čerstvý rajčatový okurkový salát zdobený červenou cibulí a čerstvou bazalkou. Jeden z našich oblíbených čerstvých a zdravých příloh!

není téměř nic, co miluji víc než čerstvá zahradní rajčata. PřijĎte rajčatová sezóna, najdete mě snacking na všechny věci rajče včetně rajčat bazalka Mozzarella Toast, Rajče avokádo taveniny, nebo Buddha mísa s extra rajčaty!,

Můj děda měl úžasnou zahradu, když jsem byl mladý a my jsme byli šťastní příjemci z TUN zahradní zeleniny po celé léto. Čerstvá zahradní rajčata a okurky jsou kompletní nebe!

pro každého, kdo nemá rád rajčata (ehm…mluvím s vámi, manžel!), Jsem přesvědčen, že nebyli vystaveni čerstvému, šťavnatému zahradnímu Rajčeti. Existuje jen málo věcí chutnější! Moje máma by dělal tento salát po celou dobu a jednoduché čerstvé chutě a krize, aby moje ústa voda jen přemýšlet o tom.,

Jak vyrobit rajčatový okurkový salát:

  • plátek zeleniny. Nakrájejte cherry rajčata na polovinu (nebo velká rajčata na kousky) a nakrájejte okurky na 1/4″ mince a přidejte je do misky.
  • promícháme s dresinkem. Pokapeme olivový olej a ocet na vrcholu, hodit salát, a sezóna to bude červená cibule a bazalka. Je to tak snadné!

proveďte pokyny dopředu: tento salát je snadný a nejčerstvější, pokud je vyroben těsně před podáváním, ale v případě potřeby jej můžete předem připravit. Nakrájejte zeleninu a skladujte je odděleně v chladničce., Hoďte olejem a octem, když je připraven sloužit.

, Který typ Okurky jsou nejlepší:

Když jste nakupování v obchodě, můžete si všimnout, několik různých typů okurky. „Pravidelné“ okurky mají silnější, voskovější pokožku a jsou vždy nejlevnější možností. Anglické okurky jsou dlouhé a hubené, zabalené v plastu a mají tendenci být dražší. Mini okurky (Také známé jako perské okurky) jsou podobné anglickým okurkám, jen kratší „snack“ velikost.,

Jakýkoliv typ okurka bude pracovat pro tento salát, ale dávám přednost anglické okurky nebo mini okurky, protože tenčí slupky a semena chutnají lépe a jsou snadněji k jídlu bez loupání.

loupat nebo neloupat? Nemusíte oloupat pravidelnou okurku nebo anglickou okurku, ale můžete, pokud si přejete (a možná budete chtít, pokud používáte pravidelné okurky se silnější kůží)! Miluji nechat kůži, protože poskytuje největší množství vlákniny.

nápady na Doplňky:

  • sýr: posypeme sýrem feta nebo přidáme čerstvou mozzarellu.,
  • Nasekané Avokádo
  • Nasekané mandle nebo semena (mandle, pepitas, sezamová semínka)
  • Craisins

Zvažte porce s:

  • Kuřecí nabídek
  • Kuřecí hamburgery
  • Kebab
  • Lososa

Rychlý & Lehké Saláty:

  • Okurky Cibule Salát
  • Citrusové Ovoce Salát
  • vodní Meloun, Bazalka, a Feta Salát
  • Salát z Čerstvého Ovoce

můžete také SLEDOVAT MĚ na FACEBOOK, TWITTER, INSTAGRAM a PINTEREST pro více skvělé recepty!,

Tomato Cucumber Salad

Tomato Cucumber Salad garnished with red onion and fresh basil. One of our favorite fresh and healthy summer side dishes!
4.,cee5″>

▢ 5 mini okurky , nakrájené na 1/4″ mince, nebo 1 1/2 anglické okurky

  • ▢ 3 lžičky olivového oleje
  • ▢ 1 lžička červeného vinného octa
  • ▢ sůl a čerstvě mletý černý pepř , podle chuti
  • ▢ 2 Lžíce červené cibule , nakrájené
  • ▢ 2 Lžíce čerstvé bazalky , nasekané

    • Návod k použití

    • Přidat cherry rajčata a okurky do mísy.,
    • pokapejte olivový olej a ocet nahoře. Dochutíme solí a pepřem.
    • hodit vše na kabát. Ozdobte nakrájenou červenou cibulí a čerstvou bazalkou.,
    • Try these BBQ side dishes

    Nutrition

    Serving: 1cup | Calories: 65kcal | Carbohydrates: 11g | Protein: 2g | Fat: 2g | Sodium: 10mg | Potassium: 475mg | Fiber: 1g | Sugar: 5g | Vitamin A: 540IU | Vitamin C: 18.6mg | Calcium: 45mg | Iron: 1mg
    Did you make this recipe?Tag @TastesBetterFromScratch on Instagram #TastesBetterFromScratch!

    I originally shared this recipe May 2017., Aktualizováno března 2020 s novými fotografiemi a vylepšenými pokyny.

    vyzkoušeli jste tento recept?!