amikor a közelmúltban fehérjéről beszéltem, számos sportolóm a brokkolit hozta fel jó fehérjeforrásként. Mivel a brokkoli nem olyan étel, amelyet általában magas fehérjetartalomnak tartok, úgy döntöttem, hogy megvizsgálom, hogy a brokkolinak valóban több fehérje van-e, mint a steak.
láttam egy infografikát, amely szerint az energiatartalom összehasonlításakor több fehérjét kaphat a brokkoliból, mint a steak., A zöldségek általában nem jutnak először eszébe, amikor jó fehérjeforrásokat keresnek az étrendben. Növényi szempontból általában hüvelyeseket, babot, diót ajánlanék…. még a szemek több fehérjét tartalmaznak, mint a legtöbb zöldség!
miután olyan öröklött anyagcsere-rendellenességekben dolgozott, mint például a PKU, ahol az 1G-nél több fehérjét tartalmazó élelmiszereket korlátozni kell, nem kétséges, hogy a zöldségek tartalmaznak bizonyos fehérjét. De ez nem jelenti azt, hogy több fehérje van a brokkoliban, mint a steak. Vagy hogy a brokkoli jó fehérjeforrás.
mennyi fehérje van brokkoliban és steakben?,
Ha megnézzük a tömeg / 100g, párolt brokkoli tartalmazza 4g fehérje per 100g. A fehérje mennyisége a steak változik attól függően, hogy a vágott hús, s mennyi zsír van jelen, vagy el kell távolítani. Használata sovány, grillezett steak például körülbelül 30g fehérje 100.
Ha megnézzük az energia tartalma, brokkoli 34kcal a 100g képest a 188kcal per 100g a steak-et. Azonban még akkor is, ha összehasonlítja őket 100 kalóriára, még mindig több fehérje van a steakben, mivel a steak 100 kalóriája 15g fehérjét tartalmaz, szemben a 12G-vel 100 kalória brokkoliban.,
mennyi brokkolit kell enni, hogy 20g fehérjét kapjak?
mindig azt javaslom, hogy a nap folyamán étkezésenként legalább 20 g fehérjét fogyasszunk.
ahhoz, hogy 20 g fehérjét kapjon, meg kell enni egy óriási 500 g párolt brokkolit. Ez több mint 8 szolgál brokkoli!! Határozottan az egyik módja annak, hogy elérje a 5 egy nap vagy 7 egy nap, de ez egy fene sok brokkoli enni egy étkezés., Alternatív megoldásként 20 g fehérjét is kaphat mindössze 70 g grillezett steakből.
tehát a brokkolinak több fehérje van, mint a steak?
függetlenül attól, hogy összehasonlítja-e a tényleges súlyt vagy a kalóriatartalmat, még mindig több fehérje van a steakben, mint a brokkoli.
brokkoli egy fantasztikus élelmiszer tele tápanyagok, vitaminok, ásványi anyagok, antioxidánsok, hogy előnyös az egészségre. Eszik brokkoli kapsz egy kis fehérje, de ha nem eszik hatalmas mennyiségben ez nem igazán fog adni elég ahhoz, hogy megfeleljen a napi fehérje igényeinek.,
Gemma
szeretne együtt dolgozni és javítani a teljesítményén? Foglaljon online sporttáplálkozási konzultációt. Nincs több zavart, hogy mit kell enni, ha növelni a teljesítményt, itt vagyok, hogy segítsen!
Image Dinner Prep by Nadja Robot Licensed under a Creative Commons Attribution-Share-Alike 2.0 Generic (CC BY-SA 2.0). Hozzáférés: 2017. március 1.
Vélemény, hozzászólás?