Vegan kondenzované mléko může být rád jako náhrada za slazené kondenzované mléko, nebo cukr zdarma možnost používat při vytváření zdravých receptů. Tento recept je bez mléka a snadno se vyrábí se 3 přísadami!

v Pořádku, moji přátelé! To byl bonusový recept na naši výzvu bez nevyžádané složky., Nevyžádané volné ingredience v slazeném kondenzovaném mléce? To je věc? Haha, to je teď!

vidíte, když žijete bez mléka nebo veganským životním stylem, jako mnozí z vás v komunitě Cotter Crunch Facebook, může být frustrující najít způsoby pečení tradičních dezertních receptů bez drastických změn.

ale znáte mě… nebo alespoň doufám, že ano! Rád vytvářím recepty, které vám pomohou s těmito problémy s pečením. Protože, přiznejme si to; všichni si zasloužíme jíst dezert! A nezapomeňme na naše přátele a rodinu s potravinovými alergiemi a potravinovou intolerancí. Ano, zaslouží si to taky!, Což znamená, že byste mohli potřebovat tento recept při pečení pro ně.

jedním z nejběžnějších spížových sponek, které jsou potřebné pro sváteční pečení, je slazené kondenzované mléko.

takže považuji za svou práci a potěšení přinést vám tento recept na veganské kondenzované mléko. Cukr ZDARMA jste vítáni!

Jsou kondenzované mléko a slazené kondenzované mléko to samé?

v případě, že vás zajímá…

Ano, Jsou to různé názvy pro stejný produkt., Myslím, že někteří lidé prostě neradi říkají slovo „oslazené“. 🙂

kondenzované mléko se každopádně vyrábí zahuštěním odpařeného mléka přidáním cukru.

a v případě, že jste zvědaví, odpařené mléko je mléko po odstranění přebytečného obsahu vody (mechanickým odpařováním).

Jak si vyrobit veganské kondenzované mléko

POZNÁMKA:
Tam je cukr-zdarma možnost pro tento recept, a to vyžaduje použití xanthan.
Pokud jste ji nikdy nepoužili, nebojte se… je to přírodní zahušťovadlo. Vzhledem k tomu, že je keto-friendly, budete často vidět v nízkých carb recepty.,

SLOŽENÍ

  • tuk kokosový krém nebo kokosové mléko
  • agave nektar nebo práškový cukr nahradit, jako mnich ovoce nebo Říznout,
  • vanilkový extrakt
  • mořské soli
  • xanthan (volitelné, bez cukru vegan kondenzované mléko)

Recept Tipy

není toho moc vysvětlit. Proces výroby domácího kondenzovaného mléka je velmi jednoduchý.

jedná se pouze o dva kroky. Nebo, pokud uděláte verzi bez cukru, existuje třetí krok.,

  1. smíchejte ingredience: do malého kastrolu přidejte kokosové mléko, cukr, vanilkový extrakt a sůl a smíchejte je dohromady.
  2. VAŘIT A COOL: Přivést obsah do varu a pak vaříme na nízké po dobu 30 až 35 minut, za stálého míchání každých 5-10 minut. Při ochlazování se zhoustne.
  3. možnost bez cukru: po 30 minutách vyjměte pánev z hořáku a rychle rozšlehejte 1/4 lžičky xanthanové gumy. Pak to nechte vychladnout.

tato dávka mi trvala 2 + týdny v lednici, pokrytá! Miluju to!,

Kde Můžete Použít Vegan Kondenzované Mléko v Receptech?

nebojte se, mám vás vztahuje.

  • Míchejte v ledové kávě nebo turecké kávě
  • zamíchejte do dortu nebo pokapejte na muffiny
  • udělejte lahodný veganský koktejl nebo v domácí veganské zmrzlině!
  • a již brzy … brazilský styl limonáda / Limeade! Nemůžu se dočkat, až se o ten recept podělím. Je to veganské a bez cukru.,

Pro další nápady, podívejte se na Dobrou Chuť „Co dělat s Zbytky plechovky Slazené Kondenzované Mléko“

Tisk

hodiny hodiny iconcutlery příbory iconflag vlajky iconfolder složky iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint tisk iconsquares náměstí ikona

Popis

Vegan kondenzované mléko si můžete vychutnat jako slazené kondenzované mléko, nebo cukr zdarma možnost. Všimněte si, že možnost bez cukru má xanthanovou gumu. Což je zahušťovadlo, ale přirozené.,

Scale1x2x3x

Složení

  • 1 plnotučné kokosové smetany nebo mléka (cca 400 mL)
  • 1/2 až 2/3 šálku agáve nektaru nebo 1/3 šálku moučkového cukru náhradník (mnich ovoce nebo Faleš)
  • 1/2 lžičky vanilkový extrakt
  • 1 špetka mořské soli
  • 1/4 lžičky xanthanu, (pro cukr-free verze)

Návod k použití

  1. Kombinovat kokosové mléko, cukr, vanilka, a sůl v malé omáčkou pánev přes středně-vysoké teplo. Rozšleháme kombinovat a pak přivedeme k varu.,
  2. snižte teplotu a vařte na nízké teplotě po dobu 30 až 35 minut za stálého míchání každých 5-10 minut. Jakmile se ochladí, zhoustne.
  3. možnost bez cukru-odstraňte z tepla po 30 minutách. Rychle rozšlehejte 1/4 lžičky xanthanové gumy a nechte ji vychladnout.

poznámky

uchovávejte v chladničce, zakryté, po dobu až 3 týdnů.,

  • Kategorie: nápoj
  • Metoda: kamna
  • Kuchyně: americká

Výživa

  • Velikost Porce: 1 polévková lžíce s agáve sladidlo

Klíčová slova: vegan kondenzované mléko, slazené kondenzované mléko, bez cukru kondenzované mléko

Teď, vytisknout recept a udržovat ji v blízkosti. Může se to hodit, když to nejméně očekáváte.