Snadné 4-Složka Chia Pudink

Chia pudink je perfektní zdravou snídani nebo svačinu připravit jídlo na týden. Je krémová, uspokojující a nabitá bílkovinami, vlákny a omega-3. veganské, bezlepkové, paleo a keto.

pojďme mluvit Chia pudding! Pokud jste ještě nezkusili tento zdravý recept na snídani, teď je čas!

začíná se semeny chia, malými semínky, které jsou plné výživy… podívejte se na všechny zdravotní přínosy semen chia zde.,

Tam jsou TUNY semen chia recepty tam (a mám desítky zveřejněny zde na EBF), ale pokud jste chia nováček, chia pudink je úžasné první-časovač recept, protože budete mít skutečný smysl jejich absorpce energie, gel-jako textura chia semena vytvořit a jejich schopnost pomoci udržet vás v plné výši.

jak vyrobit Chia pudink (3 kroky)

1. proces výroby chia pudinku je tak snadný! Prvním krokem je spojit vaše semena chia a mléko do zednické nádoby nebo misky., Začínám 3 lžícemi semen chia na 1 šálek tekutiny, ale pokud chcete silnější chia pudink, doporučuji použít 4 polévkové lžíce na 1 šálek tekutiny.
2. Jakmile chia pudink směs se dobře kombinovat, nechte ho sedět po dobu 5 minut, dát další promíchejte/protřepejte, aby se rozbít shluky chia semena, kryt a dát směs v lednici, aby „set“ po dobu 1-2 hodin nebo přes noc.
3. pudink chia by měl být pěkný a hustý, ne tekutý. Pokud není tlustá, stačí přidat další semena chia (1 čajová lžička na 1 polévkovou lžíci), míchat a chladit dalších 30 minut.,

Chia Pudink Chia na Tekuté Poměr

našel jsem perfektní chia pudink konzistenci je 3-4 polévkové Lžíce chia semínek 1 šálek tekutiny.

typ kapaliny je na vás a bude se lišit v závislosti na preferencích a dietních omezeních. Miluji používání mléka na bázi rostlin, jako je mandlové mléko, kešu mléko a kokosové mléko. Dávají chia pudinku krémovou konzistenci, která je opravdu pěkná. Plnotučné konzervované kokosové mléko je skvělé, pokud chcete zvýšit tloušťku a udělat opravdu plnící snídani, svačinu nebo dezert z pudinku chia., Je to také skvělá volba, pokud dodržujete dietu paleo nebo keto.

Chia Pudink nezaložil/Odstraňování problémů

Pokud máte potíže s vaše chia pudink nastavit nebo se ukáže, že správně by tam mohlo být pár věcí špatně. Zde je několik tipů, které by mohly pomoci!

1. ujistěte se, že používáte semena chia a ne nějaký jiný typ osiva! Existují bílé a černé chia semena a obě pracují pro chia pudink, ale žádná jiná semena nebudou fungovat. Také zkontrolujte, zda vaše semena chia nejsou stará a možná zkuste změnit značky., Slyšel jsem stížnosti několika lidí, že semena Trader Joe ‚ s chia neabsorbují tolik tekutiny jako jiné značky. Pokud máte potíže s chia seeds od Trader Joe ‚ s, Zkuste si koupit jinou značku.
2. ujistěte se, že dáte pudinku chia dobrý rozruch asi 5-10 minut poté, co jej zpočátku smícháte. To rozbíjí všechny shluky semen a pomáhá zajistit, že směs bude nastavena. Pokud tak neučiníte, někdy se všechna semena chia shluknou na dně a místo dobře kombinovaného krémového pudinku vám zůstane spousta tekutiny nahoře.,
3. Pokud váš pudink chia není dostatečně silný, stačí do směsi přidat další semena chia a nechat ji sedět o něco déle. Můžete také použít silnější mléko. Plnotučné konzervované kokosové mléko vytváří ultra hustý a krémový pudink chia.
4. pokud nenávidíte texturu pudinku chia, zkuste jej smíchat ve vysoce výkonném mixéru jako Vitamix. Po smíchání bude směs hladká a krémová jako běžný pudink místo trochu sešlého pudinku jako tapioka.

jak chutná Chia pudink?,

semena Chia nemají žádnou chuť, takže pudink bude chutnat jako jakákoli tekutina a sladidlo, které používáte. Pokud chcete puding trochu sladkosti, můžete přidat sladké koření, jako je skořice a kardamom, vanilkový extrakt a vaše sladidlo volby.

pokud jde o texturu, je to jako hustý, krémový tapiokový pudink, pokud jen smícháte semena chia s mlékem. Pokud hledáte hladkou pudinkovou strukturu, můžete směs smíchat ve vysoce práškovém mixéru, dokud nebude hladká. Dělám to pro čokoládové chia pudink a dýně mousse recepty.,

jsem velkým fanouškem javorového sirupu pro sladkost, takže můj základní recept na pudink chia obsahuje vanilkový a javorový sirup. Med je skvělá volba, pokud jste paleo a pokud potřebujete možnost bez cukru, jednoduše přeskočte sladidla dohromady nebo použijte náhražku cukru, jako je stevia. Vanilka je volitelná, ale něco, co rád přidám pro trochu extra sladkosti. Pro čokoládovou verzi, podívejte se na můj čokoládový chia pudink recept.

jak dlouho trvá zahuštění?,

chia semínka začnou absorbovat tekutinu docela rychle, ale musíte dát pudink trochu času, aby vybudovat gelové konzistenci. Doporučuji 1 -2 hodiny nebo přes noc.

Budete chtít přidat smíchejte mléko a chia semínka a nechte směs sedět na asi 5-10 minut, než dávat to další míchejte, aby se ujistěte se, že chia semínka nejsou shlukování dohromady. Pak jděte do toho a nechte pudink sedět v lednici hodinu nebo dvě. Pokud jste ve spěchu, můžete jíst během 20 minut, prostě to nebude tak silné., Další skvělou možností je připravit velkou dávku na týden nebo ji vyrobit v noci, než ji budete chtít jíst a nechat ji přes noc sedět v lednici.

jídlo Prep Chia pudink

chia pudink je úžasné jídlo-prep možnost, protože to zůstane dobré v lednici po dobu 5-7 dnů! V neděli připravte dávku, abyste měli v lednici rychlou snídani, zdravé občerstvení nebo dezert. Je nabitý vlákninou, bílkovinami a zdravými tuky, nízkým obsahem cukru a super náplní! Navíc pracuje s tolika různými dietními preferencemi., V závislosti na mix-in chia pudink může být vegan, bezlepkový, paleo a keto.

pokud zkusíte tento recept na chia pudink, nezapomeňte zanechat komentář a hodnocení hvězdiček níže, abyste mi dali vědět, jak se to ukázalo. Vaše zpětná vazba je velmi užitečná pro tým EBF a další čtenáře.,Facebook IC Instagram iconfacebook Facebook iconprint print iconsquares squares icon