az utóbbi időben a hummuson snackeltem, és azon tűnődtem, hogy hűteni kell-e vagy sem. Arra is kíváncsi voltam, hogy a hummus jó piknikező étel lesz-e, és ha több órán keresztül kihagyja a hűtőszekrényből, akkor biztonságos marad-e enni. Szóval kiterjedt kutatást végeztem, és ezek az eredményeim.

A hummust, függetlenül attól, hogy a bolt hideg részében vásárolt vagy otthon készült, hűteni kell, és nem szabad 2 óránál tovább hűteni., A konzerv hummus azonban nyitás előtt nem igényel hűtést. A Hummus felbontása körülbelül 1 hétig tart.,td>

Before Opening After Opening Commercial Hummus (Refrigerated) Refrigerate 2 months 1 week Commercial Hummus (Unrefrigerated) Pantry 1 month past Expiration Date 1 week Commercial Hummus (Canned) Pantry 1 month past Expiration Date 1 week Homemade Must be refrigerated Refrigerate 4-5 days

Now let’s explore the subject in greater detail.,

mennyi ideig tart nyitva a Hummus?

a hummus időtartama sok dologtól függ, beleértve az összetevőket, annak feldolgozását, valamint tárolásának módját, a tartály kinyitása előtt és után.

mivel a hummus növényi alapú termék, nagyon gyorsan elromlik, ha nem hűtik, és hosszabb ideig marad, ha 33-40 Fahrenheit fokos hőmérsékleten tartják.

továbbá, néhány összetevő, különösen a fokhagyma, spenót, megy rossz gyorsan, és lerövidíti az idő, hogy a csicseriborsó (a fő összetevője a hummus) utolsó., De egyes összetevők, mint például a citromlé, só, segítenek meghosszabbítani a hummus élettartamát.

Itt vannak ajánlások, meddig humusz tart előtt, s megnyitása után a hűtő:

  • A leggyakoribb típus megtalálható a deli esetben a helyi szupermarket: Tart 2 hónappal a nyitás előtt a hűtés; tart 1 hét megnyitása után a hűtés. Ügyeljen arra, hogy ellenőrizze a lejárati dátumot a tartályon, csak hogy biztos legyen benne.
  • kereskedelmi Hummus, amelyet nem fagyasztva vásárolnak: a kamrában 1 hónappal a lejárati dátum után tart., Kinyitás után a hummust hűteni kell, és legfeljebb 1 hétig jó marad. Felhívjuk figyelmét, hogy a hűtlen változatot ideális körülmények között kell tárolni, amely hűvös, száraz és sötét helyet foglal magában, például olyan szekrényt vagy kamrát, amely nincs kitéve túlzott hőnek vagy közvetlen napfénynek.
  • kereskedelmi konzerv Hummus, amelyet nem fagyasztva vásárolnak: a kamrában 1 hónappal a lejárati dátum után tart. Kinyitás után a hummust hűteni kell, és legfeljebb 1 hétig jó marad., Felhívjuk figyelmét, hogy a konzerv változatot ideális körülmények között kell tárolni, amely hűvös, száraz és sötét helyet foglal magában, például szekrényt vagy kamrát, amely nincs kitéve túlzott hőnek vagy közvetlen napfénynek.
  • házi hummus: hűteni kell, és csak körülbelül 4-5 napig marad jó, mivel a házi készítésű változat általában nem tartalmazza a kereskedelemben előállított termékek tartósítószereit.

mi a helyzet a Hummus fagyasztásával?

a házi készítésű és kereskedelmi célú Hummus legfeljebb 4 hónapig fagyasztható fagyasztó-biztonságos tartályban., Felolvasztáskor lehet egy kis elválasztás, de a jó keverés általában visszaállíthatja a textúrát. A fagyasztott hummust egy éjszakán át fel kell olvasztani a hűtőszekrényben. A korábban fagyasztott hummust nem szabad újra fagyasztani.

tud enni hummust, ha egyik napról a másikra kimaradt?

miután több mint 2 órát kihagytak, nehéz biztosan tudni, hogy a hummus biztonságos-e enni. Konzerv hummus, amely hozzáadott tartósítószerek lehet állni egy harci esélye még mindig rendben van enni. Én azonban nem ajánlom chancing azt. Az ételmérgezés kockázata egyszerűen nem éri meg.,

honnan tudod, hogy a Hummus rossz?

itt van 5 módszer annak meghatározására, hogy a hummus rosszul ment-e.

  1. penész-előfordulhat, hogy penész vagy más fajta növekedés a felületen.
  2. rossz szag-a Hummus kellemetlen szagot vált ki, mivel az összetevők, például az olívaolaj, a spenót és a fokhagyma rozsdásodnak.
  3. furcsa konzisztencia – ha az olaj elkezdett elválasztani, és a textúra egy kicsit más, akkor lehet keverni, és lesz csak finom, de ha az olaj teljesen elkülönül a bab, akkor biztonságosabb lenne, hogy dobja a többi tartály.,
  4. elszíneződött vagy kemény-ha a hummus már túl hosszú, akkor kezd megkeményedni, és a szín elsötétül.
  5. ha régi, ne kockáztasson-ha a tartályt több mint 7 napig nyitották meg, jobb lenne csak eldobni.

A rosszul kezdett hummus elfogyasztása a penész és a baktériumok növekedése miatt megbetegítheti Önt, tehát ha kétségei vannak, tévedjen a biztonságos oldalon, és dobja ki.

mi történik, ha rossz hummust eszel?

vannak bizonyos aggályok, ha rossz hummust eszel., A listeria és egyéb betegségek eseteit dokumentálták. Azonnal hívja a méregellenőrzést, vagy hívja orvosát, ha úgy gondolja, hogy veszélyben lehet.

olyan dolgok, amelyek segítenek a Hummusnak hosszabb ideig tartani

itt van 4 olyan dolog, amely segíthet a hummusnak hosszabb ideig tartani:

  1. mindig tartsa hűtve.
  2. tartsa a hummust légmentesen lezárt tartályban, mint ez a jó, amelyet mindig az Amazonon találtak.
  3. ha hummust szolgál fel étkezéskor vagy partin, fontolja meg a hummus tartályt egy tál jégbe helyezve, hogy hideg maradjon.,
  4. fontolja meg, hogy egy kis olívaolajat csepegtet a hummus felszínére, mielőtt visszaküldi a hűtőszekrénybe, hogy elkerülje az oxidációt, és nedvesen tartsa.

hummus kiszolgálásakor:

  • tartsa a tartályt fedve, hogy elkerülje a levegőben történő szennyeződést.
  • használjon kanalat vagy más edényt, amelyet kizárólag a hummus tartályának szentelnek, hogy elkerüljék a más élelmiszerekkel való keresztszennyeződést.
  • a szennyeződés elkerülése érdekében tartsa tisztán a külső, a felni és a tartály fedelét.,
  • fontolja meg, hogy a spooning egy pontos adagot, amelyről úgy gondolja, hogy egy másik edénybe eszik, és a tartályt hűtve hagyja.

mi a teendő, ha túl sok nyitott Hummus-tartály van

Ha volt az ünnepi partija, és egynél több hummus-tartályt nyitottak meg, fontolja meg a megtakarítást, amennyire csak lehet:

  • egy tartály kivételével.
  • bontsa ki a rágcsálnivalókat és Lakmározzon annyi maradék hummuson, amennyit csak tud.
  • meleg ételek készítése közel-keleti receptek szerint, amelyek egészségesek és gazdaságosak.,

fajta Humuszt, Hogy Nem Lenne Biztonságos, hogy Valaha is Elhagyja Unrefrigerated

Minden fajta humuszt, kereskedelmi, mind a házi, mind az ízek, a humusz szükség hűtés megnyitása után, de csak egy márka a humusz (találtam) lehetővé teszi, hogy a piacok egy unrefrigerated verzió, hogy a csomagok a két fő összetevő, a csicseriborsó, valamint tahini külön konténerek, amelyek keverjük össze, amikor kinyitotta.,

a Módját, hogy Enni Humusz

Van vagy korlátlan módon, hogy enni humusz, illetve itt van egy pár ilyen módon:

  • Elterjedt pita, illetve más, kenyér, keksz, meg chipset;
  • Mint a dip a répát, valamint más zöldség;
  • Szolgált forró szét a tányéron, majd a tetején zöldség és/vagy a hús, mint a direktíva;
  • Fagy a jég tálcák hely egy kocka vagy két műanyag zsákba vagy tartályba; a kocka(s) kell kiolvasztani, ebédre pedig élvezhető, chips, vagy növényi botok.,

Érdekes Tényeket Humusz, illetve Honnan Ered

  • Bár biztosan származik, valahol a Közel-Keleten, mivel számos ország a régióban a babérokat fejlődő humusz, mint most már tudjuk, hogy ez nagyon nehéz, hogy a pin le pontosan, hogy honnan jött. Az első írásos recept Kairóból, Egyiptomból származik, a 13.században. De jelenleg a hummus az egész világon készül.
  • a hummus alapvető receptje az egész világon ugyanaz, és csicseriborsó, tahini, olívaolaj és fokhagyma kombinációja., Az egyetlen különbség a különböző receptekben a fűszerekben van, amelyeket hozzáadnak az alap recepthez.
  • minden közel-keleti országnak megvan a maga hummus változata, de sokan inkább meleg ételként, mint snack ételként fogyasztják.
  • a csicseriborsót évszázadok óta termesztik a Közel-Keleten, időnként őrölték és kávéhelyettesítőként használták.
  • a Hummus kiváló forrása a B-vitaminnak, a fehérjének és az élelmi rostnak., És nem csak, hogy alacsony a telített zsír, de magas a komplex szénhidrátok, amelyek miatt ez egy nagy része a fogyás program, mivel nagyon töltelék, elriasztja a túlevés, és javítja az emésztést.
  • a Hummus kiváló vasforrás, és csökkentheti a vérszegénység kockázatát.
  • a Hummus állítólag afrodiziákum.
  • mivel a hummus olívaolajjal készült, gyulladásgátló tulajdonságokat tartalmaz.
  • a Hummus kalciumot és más ásványi anyagokat tartalmaz, amelyek javítják a csontsűrűséget.
  • a Hummus olyan aminosavakkal is tele van, amelyek erősítik az izmokat.,
  • a Hummus aminosavakkal és ásványi anyagokkal rendelkezik, amelyek egészséges bőrhöz és hajhoz vezetnek.

végső gondolatok

a Hummus olyan snack, amelynek számos egészségügyi előnye van. Az utóbbi időben, annak érdekében, hogy enni egészségesebb, és esetleg veszít egy pár kilót, én már eszik, mint egy snack. A bevezetés a csodálatos, egészséges főzet volt a deli egy helyi szupermarketben, de nemrég már kísérletezik a különböző házi receptek.,

azonban, hogy könnyű fenntartani a frissesség, mint egy hordozható snack élelmiszer nem egyike azoknak az előnyöket, kivéve, ha vásárolni a konzerv vagy a nem hűtlen változat, és csak nyissa meg őket, ha készen áll enni. A Hummus egy csicseriborsóból készült növényi alapú élelmiszer, ezért zöldségként kell tartani.

csak abban az esetben, ha annyira érdekli, mint a Hummus saját házi készítésű verziójának kipróbálása, ajánlom a mediterrán étel honlapján található receptet themediterraneandish.com. ez könnyű és finom! Élvezd!,

Szia, Anne vagyok, de az unokáim zselés nagymamának hívnak. Több mint 50 éves tapasztalatom van, mint egy déli szakács, és nyugdíjas könyvtáros vagyok. Szeretem megosztani, amit megtanultam. Megtalálsz a YouTube-on is! Csak kattintson az oldal alján található linkre.Remélem, kedves volt a látogatásod.,

link to Doberman vs German Shepherd for Protection / Pros & Cons

amikor a család biztonságáról van szó, csak a legjobb és legmegbízhatóbb lehetőségeket szeretnénk keresni. A tökéletes őrző kutya kiválasztása a számos kutyafajta között kihívást jelenthet. Azonban…

link az 5 legjobb helyettesítő tojás Lasagna

a szerény tojás bármit megtehet, néha úgy tűnik, hogy mindenben. Szóval, mi történik, ha allergiás vagy vegán, vagy csak elfogyott a tojás?, Fel kell adnod a lasagnát is? A válasz az…