Ez áfonya szezon barátaim és van egy lista a 20 csodálatos friss áfonya receptek, hogy próbálja ki ebben a szezonban. A pizzától a koktéloktól a garnélarák koktélig, mindenkinek van egy sor, a semmiből származó friss áfonya recept!

felhívtam, tweeteltem és meglátogattam a producereket a helyi piacokon. Kérdezés, kíváncsi, könyörgés. Mikor jön az áfonya?

nos, ez hivatalos!, Az áfonyaszezon elkezdődött, és ma néhány receptet tartok Önnek, hogy friss áfonyát készítsen.

hogyan vásároljon friss áfonya

vásárlási módok áfonya:

megtalálható áfonya friss, fagyasztott vagy szárított. A következő receptekhez friss vagy fagyasztott is használható. Van egy egész sereg szárított áfonya receptek itt is, de azt akartam, hogy egy hasznos forrás az Ön számára, hogy élvezze a friss áfonya, miközben ők a szezonban.,

termék Osztály:

a piacon, különösen a természetes élelmiszer üzletek, vagy Teljes értékű, megtalálja friss áfonya ömlesztve a termék osztály, sokszor egy nagy vödör víz egy lapos kanál, hogy ki őket. Mivel áfonya float, akkor csak lapát őket rögtön. Imádok így vásárolni, és megpróbálom megtalálni a helyi Vermont áfonyát, amikor szezonban vannak.

friss áfonya:

máskor, és leggyakrabban, megtalálja áfonya értékesített 12 uncia zsákok a termék osztály.,

fagyasztott áfonya:

néha fagyasztott áfonyát is találhat zsákokban. A legtöbb alkalommal fagyasztott áfonyát használhat friss helyett. A fagyasztott málnától eltérően nem sírnak felolvasztáskor, így több mozgástere van a helyettesítések készítésében.

árok ráncos áfonya:

kerülje a ráncos vagy lágyuló áfonyákat. Ezek nem jók, és komposztálni kell őket. Ha ömlesztett áfonyát vásárol, csak kerülje el azokat, amelyek nem tűnnek frissnek, a többieknek rendben kell lenniük.,

tartsa őket hűtőszekrényben:

miután hazaérkezett, ellenőrizze, hogy szárazak-e, és tárolja a hűtőszekrényben.

tippek friss áfonyával történő főzéshez

  1. miért tört ki az áfonya főzéskor: az áfonya üreges, így amikor párolják vagy főzik, a belső levegő felmelegszik és kitágul, majd az áfonya felrobban. Ha áfonyaszószt készítesz (lásd alább a kedvencemért), akkor arra a mini bogyós robbanásra kell figyelned, és akkor tudod, hogy az áfonyaszósz kész.,
  2. áfonya használata sütés közben: a receptek sütéséhez az áfonyát nyersen, egészben vagy aprítva lehet hozzáadni a recepttől függően.
  3. fagyasztott áfonya használata: ha fagyasztott bogyók vannak, akkor használhatja őket, amíg még fagyasztva vannak! Ha kétségei vannak, ellenőrizze a használt recept jegyzeteit.
  4. egyensúly ízek: áfonya nagyon fanyar, fanyar, így amikor főzés velük, add kontrasztos ízek, mint például az édes vagy sós, hogy segítsen egyensúlyt őket.,

20 friss áfonya recept

néhány kedvenc egészséges áfonya recepthez linkeket gyűjtöttem, amelyeket már hetek óta megoszthatok veled.

azt akartam, hogy készen áll, amikor az áfonya szezon hivatalosan is megkezdődött. Egyetlen percet sem akartam kihagyni! Ez azért van, mert nem csak szeretem áfonya alatt Hálaadás, illetve a többi téli ünnepek, de szeretem őket egész szezonban.

kenyérben, bárokban, sőt lapos kenyérben is vannak! A legjobb az egészben az, hogy szuper egészségesek az Ön számára! Most végre megoszthatom a 20 recept gyűjteményét, amelyet összehoztam., Köszönjük, hogy az összes többi bloggerek, akik hozzájárultak ezek a csodálatos jó-az Ön számára áfonya ötletek. Remélem élvezni!

az áfonya morzsa bár minden idők kedvenc sütési receptje egy karácsonyi desszertnek vagy délutáni snacknek, bármikor a téli ünnepek körül.

segíts magadnak, hogy egy szelet ez édes, fanyar áfonya torta mandula liszt. A vaj helyett tejföllel készül, hogy gyengéd textúrát biztosítson!

Áfonyaszósz narancssárga., Ez a narancssárga áfonyamártás az egyik legkedveltebb hálaadási receptem az egészséges szezonális recepteken. Ez egy éves hagyomány! Friss narancsszegmensekkel, narancslével és szegfűborssal készül, és édes és fanyar áfonyamártással készül. A cukor körülbelül felével készül, de tele van természetes édességgel és fűszerekkel egy egyedi és ínyenc áfonyaszósz számára, amely az Ön számára is hagyománysá válik.

Lassú Tűzhely Sertés szűzpecsenye Taco áfonyával az élelmiszer hit Fitness., Ezek az egészséges, gluténmentes Lassú Tűzhely Sertés szűzpecsenye Taco tele vannak fűszeres-édes őszi íz, és egy egyszerű, hétköznap, étkezés, hogy az egész család szeretni fogja!

pörkölt áfonya és kecskesajt Flatbread ez a pörkölt áfonya és kecskesajt flatbread egy nem hagyományos pizza. Ez egy váratlan ünnepi előétel.

Cranberry Vinaigrette ez egészséges, könnyű áfonya vinaigrette öltözködés őszi és téli saláták., Érdemes ezt a receptet kéznél tartani, mivel ez egy jó módszer a szokásos saláta rutin megváltoztatására, amelynek tonna íze van. Ez is elég különleges hálaadás vagy a nyaralás asztalra.

Cranberry Orange Mulled Wine by Wine and Glue. Ez az áfonya narancs forralt bor tökéletes ital az ünnepi partira, valamint egy nagyszerű Hálaadás receptre!

Cranberry Maple Apple Crumb Pie itt van egy juhar áfonya almás pite recept Hálaadás egy mély tál teljes kiőrlésű kéreg és egy édes morzsolódik feltöltés., Ez nem vicc az egyik kedvenc pite minden idők.

Cranberry Mango réteges Smoothie– vegán barát! Borsóból és Zsírkrétából. Ez az ünnepi áfonya mangó réteges Turmix két ízletes gyümölcsréteget kombinál rejtett zöldségekkel egy réteges turmixhoz, amelyet olyan könnyű elkészíteni!

áfonya mandula kenyér ez a mandula áfonya kenyér egészséges, finomított cukormentes és teljes kiőrlésű recept, amely szuper ünnepi ajándékot készít a konyhából., Ez is egy gyerek-barát snack iskola után, vagy tökéletes, hogy magával, ha megy, hogy látogassa meg a barátok vagy a család az ünnepek alatt.

áfonya alma karácsonyi reggeli rakott ha keres egy make-ahead reggeli rakott karácsony reggel, ne keressen tovább. Ez az áfonyás Alma karácsonyi Rakott lesz egy hatalmas hit az egész család, és össze lehet szerelni az előző nap. Vaníliás görög joghurttal, friss áfonyával, kovászos kenyérrel, tojással készül, és tetején ropogós nuts streusel töltelékkel.,

Cranberry Balsamic pörkölt csirke Cotter Crunch. Sült csirke készült finom balzsamos csirke pác, áfonya, friss kakukkfű. Ez paleo egy serpenyőben csirke recept túl könnyű!

áfonya Mandarin Negroni a nyaralás Negroni koktél áfonyával, Campari, friss mandarin juice, gin és édes vermut.

Hogyan készítsünk cukrozott áfonya Boulder Locavore., A cukrozott áfonya egy csodálatos üdülési csemege, amely extra ünnepi hangulatot ad a süteményekhez, Koktélokhoz (vagy mocktailekhez). Ezek könnyen elkészíthető, és ha egyszer, hogy egy tétel akkor akasztott. Szórakoztató ajándék ötlet is!

Cranberry élvezettel ez anyám receptje nyers áfonya élvezettel őrölt narancs és málna lekvár. Ez csak úgy 1o perc alatt, hogy lehet akár két nappal a hálaadás előtt.,

mandula gofri Áfonyasziruppal ezek a ropogós mandula gofri áfonyás narancssárga Mézszirupkal mindent! Ők ropogós, mint minden jó gofri legyen, majd ők is almondy (mint az íze egy mandula macaroon), hogy önmagában teszi őket túl jó. De akkor a torta édes áfonya narancs mézszirup teszi őket abszolút élvezet.

Cranberry Brie Crostini from Neighborfood Blog. Édes, csípős, színes és pirított., Ezek a pörkölt balzsamos áfonya, Brie Crostini, hogy s snazzy nyaralás előétel.

Curried Chicken with Fresh and szárított Cranberries from Eating Well. Friss és szárított áfonya, paradicsom, mustármag és illatos curry fűszerek világosítják ezt a zamatos indiai fűszeres csirkepörköltet. Az étel kiválóan felkészült előre, felmelegítve, így kényelmes főétel az alkalmi szórakozáshoz. Tálaljuk barna basmati rizzsel.

, Ez a finom áfonya ropogós recept sok-sok friss áfonyával készül, könnyű előkészíteni az idő előtt, ez a tökéletes ünnepi desszert! Nyugodtan süsse fel egy 9 x 9 hüvelykes sütőedényben, vagy aranyos kis mini egyedi ramekinekben.

pörkölt garnélarák koktél áfonya Chutney által vallomások egy Fit Foodie. Sült garnélarák koktél áfonya torma Chutney a tökéletes fehérje csomagolt Hálaadás előétel!

, Ez áfonya turmix tál tele van áfonya, vegyes bogyók, banán,mandulatej és tetején kókusz, chia mag és dió. Ez egészséges, finom, és a tökéletes nyaralás rohanás reggeli.

mi a kedvenc módja az áfonyával való szakácsnak?