tento příspěvek může obsahovat affiliate odkazy. Přečtěte si prosím mé zásady zveřejňování.

já se tak těším na dnešní příspěvek, protože jsem se na pokec s vámi o dvě z dětství oblíbené — Kikkoman a vepřové smažené rýže!

zmínil jsem se zde mnohokrát předtím, že naše rodina měla tradici jíst obědy společně každou sobotu v naší místní čínské restauraci Lotus Gardens., Od doby, kdy moje sestra a já jsme byli little tikes v přídavných sedadel na základní schoolers racing kompletní matematické problémy, které táta psal na naší papírové prostírání, příliš-cool-pro-školy střední schoolers sportovní (ne-tak-cool) obrovské brýle, středoškoláků s sebou občas dospívající přátelé (a kluky), pro vysokoškolské studenty, kteří trval na tom, že jíst tam během prvních 24 hodin po každé návštěvě domova….tolik naše nejlepší vzpomínky byly provedeny během sobotní obědy.

a jak je tomu často u oblíbených restaurací, každý z nás měl naše oblíbené jídlo., Táta objednal #7, Máma objednala #13 bez bambusových výhonků, moje sestra Sarah si objednala chow mein, a každý týden jsem si objednal to samé-velkou misku polévky z vajec a vepřové smažené rýže. Ale jídlo nebylo nikdy kompletní bez „láhve s červenou čepicí“, naší sójové omáčky Kikkoman. Celá naše rodina to vždy procházela kolem stolu a pak to často trvalo několik sekund. Všichni milujeme naši sójovou omáčku!

a Co víc, moje máma by se asi říct, že jednou jsem hodil malý záchvat vzteku, když jí přinesl domů „neznačkové“ sojová omáčka pro nás použít s hýbat smažit., Mohl jsem říct, že to chutnalo jinak, a objevil můj mladý malý nos a stěžoval si, dokud se nevrátila do obchodu později ten týden koupit “ skutečný obchod.“Dnes jsem stále částečný Kikkoman. Ale teď držím řadu svých produktů v mé spíži a lednici-od sójové omáčky, teriyaki, panko, rýžových octech, hoisin/Švestka/oyster/thai chili/Black bean sauce a další. Bylo úžasné sledovat, jak společnost roste v průběhu let!

takže jsem byl úplně nadšený, když jsem slyšel, že Lucy Walker (nominace na Oscara-podívejte se na ni!,) měl režírovat nový krátký dokument s názvem „Make Haste Slowly: the Kikkoman Creed.“Právě jsem měl možnost se na to dívat a je to naprosto krásně provedeno. Byl jsem úplně nevědomý o historii Kikkoman, ale ukázalo se, že značka je starší 300 let, a že to bylo zahájeno ženami v době, kdy ženy rozhodně nezačaly společnosti., Od začátku, i když, že jsem se zavázal dodržovat inspirující rodiny s creed předávány přes devatenáct generace, které přivezli s sebou, když se vydáte jako první Japonská společnost otevřít ve Spojených Státech v 70. letech. Opravdu úžasné slyšet o způsobech, které ctí jejich produkt a tradice, a ještě více tak, jak mají takové uctivé záznamy k uctění těch, kteří jejich produkty.

Opravdu, vždy, když jsou vedle sedí s nějakou čínu, nebo jsou bičování až se hýbat-smažit doma, trvat 24 minut se dívat na „pospíchej Pomalu“., Zaručuji vám, že už nikdy nebudete myslet na tu malou láhev s červeným víčkem stejným způsobem!

konečně, abych oslavil Kikkoman, sdílím s vámi svůj recept na svou oblíbenou vepřovou smaženou rýži. A, pořádáme dárek pro jednoho šťastného čtenáře, který vyhraje dárkovou kartu Visa 1000$, doufejme, že bude použit k výuce vaření, abyste si mohli vytvořit vlastní rodinné tradice! Přečtěte si níže a zadejte.

tisk

popis

domácí vepřová smažená rýže, která chutná ještě lépe než v restauraci!,

Scale1x2x3x

ingredience

  • 2 vejce
  • 1 polévková lžíce. lehká sójová omáčka
  • 1 1/2 lžičky. sezamový olej
  • 3 lžíce. rostlinný olej
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 4. c. studené uvařené rýže
  • 2 jarní cibulky, zelené a bílé části odděleny, pak nakrájené
  • 2 vařené Čínské klobásy podélně na čtvrtky a pak na kostičky nakrájené
  • 2 mrkve, na kostičky nakrájené a vařené
  • 1/2 c. zmrazené zelený hrášek (volitelné)
  • 1 polévková lžíce. ústřicová omáčka

instrukce

  1. porazte vejce 1 lžičkou. lehká omáčka a 1/2 lžičky., sezamový olej. Zahřejte nepřilnavou pánev a přidejte 1 polévkovou lžíci. oleje. Nalijte vejce a kroužte kolem, abyste pokryli dno pánve. Jak se vejce vaří, zatlačte okraje směrem ke středu a nechte nevařené vejce vytékat směrem k okrajům. Při nastavení převraťte na prkénko a nakrájejte na malé čtvercové kousky.
  2. zahřejte wok a přidejte 2 tbsp. oleje. Přidejte česnek a smažte 3 minuty. Přidejte rýži a 2 lžičky. lehké sójové omáčky. Smažte na vysoké teplotě asi 5 minut nebo dokud není rýže horká a voňavá. Přeneste do misky a odložte stranou. Vyčistěte wok a znovu zahřejte. Přidejte 1 polévkovou lžíci., olej a klobásy a bílé jarní cibule. Smažte 2 minuty. Přidejte mrkev (a hrášek) a ústřicovou omáčku. Smažte další 2 minuty. Vložte rýži zpět a promíchejte. Smažte 3 minuty nebo dokud směs není horká. Přidejte vejce a zeleninu jarní cibule. Míchejte po dobu jedné minuty a pak vypněte teplo. To je nyní připraveno sloužit.,

Jak Vstoupit Do $1000 Visa Dárkové Karty Prozradí

Položka Instrukce:

může se zobrazit (2) celkové položky výběrem z následující metody vstupu:

  1. . Zanechat komentář v odpovědi na loterie řádek na tento post.
  2. b. Tweet (veřejné zprávu) o této podpoře, včetně přesně tyto jedinečné období v tweetu zpráva: „#SweepstakesEntry“; nechte URL se, že tweet v komentáři na tento příspěvek.
  3. c., Blog o této propagaci, včetně zveřejnění, že obdržíte záznam loterie výměnou za psaní blogu, a ponechte adresu URL tomuto příspěvku v komentáři k tomuto příspěvku.
  4. d. pro ty, kteří nemají Twitter nebo blog, Přečtěte si oficiální pravidla, abyste se dozvěděli o alternativní formě vstupu.

žádné duplicitní Komentáře. Tento prozradí je otevřen pro obyvatele USA ve věku 18 nebo starší. Vítězové budou vybráni náhodným losováním a budou informováni e-mailem. Máte 72 hodin na odpověď; v opačném případě bude vybrán nový vítěz.

oficiální pravidla jsou k dispozici zde.,

Tento loterie běží od 1/7/2013-2/28/2013.

nezapomeňte navštívit stránku značky Kikkoman na BlogHer.com kde si můžete přečíst recenze ostatních bloggerů a najít více šancí na výhru!

publikováno dne leden 7, 2013 na Předkrmy / Hlavní Jídla, Dárky