, az üdítőitalok fogyasztása folyamatosan nőtt, az elmúlt évtizedek technológiai fejlődésével csak a dolgok rosszabbá váltak. A döntéshozók és az egészségügyi szolgáltatók rájöttek, hogy a cukor édesített szénsavas italok magas fogyasztása az étrendi viselkedés azon kategóriájába tartozik, amelyet az elhízás és más kapcsolódó betegségek megelőzésében és kezelésében fontos kérdésként azonosítottak.,

Ha iszik, Coca-Cola vagy egyéb üdítőitalok része a napi rutin, készüljön fel a következő:

akkor tudat alatt befolyásolják az étkezési lehetőségek

Ha a szülei azt mondták, hogy a tejet, mert egészséges volt, azt mondták, hogy azért, mert a tej valóban gazdag forrása a fehérje, kalcium, magnézium, foszfor, valamint vitamin Azonban számos tanulmány jelzi, hogy a magas szintű üdítőital fogyasztás (főleg kóla), társul az elmozdulás az egészségesebb étel, ital döntéseket., Ez azt jelenti, hogy ha az emberek rendszeresen/naponta fogyasztanak kokszot, akkor nagyobb valószínűséggel hiányosak a vitaminok, ásványi anyagok és étkezési rostok nagy számában étrendi választásuk miatt (Harnack et al. 1999; Ballew et al. 2000).

más populációs szintű longitudinális vizsgálatok azt mutatták, hogy a tejfogyasztás idővel csökkent, és ez közvetlenül összefügg az üdítőital-fogyasztás növekedésével (Lytle et al. 2000; Blum et al. 2005; Striegel-Moore et al. 2006).,

következtetés: a tej elmozdulása és a kalcium csökkent bevitele ennek következtében könnyen rövid és hosszú távú következményekkel járhat a csontok általános egészségére nézve, ezért ügyeljen arra, hogy a koksz bevitelét napi 1 kis csészére korlátozza, vagy ha lehetséges, még kevesebb/none-ra.

  1. Harnack L, Stang J és Story M (1999). “Üdítőital-fogyasztás közöttünk gyermekek és serdülők: táplálkozási következmények.”J Am Diet Assoc 99 (4): 436-441
  2. Ballew C, Kuester S and Gillespie C (2000). “Az italválasztás befolyásolja a gyermekek tápanyag-bevitelének megfelelőségét.,”Arch Pediatr Adolesc Med 265(22): 1148-1152.
  3. Lytle LA, Seifert S, Greenstein J and McGovern P (2000). “Hogyan változnak a gyermekek étkezési szokásai és ételválasztásai az idő múlásával? Kohorsz vizsgálat eredményei.”Am J Health Promot 14(4): 222-228.
  4. Blum JW, Jacobsen DJ és Donnelly JE (2005). “Az általános iskolás korú gyermekek italfogyasztási szokásai két év alatt.”J Am Coll Nutr 24(2): 93-98.
  5. Striegel-Moore Rh, Thompson D, Affenito SG, et al. (2006)., “A serdülő lányok italbevitelének összefüggései: a Nemzeti Szív -, Tüdő-és Vérintézet növekedési és egészségügyi tanulmánya.”J Pediatr 148(2): 183-187.

valószínűleg fogszuvasodás és fogszuvasodás alakul ki

az üdítőitalok rendszeres fogyasztása nagy cukortartalmuk és magas savasságuk miatt zománc erózióval és fogszuvasodással is összefüggésbe hozható., A WHO és a FAO 2003-as közös jelentésében a bizonyítékok arra utaltak, hogy az üdítőital-fogyasztás és a fogászati erózió kockázata közötti szoros kapcsolat “valószínű”, míg a fogszuvasodást okozó szabad cukrokra vonatkozó bizonyítékokat “meggyőzőnek” találták.,’

A legutóbbi felülvizsgálata italokat, fogászati egészség a következtetésre jutott, hogy az alacsony pH-ja ezek az italok vezethet, hogy az erózió a zománc felület, míg a magas cukortartalom úgy vélik, hogy a metabolizálódik emléktábla mikroorganizmusok termelnek szerves savak, hogy elhozza a demineralizáció vezető fogszuvasodás (Tahmassebi et al. 2006).

ezért az Ausztrál Fogászati Szövetség visszatartja mind az üdítőitalok, mind a diétás üdítőitalok, vagy bármilyen sportitalok és gyümölcslevek gyakori fogyasztását a magas cukor-és/vagy savtartalom miatt., (Australian Dental Association 2002).

valószínűleg csonttörések alakulnak ki

a kóla és más üdítőitalok fogyasztása szintén összefüggésbe hozható a csont ásványianyag-sűrűségének csökkenésével és a csonttörések gyakoriságának növekedésével mind gyermekeknél, mind felnőtteknél (Petridou et al. 1997; Wyshak 2000; McGartland et al. 2003). A 9 és 16 év közötti gyermekeknél az üdítőitalok elsöprő jelenléte és magas koffeintartalma miatt a csuklót és az alkarcsonttörések egyre gyakoribbak voltak. (Ma and Jones 2004).,

reklám

a kólát és más szénsavas üdítőitalokat magas koffeintartalmuk (Tucker et al. 2006). Ennek oka az, hogy a koffeint katalizátorként azonosították a kalcium kiválasztódásának növelésére a vizeletben, amely vezető és potenciális hozzájárul az osteoporosishoz (Kynast-Gales and Massey 1994).,

a kóla és más szénsavas üdítőitalok túlzott fogyasztása alacsony csontsűrűséghez, csonttörésekhez, csontritkuláshoz (a csontok gyengébbé és törékennyé válnak), sőt hypocalcaemiához (alacsony szérum kalciumszint) vezethet.

  1. Ma D és Jones G (2004). “Üdítőital és tejfogyasztás, fizikai aktivitás, csonttömeg és felső végtagtörések gyermekeknél: populáció alapú esettanulmány.”Calcif Tissue Int 75 (4): 286–291.
  2. Petridou E, Karpathios T, Dessypris N, Simou E és Trichopoulos D (1997)., “A tejtermékek és az alkoholmentes italok szerepe a csonttörésekben az iskolás korú gyermekek körében.”Scand J Soc Med 25(2): 119-125.
  3. Wyshak G (2000). “Tizenéves lányok, szénsavas italfogyasztás és csonttörések.”Arch Pediatr Adolesc Med 154 (6): 610-613.
  4. McGartland C, Robson PJ, Murray L, et al. (2003). “Szénsavas üdítőital-fogyasztás és csontos ásványianyag-sűrűség serdülőkorban: the Northern Ireland Young Hearts project.”J Bone Miner Res 18(9): 1563-1569.
  5. Tucker KL, Morita K, Qiao N, et al. (2006)., “A Colas, de nem más szénsavas italok, az idősebb nőknél alacsony csont ásványi sűrűséggel járnak: a Framingham Osteoporosis tanulmány.”Am J Clin Nutr 84: 936-942.
  6. Kynast-Gales SA and Massey LK (1994). “A koffein hatása a vizelet kalcium és magnézium cirkadián kiválasztódására.”J Am Coll Nutr 13 (5): 467-472.

4. Növeli a krónikus betegségek kialakulásának esélyeit

más riasztó tanulmányok is megjelentek az elmúlt években., Szerint az amerikai Framingham Heart Study, a fogyasztás nagyobb vagy egyenlő, mint 350 ml lágy ital / nap (az lenne 1) már fokozott kockázatával jár, az elhízás, fokozott a metabolikus szindróma, károsodott éhomi vércukor, fokozott derék kerülete, magas vérnyomás, magasabb az alacsony sűrűségű lipoprotein koleszterin (magasabb LDL-szint fel, hogy nagyobb a kockázata a szív-támadás egy hirtelen vérrög egy artéria), sőt hypertriglyceridemia (magas koleszterinszint) (Dhingra et al. 2007).,

Hasonlóképpen, az Egyesült Államok ápolók egészségügyi tanulmánya II megállapította, hogy azok a nők, akik naponta egy vagy több cukrozott italt fogyasztottak, fokozott kockázatot jelentettek a 2.típusú cukorbetegség kialakulására, összehasonlítva azokkal, akik havonta kevesebb mint egy ilyen italt fogyasztottak. (Schulze et al. 2004).

mind az amerikai Framingham Heart Study, mind az amerikai ápolók Health Study II egyetértett abban a tényben, hogy a napi 350 ml-nél nagyobb vagy egyenlő üdítőital fogyasztása krónikus kardiovaszkuláris betegségek, például metabolikus szindróma vagy magas vérnyomás kialakulásához vezethet, csak néhányat említve.,

reklám

  1. Dhingra R, Sullivan L, Jacques PF, et al. (2007). “Az üdítőital fogyasztása és a kardiometabolikus kockázati tényezők kialakulásának kockázata és a metabolikus szindróma középkorú felnőtteknél a közösségben.”Circulation 116 (5): 480-488.
  2. Schulze MB, Manson JE, Ludwig DS, et al. (2004). “Cukrozott italok, súlygyarapodás és a 2-es típusú cukorbetegség előfordulása fiatal és középkorú nőknél.”JAMA 292 (8): 927-934.,

valószínűleg káros mellékhatásokat tapasztal a megnövekedett koffeinbevitel miatt

a koffeint tartalmazó kóla típusú üdítőitalok a legnagyobb részesedéssel rendelkeznek az italok piacán az egész világon. A koffein, függetlenül attól, hogy elismerjük – e vagy sem, enyhén addiktív gyógyszer, amely természetesen a teában, a kávéban és a csokoládéban fordul elő, de az üdítőitalok a koffein fő forrása a gyermekek étrendjében. Az üdítőitalokban a koffeintartalom szintje 40-50 mg / 375 ml doboz között van, ami megegyezik egy csésze erős kávéval.,

a koffein a kokszban és a csontok egészségében erős összefüggést állapítottak meg a fent említettek szerint. Ezenkívül számos tanulmány megerősítette a kólaitalok és a vesekövek közötti szoros kapcsolatot (Rodgers 1999; Massey and Sutton 2004).

A koffein érzéketlensége (milyen mértékben reagál valaki a koffein hatására) szintén a túlzott koffeinbevitel mellékhatása., Ideális esetben minél kisebb, annál kevesebb koffeint igényel a stimuláló előnyök kihasználása, mint például a fokozott energia és figyelem, a fokozott hangulat és motiváció, valamint a fokozott motoros aktivitás. Itt azonban meg kell jegyeznünk, hogy ezeket a hatásokat csak kis adagokban – 20-200 mg (Smith et al. 2000).,

negatív hatásokat is meghatároztak, különösen kisgyermekek és felnőttek esetében, amelyek több kárt okozhatnak, mint a lehetséges előnyök: zavart alvási szokások, ágybavizelés és szorongás, valamint számos elvonási tünet, például fejfájás, fáradtság, csökkent éberség, vagy akár depressziós hangulat és ingerlékenység tapasztalható 6-24 órával a koffein absztinencia után. (Juliano and Griffiths 2004).,

Cola-típusú lágy ital tartalmaz koffeint a tartományban között 40-50 mg / 375 ml ez, ha át fogyasztott, könnyen vezethet a fejlődés, a vesekő illetve a koffein iránti érzéketlenség, valamint egy nagy szám, hogy az elvonási tünetek, mint például a fejfájás, fáradtság, csökkent éberség, depressziós hangulat, ingerlékenység.

reklám

  1. Rodgers A (1999). “A kólafogyasztás hatása a kalcium-oxalát urolithiasishoz kapcsolódó vizelet biokémiai és fizikai-kémiai kockázati tényezőkre.”Urol Res 27(1): 77-81.
  2. Massey LK and Sutton RA (2004)., “Az akut koffein hatása a vizelet összetételére és a kalcium vesekő kockázatára a kalcium kőzetekben.”J Urol 172(2): 555-558.
  3. Smith PF, Smith a, Miners J, McNeil J and Proudfoot a (2000). A szakértői munkacsoport jelentése az étkezési koffein biztonsági szempontjairól. Canberra, Élelmiszer-Szabványok Ausztrália Új-Zéland.
  4. Juliano LM and Griffiths RR (2004). “A koffein megvonásának kritikai áttekintése: a tünetek és jelek empirikus validálása, incidencia, súlyosság és kapcsolódó jellemzők.”Pszichofarmakológia 176(1): 1-29.,

a benzol

jelenléte miatt fennáll a rák kialakulásának kockázata, mind nemzeti, mind nemzetközi szinten a közelmúltban elmozdulás történt a Benzolszint szabályozása felé az ivóvízben és a palackozott vízben. A benzoesav üdítőitalokban való jelenléte azonban nem olyan szigorúan szabályozott, amely bizonyos környezeti és nyilvános aggodalmakat váltott ki e vegyi anyag szorosabb szabályozása iránt ezekben az italokban., A benzoesav azért olyan veszélyes, mert katalizátorként működik, amikor aszkorbinsavval (C-vitamin) és fémionokkal (például vas vagy réz) érintkezik, hogy a benzol néven ismert kémiai anyagot képezze, amely ismert rákot okozó vegyi anyag(rákkeltő anyag). A kémiai reakció általában akkor következik be, amikor hőnek vagy fénynek vagyunk kitéve.

az Food and Drug Administration nyilvános vizsgálatokat kezdeményezett az üdítőitalokban található benzolszint tesztelésére az egész országban., A 100 termékből 4-ről megállapították, hogy az 5 ppm-es gát felett benzolszintet tartalmaz, ami az ivóvíz hivatalosan elfogadható határértéke. (CFSAN / élelmiszer-adalékanyag-biztonsági Hivatal 2007).

2005 óta ezeket a termékeket jelentősen átalakították, és az FDA úgy véli, hogy az üdítőitalokban található benzolszintek már nem okozhatnak riasztást. Vannak azonban olyan vállalatok, amelyek vagy nem tudnak, vagy nem fordítanának több időt és erőfeszítést arra, hogy nyomon kövessék termékeik elfogadható benzoltartalmának szintjét., Ezért általános ajánlások, hogy ne fogyasszon több mint 1 doboz kólát hetente. Jobb félni, mint megijedni, igaz?

a kóla és más szénsavas üdítőitalok magas Benzolszintje miatt nagyobb valószínűséggel alakul ki rák, ha hetente több mint 1 doboz üdítőt fogyasztanak. A benzol ismert rákot okozó vegyi anyag (karcinogén).

  1. CFSAN / élelmiszer-adalékanyag-biztonsági Hivatal. (2007). “Az üdítőitalokban és más italokban található benzolra vonatkozó adatok: adatok 2007.május 16-ig.”2007. augusztus 29.,

ne tévesszen meg: nem mondtam, hogy ezeknek az italoknak a fogyasztása itt-ott okozza ezeket a fent említett tüneteket. Ezek a tünetek és mellékhatások azok esetében jelentkezhetnek, akiknek napi szokása van szénsavas üdítőitalok, például koksz vagy gyümölcslevek fogyasztására. Ha szereted az üdítőitalokat, és kizárt, hogy feladnád, legalább próbáld meg korlátozni az elfogyasztott mennyiséget. Ha figyelmes vagy az egészségeddel, kifizetődik, bízz bennem!,

most ossza meg azokat a dolgokat, amelyeket itt megtanult egy barátjával vagy családtagjával, aki a közelmúltban túl sok kokszot ivott! Miért? Mert a tanácsod könnyen megmentheti az életüket egyszer!

kiemelt fotó: Szabó László via bodybuildersupplementz.com