Curry de légumes mélangé avec du lait de coco

ce curry de légumes mélangé facile prend moins de 20 minutes à faire. Il est cuit dans une seule casserole, ce qui rend le nettoyage super facile aussi! Cette recette est naturellement sans gluten, sans produits laitiers, et les options végétaliennes inclus.

qu’est-Ce que le curry? Comment faites-vous du curry?

le Curry peut signifier différentes choses pour différentes cultures., En général, c’est un plat avec une sauce savoureuse remplie d’épices à base de légumes et de viande et souvent servi sur du riz. Cette recette de curry de légumes prend moins de 20 minutes à faire et fait beaucoup pour toute la famille!

Vous avez seulement besoin d’une casserole et d’ingrédients simples

Démarrer avec une grande poêle. Je recommande d’utiliser une sauteuse de 3 pintes car elle a des bords pour aider à tout retenir.

1. commencez par chauffer votre oignon et vos aromates. Chauffer les épices Est ce qu’on appelle la « floraison”. Cela aide à libérer certaines des épices graisses naturelles et la saveur.,
2. Ensuite, laisser mijoter les ingrédients liquides. Faire mijoter les tomates en dés, le lait de coco et le jus de citron vert aide à épaissir légèrement le curry.
3. enfin, ajoutez les légumes et les protéines. Laisser mijoter ceux-ci pour les rendre super tendres et juteux. C’est là qu’ils absorbent toute cette délicieuse saveur de la sauce au curry.

Est légumes au cari en bonne santé?,

le Curry fait avec du lait de coco a tendance à être plus riche en calories et en graisses saturées–mais c’est aussi ce qui aide à emballer en saveur! Le Curry est un grand plat à avoir dans le cadre d’une alimentation équilibrée.

j’aime faire mon propre curry à la maison afin de pouvoir contrôler les ingrédients qui y entrent. La plupart des currys contiennent des ingrédients comme le gingembre, l’ail et les épices qui sont riches en composés anti-inflammatoires.

ce curry est emballé avec beaucoup de légumes colorés., Il est important d’avoir beaucoup de légumes dans l’alimentation, car ils nous fournissent des fibres, des vitamines et des minéraux pour nous garder en bonne santé. Ce plat est un excellent moyen d’ajouter des légumes dans la journée sans même essayer!

Donc…ce que les légumes vont au curry?

j’aime rendre mes recettes personnalisables donc ce curry appelle des « légumes de votre choix”. Cela signifie que vous pouvez utiliser l’un de vos légumes préférés ou ceux que vous avez déjà sous la main. Vous êtes libre de mélanger et match de trop., Voici quelques idées de légumes qui fonctionne bien:

• poivrons Doux
• le Brocoli
• chou-fleur
• les Carottes
• les Courgettes
• les Pois
• Ou passer la préparation et ajoutez-le dans un sac de légumes surgelés!

Vous pouvez faire ce curry complètement végétalien

Vous pouvez également décider de la « protéine de votre choix”. Pour ceux qui préfèrent la viande, ajoutez de la poitrine de poulet. Pour rendre cette recette végétalienne, utilisez des pois chiches comme sur la photo. Les deux options sont remplies de protéines maigres, ce qui nous aide à rester plus rassasiés plus longtemps.

que servez-vous avec du curry?,

le Curry n’est pas complet sans une base délicieuse pour le servir. J’aime la cuillère sur du riz basmati brun, du pain naan fait maison, ou les deux!,y poudre