Tämä rikas ja voimainen kotitekoinen toffee on helppo tehdä ja kestää vain noin kolmekymmentä minuuttia tehdä. Täydellinen juhliin, lomalahjoihin ja naposteluun!

et usko, kuinka yksinkertainen tämä resepti on. Teemme aina erän tätä kotitekoista toffeeta lomien aikana. Se on niin helppo toffee karkkia resepti ja sopii aloittelijoille. Mikroaaltouuni karamellit, joulun crack toffee, maapähkinä hauras ja hidas liesi rocky road candy ovat kärjessä meidän lista liian … Nam!,

totta puhuen, tänä jouluna on täysin yllättämään minut! Vannon, että juuri eilen oli syyskuu ja yritin keksiä Halloween-asuja lapsille. Nyt on kiitospäivä! Joulu on aivan nurkan takana, ja päivät lentävät ohi.

yksi lempiasioistamme lomien aikana on tehdä kotitekoisia herkkuja perheelle ja ystäville. Tämä kotitekoinen toffee on täydellinen lahja antaa, ja on niin yksinkertainen tehdä liian!,

olen ehdottomasti karkin Making noviisi, mutta tämä resepti on sen verran yksinkertainen, että se sopii aloittelijoille. Suosittelisin ehdottomasti, että karkkilämpömittari olisi käsillä, jotta tilanne helpottuisi. Ne ovat edullisia ja vievät paljon arvailuja karkkien tekemisestä.

mitkä ovat toffeen ainekset?

rakastan sitä, ettei tähän tarvita tonnin aineksia. Minulla on yleensä aina ne kaikki myös käsillä, mikä tekee siitä niin helppoa ja kätevää.,

  1. Voita
  2. Sokeri
  3. Vanilla
  4. Suklaa-Sirut
  5. Pekaanipähkinät
  6. Suola
  7. Vettä

Miten tehdä toffee

Jotta tämä resepti, voit aloittaa lisäämällä voita, sokeria, vettä, ja suola kattilaan ja tuo seos kiehuvaksi yli keskipitkän lämpöä. Pidä tarkasti silmällä toffee kuin se kokkaa (älä kävele pois). Seos alkaa vaaleankeltaisena värinä ja syvenee sitten runsaaksi karamellisävyksi. Minun oli täydellinen 285 ° F minun karkkia lämpömittari (minuutti tai kaksi jälkeen otin edellä kuva)., Varo antamasta toffeeta liian tummaksi, tai se saa palaneen maun.

Kun se on saavuttanut 285 astetta, poista kattila liedeltä ja sekoita joukkoon vaniljasokeri. Toffee on kupliva ja uskomattoman kuuma, joten varo polttamasta itseäsi! Kaada toffee voidellulle tai pergamentille vuoratulle leivinpaperille ja anna jäähtyä 5 minuuttia.

Sitten ripottele toffee suklaa-sirut ja anna sen istua 10 minuuttia, jotta ne voivat sulaa.,

Kun suklaa-sirut ovat alkaneet sulaa, levittää niitä yli toffee offset, lastalla, yrittää tehdä sileä ja tasainen kerros. Käytin puolimakeita suklaalastuja, koska halusin hieman enemmän tummaa suklaamakua, mutta maitosuklaalastutkin toimisivat hyvin.

Lopuksi, ripottele toffee hienonnettu pekaanipähkinät. Voit varmasti korvata muut pähkinät pekaanipähkinät, kuten mantelit, maapähkinät tai saksanpähkinät. Kaikki olisi namia! Anna toffeen jäähtyä kokonaan, murru sitten palasiksi ja nauti!,

Miten tallentaa kotitekoinen toffee?

säilytä, laita ilmatiiviiseen astiaan tai vetoketjulliseen pussiin. Laitan toffeeni vahapaperilevyjen väliin, jotta se ei tartu kiinni. Riippuen siitä, kuinka suuria toffee-palaset ovat, saatat joutua käyttämään kahta säiliötä tai pussia.

kuinka kauan se kestää?

tämä toffee-karkki on hyvä säilyttää huoneenlämmössä vähintään kaksi viikkoa. Jos kotisi on vähän lämpimällä puolella tai jos pidät siitä kiinni lahjanantoa varten, säilyttäisin sen jääkaapissa., Sen pitäisi kestää vielä pari viikkoa, jos työnnät jääkaappiin!

voiko sen pakastaa?

Kyllä! Rakastan itse asiassa pakastetun kotitekoisen toffeen napostelua. Teen yleensä 2 erää … yhden nautittavaksi heti ja yhden pakastimeen. Kun himoitsen suklaista makeaa herkkua, nappaan palan (tai kaksi)!.

säilytä pakastimessa, vain ilmatiiviissä astiassa tai pussissa. Sen pitäisi säilyä pakastimessa pari kuukautta.,uisine: American

Keyword: Homemade Toffee
Prep Time: 10 minutes
Cook Time: 10 minutes
cool: 15 minutes
Total Time: 35 minutes

Servings: 20
Calories: 173
Author: Jamielyn Nye
This rich and buttery toffee takes only thirty minutes to make and is super easy, too!, Täydellinen juhliin, lomalahjoihin ja naposteluun!,

1 cup unsalted butter (8 ounces, cut into pieces)

  • 1 cup sugar
  • 2 Tablespoons water
  • 1 teaspoon salt
  • 1 teaspoon vanilla
  • 1 cup chocolate chips (milk chocolate or semi-sweet)
  • 2-4 Tablespoons chopped pecans (or almonds)

    • Instructions

    • Prepare a baking sheet by buttering or lining with parchment paper and set aside.,
    • Lisää voita, sokeria, vettä, ja suolaa keskipitkällä kattilassa (raskas pohja). Kuumenna pannu keskilämmöllä sekoittaen usein puulusikalla, kunnes voi on sulanut ja sokeri on liuennut. Jätä lusikka kattilaan ja leikkaa sitten karkkilämpömittari tässä vaiheessa, jos haluat (varo, ettei se kosketa pohjaa).
    • Edelleen lämpöä yli keskipitkän lämpöä, kunnes seos on saavuttanut 285°F ja on kääntynyt rikas karamelli väri., Vain sekoita joka niin usein tässä vaiheessa, et halua häiritä prosessia liikaa. Kun se kääntyy karamelli väri välittömästi poistaa lämpöä ja sekoita vanilja.
    • Kaada seoksen päälle valmis pannulla ja anna sen levitä. Anna toffeen jäähtyä 5 minuuttia, ripottele sitten suklaalastuja ja anna istua 10 minuuttia.
    • Levitä sulanut suklaa pelimerkkejä kanssa offset lastalla ja ripottele hienonnettu pekaanipähkinät tai manteleita. Anna toffeen jäähtyä kokonaan, murru sitten palasiksi ja nauti.,

    Video

    Ravitsemus

    Kalorit: 173kcal | Hiilihydraatteja: 16 g | Rasva: 12g | Tyydyttynyttä Rasvaa: 7g | Kolesteroli: 25 mg | Natrium: 203mg | Kalium: 9mg | Sokeri: 15g | A-Vitamiini: 305IU | C-Vitamiini: C 0.1 mg | Kalsiumia: 15 mg | Rauta: 0,2 mg

    KIINNITÄ TÄMÄ RESEPTI

    Tämä herkku on loma suosikki meidän talo, ja yksi me voidaan jakaa ystävien ja perheen kanssa tänä vuonna. Toivottavasti kokeilet tätä helppoa reseptiä ja rakastat sitä myös.

    alun perin Alician kirjoittama yläkerran leipurista.