérettől függően). A legjobb módja annak, hogy a főtt keresztül, hogy egy hús hőmérő. A központba helyezett hús hőmérőnek 160°F belső hőmérsékletet kell leolvasnia.,
Fasírt Főzés Alkalommal
az Alábbiakban megtalálod, hogy mennyi ideig kell szakács egy 2lb fasírt:
- Sütni a 350° 55-65 perc
- Sütni a 375° 45-55 perc
Ha megfelezve a recept (vagy növelése) használhatja a szakács idő alatt, hogy a szakács 350°F. Emlékszem, hogy a hőmérő a legjobb esélye annak biztosítása érdekében, fasírt, hogy főtt keresztül még tökéletesen pályázat.
- süssünk egy 1LB fasírt körülbelül 45 percig összesen.
- sütni egy 2LB fasírt körülbelül 55 percig összesen.
- süssünk egy 3 font fasírt körülbelül 1 óra 20 percig.,
győződjön meg róla, hogy a húsgombóc 10-15 percig pihen, mielőtt szeletelné, hogy ne essen szét, és megtartsa az összes levét! Szeretem sátrazni alumínium fóliával, így meleg marad, miközben pihen.
meg tudja fagyasztani a fasírt?
főzés előtt a húsgombóc fagyasztásához főzés előtt helyezze egy műanyag csomagolással bélelt kenyér serpenyőbe (vagy készítsen egy kenyeret egy serpenyőbe). Teljesen fagyassza le, jól zárja le. Leolvasztja a nyers fagyasztott húsgombócot a hűtőszekrényben 24 órán keresztül. Sütjük az utasítás szerint.,
főzés után egyszer főtt, majd lehűtjük, fagyasztjuk le az egyes szeleteket egy pergamen bélelt serpenyőben, majd fagyasztva, tegyük át egy fagyasztózsákba. Ez megkönnyíti, hogy megragad egy szelet vagy több melegíteni! Egyszerűen melegítse újra a mikrohullámú sütőben vagy a sütőben.
húsgombócot tálalok mac és sajt vagy burgonyapürével és borsóval együtt, ez a tökéletes klasszikus vacsora. Brokkoli, tészta, sárgarépa minden, hogy félelmetes oldalán ez a fasírt recept is!
4.,0fc8″>Prep Time 10 minutes
Cook Time 50 minutesResting Time 10 minutesTotal Time 1 hour 10 minutesServings 8 servingsAuthor Holly NilssonCourse DinnerCuisine AmericanThis is the best meatloaf recipe ever!, Minden alkalommal szaftos lesz, és komolyan nem is lehetne könnyebb.,>▢ ⅓ cup onion diced
- ▢ 1 tablespoon chili sauce
- ▢ 1 teaspoon Italian seasoning
- ▢ 2 tablespoons fresh parsley chopped
Meatloaf Sauce
- ▢ ½ cup chili sauce
- ▢ ½ cup ketchup
- ▢ 2 tablespoons brown sugar optional
Instructions
-
Preheat oven to 350°F., Szórjon be egy fóliával bélelt sütőtálcát főzőpermettel, majd tegye félre.
-
egy közepes tálban keverjük össze a tojást, a tejet és a zsemlemorzsát. Hagyja a keveréket 5-10 percig ülni.
-
adjuk hozzá a darált marhahúst, hagymát, 1 evőkanál chili szószt, olasz fűszerezést, petrezselymet és sót & bors ízlés szerint. Keverjük össze, amíg csak kombináljuk.
-
az elkészített sütőtálcán 8″ x4 ” kenyeret alkot. Süssük 40 percig.,
-
közben össze a chili szósz és ketchup (és barna cukor, ha használ). Elterjedt keverék a fasírtot sütni, további 10-15 percig, vagy amíg főtt keresztül pedig a fasírt eléri a 160°F
-
Lehetővé teszi, fasírt, hogy pihenjen 10 percet, mielőtt szeletelni.,
Nutrition Information
Calories: 262, Carbohydrates: 17g, Protein: 28g, Fat: 7g, Saturated Fat: 3g, Cholesterol: 112mg, Sodium: 640mg, Potassium: 599mg, Fiber: 1g, Sugar: 7g, Vitamin A: 415IU, Vitamin C: 5.8mg, Calcium: 73mg, Iron: 3.7mg(Nutrition information provided is an estimate and will vary based on cooking methods and brands of ingredients used.)
Keyword ground beef, meatloaf, meatloaf recipe© SpendWithPennies.com., A tartalom és a fényképek szerzői jogvédelem alatt állnak. Ennek a receptnek a megosztását mind ösztönzik, mind értékelik. A teljes receptek másolása és/vagy beillesztése bármilyen közösségi médiába szigorúan tilos. Kérjük, tekintse meg a fotó használati szabályzat itt.több kényelmi étel kedvenc
- spagetti és húsgombóc – családi kedvenc
- párolt marhahús rövid bordák
- darált marhahús Stroganoff – Hamburger) – gyors és könnyű!,
- Shepherd ‘ s Pie Recept
- gomba Salisbury Steak-őrölt marhahús finom gomba mártással
- Mississippi Pot sült
- könnyű házi Lasagna
Vélemény, hozzászólás?