sans Gluten Gaufre qui est simple à faire, une essayé et vrai, sans gluten, recette de gaufre, et peut être faite immédiatement ou stockées pour une utilisation future. Ces gaufres sans gluten sont parfaites.
Si vous êtes plus une personne de crêpes, Consultez mes crêpes sans Gluten. J’ai aussi plusieurs recettes de beignets sans Gluten.,
pour un autre classique du petit déjeuner, essayez mon pain perdu sans Gluten.
recette de gaufres sans Gluten
Tout le monde aime un bon mélange de gaufres sans gluten et j’aime une bonne recette de gaufres sans gluten.
ne vous méprenez pas, il y a beaucoup de mélanges à acheter (l’un de mes favoris est gfjules gluten free pancake& waffle mix) mais en fonction de votre consommation domestique de gaufres sans gluten, les mélanges peuvent coûter cher.
je fais cette recette de gaufres sans gluten depuis des années.,
Il y a environ un an, j’ai commencé à faire la portion sèche en vrac et à la stocker dans un récipient en verre afin que mon doux mari et mes filles puissent facilement faire des gaufres sans gluten lorsque je voyageais.
j’ai aussi une recette de mélange de crêpes sans gluten qu’ils composent également chaque fois qu’ils sont d’humeur pour des crêpes sans gluten.
mélange de gaufres sans Gluten
La plupart des mélanges de gaufres sans gluten sont simplement les ingrédients secs combinés. Vous devez toujours ajouter les ingrédients humides comme la vanille, le lait, les oeufs, l’huile, etc.,
en le fabriquant vous-même, vous pouvez en garder autant ou aussi peu que vous le souhaitez sous la main.
en outre, cela permet d’économiser beaucoup d’argent si vous faites des gaufres sans gluten chaque semaine.
nous aimons faire quelques lots de gaufres sans gluten et les garder au congélateur pour les matins occupés.
mes filles les sortent et les réchauffent dans le grille-pain pour un délicieux petit déjeuner fait maison.
puis-je faire des gaufres sans gluten sans produits laitiers?
Oui. Cette recette de mélange de gaufres sans gluten fonctionne avec du lait ou du lait sans produits laitiers. Nous aimons utiliser du lait d’amande à la vanille lorsque nous faisons des gaufres sans gluten.,
Il lui donne une touche de douceur et de vanille.
combien de temps puis-je conserver le mélange de gaufres sans gluten?
ce mélange de gaufres sans gluten peut être conservé dans un récipient hermétique (ou un récipient en verre) jusqu’à trois mois à température ambiante.
Il peut rester frais plus longtemps, mais je ne sais pas, parce que nous l’utilisons assez rapidement. Pour les mélanges de gaufres sans gluten achetés en magasin, vérifiez toujours la date d’expiration imprimée sur la boîte.
puis-je utiliser un substitut d’œuf?
je n’ai pas personnellement essayé un substitut d’œuf dans cette recette., Cette recette de gaufre sans gluten nécessite 2 œufs et les œufs sont une partie importante de la recette. Pardon!
Pourquoi mes gaufres sans gluten collent-elles?
Si vos gaufres sans gluten collent, cela pourrait être l’une des trois choses suivantes. Tout d’abord, si votre gaufrier est antiadhésif, vous ne devez pas le vaporiser d’aérosol de cuisson.
La pulvérisation pourrait entraîner le collage.
deuxièmement, si votre gaufrier est NON antiadhésif, vous devrez le pulvériser.
enfin, si vous ne laissez pas les gaufres cuire jusqu’à ce qu’elles soient terminées, elles pourraient se désagréger lorsque vous essayez de les soulever., C’est parce que le centre n’a pas fini de cuisiner. Espérons que cela aide.
puis-je faire sans gluten gaufres de sucre?
Oui, vous pouvez faire des gaufres sans gluten sans sucre. Utilisez simplement du miel ou du sucre de noix de coco au lieu du sucre granulé.
je fais mes propres mélanges, et de mes propres mélanges de farine. Quand je le fais, j’aime personnellement les stocker dans des bocaux ou des récipients en verre.
je pense qu’ils restent frais plus longtemps, et ils sont une bonne option de stockage.
lorsque j’utilise des bocaux mason ball pint, j’achète les couvercles qui ont des taches pour la date sur le couvercle., J’écris quand j’ai fait le mélange ou le mélange de farine afin que je puisse garder une trace de son âge.
Vous pouvez stocker ce mélange dans un bocal en verre, un récipient ou un sac à fermeture éclair.
notez simplement que les articles stockés dans des sacs à fermeture à glissière ne durent pas aussi longtemps. La plupart des mélanges comme ce mélange de gaufres sans gluten se conservent très bien dans tout ce qui précède.
gaufres faciles sans Gluten
Après avoir posté ma recette de mélange de crêpes sans gluten, les gens ont commencé à m’envoyer un courriel pour me demander une recette de mélange de gaufres qu’ils peuvent mélanger et stocker.,
je suis super excité d’avoir enfin ce post pour vous, afin que vous puissiez commencer à fouetter vos propres gaufres sans gluten.
avec de plus en plus de gens qui cherchent à économiser de l’argent sur les mélanges sans gluten, je pense que cette recette de gaufres sans gluten est une excellente option pour se mélanger.
quel type de gaufrier dois-je utiliser?
Honnêtement, c’est à vous. J’ai utilisé un petit gaufrier à deux gaufres pour les années d’amande 2o. C’était un de ces ones 10 ceux que vous obtenez chez Walmart.
juste cette dernière année, un de mes amis m’a donné un gaufrier rond. Je l’aime tout autant., Si vous avez un gaufrier, utilisez-le.
Si vous aimez les gaufres sans gluten et les crêpes sans gluten et que vous voulez essayer différentes recettes, vous aimerez peut-être mes crêpes à la citrouille sans Gluten.
vous aimerez peut-être aussi mes gaufres au chocolat sans Gluten.
Vous cherchez des gaufres sans grains? La diététicienne Real Food a une recette de gaufres croustillantes sans grains. Michele de Paleo Running Momma a une gaufre Paleo Classique.
avez-vous fait ces gaufres sans gluten? S » il vous plaît laisser un commentaire ci-dessous me faire savoir ce que vous pensiez.,
ingrédients
- 2 tasses de mélange de farine sans gluten tout usage
- 1 cuillère à soupe de sucre granulé
- 1 cuillère à café de levure chimique sans gluten
- 1/4 cuillère à café de sel
- 1/2 cuillère à café d’extrait de vanille sans gluten
- 2 œufs, température ambiante
- 1 3/4 tasse de lait (ou de lait sans produits laitiers)
- 1/2 tasse d’huile de choix
instructions
- préchauffer un gaufrier antiadhésif.,
- Ajouter tous les ingrédients secs dans un grand bol à mélanger et fouetter jusqu’à ce que combiné.
- Ajouter la vanille, les œufs, le lait et l’huile. Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
- assurez-vous que votre gaufrier est chaude avant d’ajouter la pâte. Si votre gaufrier n’est pas antiadhésif, vaporisez votre gaufrier préchauffé avec un spray de cuisson antiadhésif.
- verser le mélange sur un gaufrier chaud, environ 1/4 tasse de pâte pour les petites gaufres carrées. Cuire jusqu’à ce que brun doré.
- retirer la gaufre du gaufrier et répéter jusqu’à ce que toutes les gaufres soient cuites.
- garnir de vos garnitures préférées., Cette recette de gaufres peut être doublée ou triplée.
Notes
- poudre à pâte – pour ceux qui ont fait cette recette dans le passé et l’ont aimé, il a déjà demandé 3 cuillères à café de poudre à pâte. J’ai constaté que les gens utilisaient déjà des mélanges avec de la poudre à pâte et qu’ils n’obtenaient pas les meilleurs résultats. J’ai réduit la poudre à pâte à 1 cuillère à café.
- Option sans produits laitiers: cette recette de mélange de gaufres sans gluten fonctionne avec du lait ou du lait sans produits laitiers.,
- mélange et Stockage: ce mélange de gaufres sans gluten peut être conservé dans un récipient hermétique (ou un récipient en verre) jusqu’à trois mois à température ambiante. Lorsque vous êtes prêt à faire des gaufres: Préchauffez un gaufrier antiadhésif. Si vous avez doublé ou triplé les ingrédients secs avant de les stocker, assurez-vous d’ajouter suffisamment d’ingrédients humides ou de mesurer un lot d’ingrédients secs à mélanger avec les ingrédients humides ci-dessus. Un lot équivaut à environ 2 tasses + 2 cuillères à soupe de mélange de gaufres sèches. Verser le mélange de gaufres sèches dans un grand bol à mélanger. Ajouter la vanille, les œufs, le lait et l’huile., Mélanger jusqu’à ce que la pâte soit lisse. Cuire comme indiqué.
- option sans sucre: utilisez du miel ou du sucre de noix de coco au lieu du sucre granulé.
- congélation: vous pouvez congeler les gaufres cuites dans un récipient hermétique jusqu’à 3 mois.
information nutritionnelle:
8
portion:
1 gaufre
Quantité par portion:Calories: 291total Fat: 17gsaturated Fat: 2gtrans Fat: 0gunsaturated Fat: 14gcholesterol: 51mgSodium: 356mgCarbohydrates: 29gFiber: 1gsucre: 2gprotéine: 7g
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