A legjobb konyhai egyetlen haza szakács időtartama számos tényezőtől függ, de egy dolog általánosan igaz: soha nem volt jobb alkalom, hogy fektessenek be minőségű edényeket. Lehet, hogy a COVID-19 vakcina gördül (csepegés?) külföldön, de a legtöbben még mindig otthon maradunk, amennyire csak lehetséges, és ez azt jelenti, hogy még több főzés vár ránk. Ne izgulj, a tanulás szakács vagy javítása a meglévő konyhai készségek egy kifizetődő törekvés, még inkább, ha megvan a legjobb konyhai készlet csinálni., Ne feledje, hogy a legjobb edények nem feltétlenül jelentik a legdrágább edényeket. Minden otthoni szakács rendelkezik egy egyedi készlet készségek, a saját költségvetését Konyhai és különböző főzési célok, valamint a” legjobb ” konyhai készlet nem lehet a legjobb valaki másnak. Tehát azért vagyunk itt, hogy lebontsunk néhány nagyszerű lehetőséget különböző kategóriákban, amelyek megtalálhatják a tökéletes készletet.
azon túl, hogy eldöntsük, milyen típusú edénykészletet szeretne-öntöttvas, tapadásmentes, réz, rozsdamentes acél – ,ott van még a kérdés, hogy hogyan lehet a legjobban elérni álmai edénykészletét., Néhány ember azt javasolja, hogy darabonként vásároljon edényeket, de ez lehet egy olyan gyakorlat, amely legjobban megfelel egy tapasztalt szakácsnak, aki jól ismeri a saját konyhai képességeit, valamint a különféle edények bonyolultságát. Vásárlás egy teljes konyhai készlet minden bizonnyal megvannak a maga előnyei: nem csak akkor nab minden lényeges, hogy finom ételeket egy csapásra, de a gyűjtemény edények fog kinézni csodálatosan összetartó, mint egy kis esztétikai bónusz., Plusz, akkor ismerkedjen meg a főző típusa … legyen Teflon, kerámia, alumínium, vas, vagy acél — kevesebb töltött idő beállítása a pan pan.
könnyen hangzik, ugye? A sok szilárd konyhai készletek közül lehet választani, és az árak kezdve bárhol alatt $ 100 hogy $1,000 vagy több, választotta a legjobb konyhai készlet a helyzet ijesztő lehet. A döntés még bonyolultabbá válik, ha nem ismeri a közös konyhai márkákat vagy felületi anyagokat., Mi van, ha szüksége van egy speciális edénydarabra, például egy serpenyőre, francia serpenyőre, pörkölő serpenyőre, extra nagy vagy extra kis serpenyőre, grill serpenyőre, öntöttvas serpenyőre vagy készletre? Annak érdekében, hogy a döntést egy kicsit könnyebb, itt van néhány abszolút kedvenc konyhai készletek különböző kategóriákban. Gondoskodtunk róla, hogy ezek a kiváló minőségű edények szöget az alapokat, mint még a hőeloszlás, minőségi főzőfelület, és nem az, hogy olcsó cucc. Szóval, mire vársz? Olvassa el a listát néhány, a legjobb konyhai készletek bármilyen költségvetés, stílus, ügyességi készlet, és kap főzés.,
mit kell keresni, ha vásárol egy konyhai készlet
Ha vásárolni egy konyhai készlet, akkor érdemes megfontolni néhány tényezőt. Először is, ott eldönti, hogy milyen konyhai anyag a legjobb a tervek a konyhában. Az edényeket általában alumíniumból, öntöttvasból, rozsdamentes acélból, rézből vagy több anyag kombinációjából készítik. Mint gondolnád, minden típusú konyhai felületnek megvannak a előnyei és hátrányai, mivel a főzésre, a tisztításra, a tartósságra, sőt a tárolásra vonatkozik.
Az alumínium darabok általában kevésbé drágák, de kevésbé tartósak is., A rozsdamentes acél edények ellenállnak a nehezebb használatnak, de a rozsdamentes acél általában többet fizet, és nem olyan nagy a hővezetésnél (ezért a rozsdamentes acél edényeknek gyakran van alumínium magja). Annak érdekében, hogy még zavaróbb legyen, az alumínium edényeknek rozsdamentes acél fogantyúja lehet. Ezután figyelembe kell vennie az edények bevonatát. Inkább zománcozott öntöttvas, mint a hagyományos öntöttvas? Ön szerint az öntöttvas túl nehéz és időigényes a szezonhoz és a tisztításhoz?, A nem tapadó edények, mint például a kerámia-és teflon bevonatú, sokkal könnyebbé teszik a takarítást, de sokkal gyorsabban elhasználódnak, mint más anyagok, és nem engedik meg, hogy a steakeket és a hamburgereket olyan, mint az öntöttvas vagy a rozsdamentes acél.
div >
azt is meg akarja gondolni, hogy milyen konkrét darabokra van szüksége., Ha például már van egy szeretett készleted, érdemes egy kisebb készletet keresni anélkül, hogy pénzt takarítana meg. Győződjön meg róla, hogy alaposan nézd meg, mi szerepel az egyes konyhai készlet, mint néhány márka megpróbálja felfújni a darabszámot számlálás fedelek, sőt kis edények, mint a kanál, spatulák részeként a készlet.
egyéb fontos szempontok közé tartozik a kályha típusa van – nem minden szakács munkák indukciós főzőlap, például -, valamint, hogy hogyan tervezi használni, és mit tervez főzni rendszeresen., Egyes edények mosogatógépben, sütő-biztonságos vagy mindkettő, míg más készleteket kézzel kell gondozni, vagy nem tudnak ellenállni bizonyos típusú sütőhőnek.
ezeket a tényezőket figyelembe vettük, amikor a következő edénykészleteket választottuk ki vevőink útmutatójához. Miután órányi kutatás, olvasás mélyreható termék vélemények összehasonlítjuk márkák és árak és vesz egy mély merülés vevő értékelés, már leszállt a nyolc nagy konyhai készletek bármilyen típusú otthoni szakács. Ezt rendszeresen frissítjük.,
Amazon
Ha azt szeretné, hogy az abszolút legjobb konyhai készlet, nem számít az ár, vitathatatlanul a legjobb megoldás ez a 10 darabos acél készlet minden öltözött. Bár ez nem olcsó, ez a készlet rozsdamentes acél edények nagyon jól tart az egész életed, ha gondoskodott megfelelően, így érdemes befektetés komoly hazai szakácsok. Ha valaha is tartott egy minden öltözött serpenyőben a kezedben valószínűleg kap, amit beszélek.,
Ez a Minden Öltözött D3 rozsdamentes-acélból készült edénykészlet áll mind a 8 -, 10-es serpenyő, 2 – 3 liter lábasokat szemhéjakkal, egy 3 literes lábas serpenyő fedővel, valamint egy 8 literes raktáron fazék fedelét. Az összes darab háromrétegű rozsdamentes acélból készül, vastag nyomtávú alumínium maggal a jobb vezethetőség és egyenletesebb hőelosztás érdekében, szegecselt rozsdamentes acél fogantyúkkal. A cserépedények és edények hajlásállóak, indukció-kompatibilisek, mosogatógép-biztonságosak és akár 600 fokig (fedél nélkül) sütők.,
Az All-Clad termékek az Egyesült Államokban készülnek, korlátozott élettartam-garanciával. A bírálók szerint egyenletesen melegítenek, gyönyörűek, és a legtöbben egyetértenek abban, hogy 100% – ban megéri a beruházást.
Amazon
Cuisinart kínál minőségi midprice pékáru, és sok ember van jó dolgokat mondani a 12 darab rozsdamentes acél konyhai készlet. A konyhai edények elegáns, minimalista megjelenésűek, számos olyan funkcióval rendelkeznek, amelyek élvezetesebbé teszik a konyhában töltött időt.,
Ez az erős rozsdamentes acél készlet 1,5 – és 3-quart csészealj fedővel, 8 és 10 hüvelykes nyitott serpenyővel, 3,5 quart saute serpenyővel és fedéllel, 8 quart stock pot és fedéllel, valamint egy pároló betét megfelelő fedéllel. A serpenyők tiszta alumínium magból, háromrétegű rozsdamentes acélból készülnek, gyönyörű szálcsiszolt kivitelben. A felnik cseppmentes öntésre kúposak, és a cég szerint a Heat Surround technológiája lehetővé teszi a felületi hőeloszlást az oldalak és a falak mentén – szóval búcsúzz a forró pontoktól!,
a főzőedény 550 fokig mosogatógép – és sütőbiztos, és indukciós tűzhelyen is használható. A bírálók szerint ezek az edények évekig tartanak, ha megfelelően gondozzák őket, és sokan azt mondják, hogy olyan jól teljesítenek, mint más csúcsminőségű rozsdamentes acél edények.
Amazon
senki sem szereti az égett ételeket a kedvenc serpenyő aljáról lemosni, ezért a nem tapadó edények annyira népszerűek., Ez a nem tapadó edény kemény eloxált alumíniumból készül, hogy egyenletes hőeloszlást biztosítson és megszüntesse a forró foltokat,az alumínium edények pedig 400 fokig süthetők. Fontos megjegyzés: a nem tapadó bevonatok nem állnak szemben a fém edényekkel, ezért használjon fa-vagy szilikon edényeket, amikor ezzel a készlettel főz.
a Cuisinart 12 darabos edénykészletében lévő edények és edények könnyen kezelhetők, mivel nagyjából minden étel lecsúszik a karcálló, kerámia alapú nem tapadó bevonatról., Fontos megjegyezni, hogy minden nem tapadó edény bizonyos mértékig megkarcol, de néhány nem tapadó anyag érzékenyebb, mint mások.
Ez a Cuisinart konyhai készlet egy 8 hüvelykes serpenyőből, egy 10 hüvelykes, fedéllel ellátott serpenyőből, 1,5-es és 2,5 quart csészealjból, egy 3 quart “mindennapi” serpenyőből, fedéllel és egy 6 quart holland sütőből, fedéllel és gőzös betéttel. Mivel a készlet a Cuisinart GreenGourmet vonalának része, a termékek környezetbarát, nem tapadó bevonattal vannak ellátva, a fogantyúk pedig 70%-ban újrahasznosított acélból készülnek.,
Made In
Made In az egyik legjobb új játékos a főzőedényben és edényei rendszeresen megtalálhatók a világ legjobb szakácsainak kezében. A Made In számos konyhai típust kínál, de a karcsúsított Indítókészlet pontosan az, amire szüksége van a leszálláshoz és a futáshoz.
Ez a hatrészes készlet tartalmaz egy rozsdamentes acél serpenyőt, serpenyőt és készletet, valamint egy kék szénacélos serpenyőt, amely ideális húsok, például steak, hamburgerek és sertésbordák varrására., A kék szén nagyon hasonlít az öntöttvasra, de közel sem olyan nehéz. Nekem is van egy,és imádom. Szintén, mint az öntöttvas, ez nem igényel egy kis különös gonddal, így tartja magát figyelmeztetett.
bár ez nem éppen költségvetési főzőedény, a készlet sem fogja teljesen megtörni a bankot, és a nagyon szilárd acélszerkezetben készült sok mindenre emlékeztet. Ha néhány igazán jó edényt keres, hogy elindítsa a 2021-es főzési utat, nem tudok eleget mondani ezekről.,
Walmart
rozsdamentes acél edények tagadhatatlanul szép, és a teljesítmény szempontjából is szállítanak, mivel ez a fém hihetetlenül tartós. Ha részese vagy a rozsdamentes acélnak, akkor tetszeni fog ez a 12 darabos edénykészlet a Tramontinából, mivel verhetetlen hő diffúziót és tartósságot biztosít.
ebben A rozsdamentes-acélból készült edénykészlet, megtalálja mind a 10 – 12-es serpenyőben megsütjük, 5-, 3 -, illetve 1.5 literes, lábasokat szemhéjakkal, 5 liter holland sütőben fedő, valamint egy 12 literes raktáron fazék fedelét., Az edények háromrétegű rozsdamentes acélból készülnek, szegecselt, ergonomikus fogantyúval. Az összes darabot a mosogatógépbe lehet helyezni, 500 fokos sütővel. Ráadásul a precízen felszerelt fedeleik segítenek az ízek zárásában, és a bírálók szerint nem lehet legyőzni ezt a készletet az árért és a teljesítményért.
Caraway
Ez a flashy főzőedénykészlet pontokat kap a költségvetés-barát és stílusos megjelenéshez. A kerámia edények is jól tartja magát tonna online vásárlói vélemények., Ha vágysz könnyű, tapadásmentes edények, de iffy a gyakran használt vegyi anyagok, kerámia talán a legjobb megoldás. A kerámia bevonat az amatőr konyhai edények világának kedvence lett, mivel nem mérgező és ugyanolyan könnyen tisztítható, mint bármely más felület.
kevesebb, mint 400 dollárért ez a Köménykészlet tartalmaz egy 10,5 hüvelykes serpenyőt, 3 quart serpenyőt, 4,5 quart sautè serpenyőt és egy 6,5 quart holland sütőt. Ez is jön egy intelligens mágnesezett tároló állvány, vászon fedél tartása a konyhai szervezett. Meg lehet vásárolni a darabokat külön-külön, de akkor kap a legjobb alku, ha gubanc egy sor.,
Amazon
Egy nagy gyűjtemény a konyhai gyorsan átveszi a konyha szekrények, ha pedig él egy kisebb otthoni vagy apartman, a helytakarékos gyűjtemény Calphalon lesz a legjobb barátod. Ezeket a serpenyőket kifejezetten úgy tervezték, hogy szépen összeálljanak, 30% – kal kevesebb helyet foglalva el.
Ez a kilenc részes szett 8 – 10-es fry edények, egy 2,5 literes fazék fedéllel, 3 liter nyakon serpenyőben fedő, egy 4 literes szakács serpenyőben, egy 5 literes holland kemence fedéllel., A serpenyők kemény eloxált alumíniumból készülnek, nem tapadó kivitelben, és ami egyedülálló, hogy fém edénybarát – a nem tapadó felület több rétege ellenáll a karcolásnak, amikor egymásra vannak rakva. A darabok szilikon markolat fogantyúval vannak ellátva, a mosogatógépbe pedig a könnyű tisztítás érdekében. A vásárlók szerint ezek a serpenyők “felülmúlták a várakozásokat”, szépen teljesítenek és helyet takarítanak meg a szekrényben.,
Amazon
Ez a Calphalon réz edénygyűjtemény teljesen lenyűgözőnek tűnik a konyhában – és a teljesítménye sem gúnyolódás! A készlet 8 és 10 colos serpenyőkből, 1,5 és 2,5 quart csészealjakból áll fedéllel, egy 3 quart saute serpenyő fedéllel, egy 6 quart stock pot fedéllel.
ezek a darabok fényes szálcsiszolt réz külső és szatén rozsdamentes acél belső és fedelek, és van egy belső alumínium mag kiváló hővezetés., A szegecselt fogantyúk ergonomikusak és ellenállnak a hőnek, a réz edények pedig lángolt gyűrűkkel rendelkeznek a könnyebb öntés érdekében. Ezeket az edényeket a sütőbe vagy a brojlerbe lehet tenni, de nem működnek indukciós főzőlapokkal, ezért nem szabad a mosogatógépbe helyezni. Az emberek teljesen rave a gyönyörű megjelenése ezeknek Calphalon Serpenyők, de figyelmeztetni kell, hogy a réz edények igényel több karbantartást, mint az átlagos rozsdamentes acél serpenyőben.,
Amazon
öntöttvas ideális égető, braising, pörkölés vagy bármi más, ami kihasználja a hő megtartása. Ez is szuper tartós, ami jó, mivel ez a hét darabból álló előszezonált öntöttvas köteg a Lodge-tól rengeteg felhasználást fog kapni a konyhában. Az öntöttvas készlet egy 10,5 hüvelykes serpenyőből, 10,25 hüvelykes grill serpenyőből, 10,25 hüvelykes serpenyőből, piros szilikon edénytartóból, fogantyúból és két biztonságos serpenyő kaparóból áll.,
az egyes Serpenyők főzőfelületét 100%-os növényi olajjal előkezeljük, és a darabokat kézzel kell mosni és szárítani, hogy megőrizzék a fűszerezés integritását. A kritikusok azt mondják, hogy ebben a készletben minden darab kiváló minőségű, ami nem meglepő, hogy egy olyan örökölt márkából származik, mint a Lodge.
Amazon
azok számára, akik az első otthonukat szerelik fel, praktikusabb lehet a költségvetés-barát edénykészlet. Ebben az esetben nem lehet baj ezzel a 10 darabos nem tapadó készlettel a T-fal-tól., A T-fal főzőedény megfizethető árairól ismert, és ez a tapadásmentes serpenyő mindent tartalmaz, amit egy kezdő szakácsnak el kell kezdenie a konyhában.
ezt A csomagot, hogy mindkettő egy-egy 8 – as, 9-es serpenyő, 1 -, 2 literes, lábasokat, egy 3 literes mély nyakon pan, 5 liter holland kemence, négy edzett üveg fedő konyhai eszközök, beleértve a réselt spatula, meg egy kanalat. Az edények alumíniumból készülnek, a cég titán Advanced nonstick kivitelével biztosítja, hogy a tojások mindig kicsúszjanak.,
ezenkívül a serpenyők “termospot hőmérséklet-jelzővel” rendelkeznek, amely azt mutatja, hogy a serpenyőt előmelegítik a megfelelő hőmérsékletre-ez egy hasznos hack azok számára, akik csak a főzéssel kezdik. Ráadásul a bírálók a pénztárcabarát Serpenyők minőségéről és teljesítményéről is rajonganak, és azt írják, hogy a főzőedények ” tényleg jobb szakácsokká tesznek.,”
érdemes megjegyezni, hogy, bár logisztikai előnyök-nevezetesen, hogy sokkal könnyebb tiszta, kevésbé költséges — nonstick konyhai több gondos használat, még akkor is, ha megfelelően használják, általában rövidebb élettartamúak, mint a többi anyag.
CNET Smart Home and Appliances
Get smart home értékelések, videó vélemények, vásárlási útmutatók, árak és összehasonlítások a CNET-től.,
Ez a cikk íródott Chowhound által Camryn Rabideau, frissítve David Watsky.,
Vélemény, hozzászólás?