Publikováno ve Vzdělávání Dospělých 29. Května 2014, Závod Mluvit
Moje mise—a rozhodl jsem se ji přijmout—bylo audit Trish O ‚ sullivan je „Nakupování v New Yorku Květinový Trh“ třídy na Manhattanu. Tato čtyři-hvězdičkový zasvěcenci‘ tour nabízí neocenitelný úvod do obchodního strany květinový vzor a učí studenty, kde nakupovat květiny, vázy, a související příslušenství, jako jsou stuhy, dráty, a události dodává.,
hotel je více než století starý, a zabírá jeden blok na 28. Ulici, mezi 6. a 7. Tříd. Je to nepochybně nejlepší místo v regionu k nákupu sypkých květin a květinového designu. Většina obchodů se otevírá brzy-kolem 5: 30—a zavírá se uprostřed odpoledne, ne-li před obědem. Mnozí prodávají své zboží přísně velkoobchodně, i když spousta obchodů také prodává jednotlivcům., New York Times kdysi nazval přímo „Midtown je Svěží Průchod,“ který, jako třída se dozvěděl, je přiměřený popis oblasti s chodníky lemované s hrnkové rostliny, kvetoucí větve stromu, a kbelíky řezaných bylin.
bylo to chladné, deštivé úterní ráno, když jsem dorazil do kavárny, kde třída začala svou cestu do srdce newyorské květinové čtvrti. Náhodou jsem si vybral místo vedle skupiny žen, které byly ve třídě a které spolu absolvovaly několik tříd květinového designu., Tam byl smysl pro kamarádství a přátelství mezi nimi, zatímco oni si povídali o své zkušenosti v Osvědčení programu, jejich oblíbené třídy a instruktoři, a to, co oni doufali, že se dostat ven z třídy.
instruktor Trish O ‚ Sullivan dorazil a vyzval její třídu k ní. „Dobrý Den, Návrháři!“prakticky zpívala a my studenti jsme se hrnuli., Trish dal přehled o tom, kam budeme jít, a pak dal, co by se stalo nejdůležitější, nejvíce opakovaná Rada: „získat kontakt.“Květinový Design je o vytváření sítí, naučil jsem se a mít kontakty, kterým důvěřujete, znamená získat perfektní květiny, které potřebujete pro svůj design. Získání správných květin znamená, že máte šťastné klienty, kteří vám znovu volají, až příště potřebují skutečně zvláštní uspořádání.
sledovali jsme Trishův Zvířecí tisk fedora, když vyletěl z kavárny a po ulici., Trish je profesionální a ne-nesmysl, a ona má anekdotu pro každou otázku její studenti se jí zeptat. Získáte dojem, že ví, co dělat v každé situaci s květinovým designem. A ona Ano. Jako top New York návrhář, dlouho-time NYBG instruktor a koordinátor programu, a absolventka Květinový Design Certificate program, Trish je odborník na všechny věci, květinové.
naše první zastávka byla Dutch Flower Line, která vypadala jako to, co bych očekával od Holandska. Podlaha je pokryta paletami květin, včetně zdánlivě obrovské řady tulipánů v každé barvě., Jsem v úžasu nad malým zelená listová pusinky (Dianthus řadu příhodně pojmenovaný ‚Zelená Trick‘) v jednom kbelíku, zatímco studenti, s více zkušených znalosti květin, mluvit o pivoňky‘ elegance a svěžest. Dutch, Trish říká, nabízí květiny za mírně vyšší cenu než jiné obchody, ale důvod je v květech—jsou velké a chutné, s hlubokými, bohatými barvami.
Když se dostaneme Spojené Cut Flower Company, uvědomujeme si, že nic v prvních dvou obchodů, které jsme navštívili, má cenovku. Obvykle, když věci nemají cenovku, to znamená, že jsou mimo rozpočet. To však není případ květin. Ve skutečnosti, našli jsme krásné nové růžové hybridní, tzv. Svatební Nevěsta, která se podobá pivoňka, ale bude v sezóně déle než jejich dvojnice, za nízkou cenu $22.50 na tucet. Naučit se cenu vyžaduje interakci s prodejním personálem, takže zákazníci se nemohou stydět., Jahan Shadoo, Trish je kontakt na Souborům, nám představil pár kvete více než poradenství, „Zacházet s nimi jako dítě, a ocenit je za to, co oni jsou.“Později dodal:“ v tomto oboru se nikdy nepřestanete učit.“Trish souhlasně přikývla.
Květinový trh však není jen o čerstvých ŘEZANÝCH květinách. Velkoobchodní obchody, jako je Trvalé Umění, se může pochlubit obrovské množství speciálních drát, stuhy a jiné ozdoby, plus hedvábné květiny jsi přesvědčen, že jsou skutečné, dokud se jich dotknete., Trish poukázal na to, že návrháři právě začíná v průmyslu by měl pověsit na své peníze, než jít na nějaké nákupy sprees za nic, ale čerstvé květiny.
“ vaše peníze jsou lepší v kapse než na skladě, protože by to všechno mohlo vyjít z módy,“ doporučila.
byl To perfektní přechod k návštěvě Jamali Květinové & Zahradní Dodávky, kde se specializují na skladě—jako plantážníci, jsou statuaries, a další položky výzdoby—a hedvábí. Dvou-úrovni obchodu byla plněná různé vázy, včetně některých z přírodních vláken, jako je bambus, mangowood, a mahagon, plus další kýčovité dekor položky, jako modré disco koule Trish vytáhl z regálu.,
„prostě nikdy nevíte, co zde najdete,“ řekla, než poukázala na to, že někdo může něco takového požádat o párty nebo jinou zábavnou tematickou událost.
po pouhých čtyřech hodinách nakupování na trhu s květinami v New Yorku měl každý z nás nové ocenění za nákup potřeb pro květinový design. Naše hlavy byly plné nových informací; naše paže byly plné nákupů, které jsme provedli.
a s kývnutím její Fedory Trish skupinu propustila zpět do misty city.,
„nakupování květinového trhu v New Yorku“ je požadovaným kurzem pro program certifikátu květinového designu na zahradě.
třída je také součástí Květinový Design Letní Intenzivní pětitýdenní komplexní vzdělávání, ve kterém studenti dokončit 100% požadované třídě hodin Potvrzení, odcházející jediný stáž k dokončení Certifikát. Letní intenzivní začíná 14. července a registrace jsou nyní přijímány. Klikněte sem a dozvíte se více o intenzivní.
Napsat komentář