ce glaçage à la crème au beurre sans produits laitiers est si délicieux et juste pour garnir les cupcakes et les gâteaux! Lisse, crémeuse, et très décadente, cette recette est sûr d’être un favori!
Est-il rien de mieux qu’un petit gâteau fait maison glaçage?
Si vous avez une allergie aux produits laitiers, vous vous demandez peut-être s’il est même possible de faire un délicieux glaçage à la crème au beurre sans produits laitiers, mais il est en fait très facile à faire avec seulement quelques ingrédients.,
et une fois que vous avez la recette de base pour le glaçage à la crème au beurre sans produits laitiers, vous pouvez la modifier pour répondre à vos besoins. Vous pouvez ajouter un peu de zeste de citron pour un glaçage aux agrumes, ou faire un arc-en-ciel de couleurs avec votre colorant alimentaire préféré. Vous pouvez ajouter de la poudre de cacao pour une crème au beurre au chocolat décadente, ou utiliser plus de liquide pour faire un glaçage pour les muffins ou le gâteau au café.
quels substituts laitiers devriez-vous utiliser pour faire du glaçage à la crème au beurre sans produits laitiers?,
lorsque vous choisissez un lait non laitier à utiliser dans votre glaçage sans produits laitiers, vous voudrez vous en tenir au lait au goût neutre-quelque chose de très simple comme le lait de coco non sucré est un bon choix.
Vous pouvez utiliser n’importe quel lait qui fonctionne pour votre alimentation, mais notez simplement que si vous utilisez quelque chose comme le lait de chanvre, il donnera une saveur plus forte au glaçage.
S’il n’y a pas de laits non laitiers qui fonctionnent pour votre alimentation, vous pouvez utiliser de l’eau, mais le glaçage sera un peu moins crémeux.
Il existe également quelques choix différents pour la pâte à tartiner au beurre végétalien., Je préfère utiliser de la pâte à tartiner sans soja Earth Balance. Vous pouvez utiliser les bâtonnets de cuisson ou la pâte à tartiner D’origine Earth Balance.
Si L’équilibre de la Terre ne fonctionne pas pour votre alimentation, il y a quelques autres options. Vous pouvez essayer Melt spread, ou même Smart Balance, qui peut être trouvé dans la plupart des chaînes d’épicerie. Toutes ces pâtes à tartiner ont une saveur de beurre et une texture similaire au beurre. Comme toujours, lisez les étiquettes et appelez l’entreprise pour vous assurer qu’un produit est sans danger pour vous. Vous pouvez également essayer le raccourcissement de la paume-cela devrait bien fonctionner.,
regardez la vidéo ci-dessous pour voir à quel point il est facile de faire un glaçage sans produits laitiers parfait:
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sans produits Laitiers Glaçage au Beurre.
lisse, crémeux et décadent, ce glaçage à la crème au beurre sans produits laitiers est parfait pour les petits gâteaux ou les biscuits.
Ingrédients
- 5Tablespoonsvegan propagation de beurre
- 1 teaspoonvanilla extrait de
- 4cupspowdered sucre
- 3Tablespoonsnon lait
Instructions
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Placez le végétalien propagation de beurre dans un bol et mélanger à vitesse moyenne jusqu’à consistance mousseuse. Ajouter l’extrait de vanille.,
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Tamiser le sucre en poudre dans un peu à la fois, en alternance avec les cuire dans un peu de lait. Continuez à le faire jusqu’à ce que tout le sucre soit incorporé et que le glaçage ait une consistance lisse et crémeuse.
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Si le glaçage est trop épais, ajouter un peu de lait. S’il coule trop, ajoutez plus de sucre en poudre.
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étalez le glaçage sur votre gâteau ou vos cupcakes avec une spatule décalée, ou enfilez-le à l’aide d’un sac de décoration et d’une pointe de glaçage.,
notes de recette
Cette recette fait assez de glaçage pour givrer un gâteau monocouche de 8 pouces ou environ 14 cupcakes.
ce glaçage au beurre sans produits laitiers est parfait pour tartiner des cupcakes, des biscuits ou des gâteaux. Si vous avez un gâteau double couche, vous voudrez doubler cette recette.,
pour plus d’informations sur le lait non laitier ou la pâte à tartiner au beurre, lisez mon guide des substituts laitiers.
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