snadno pečené tortilla chipsy, které jsou zdravější a skvělé pro namáčení nebo výrobu nachos.

y ‚ all, musím se podělit o to, jak si většinu času vyrábíme vlastní čipy. Je to tak snadné, je to téměř komické, že sdílím recept, ale pořád se mě ptají, jak je dělám, takže si myslím, že je načase sdílet zde na blogu.

vážně, tak snadné a pokaždé se stanou dokonalými. Super křupavé, trochu slané a mnohem zdravější než smažené tortilla chipsy., Jsou ideální pro ponoření do jakéhokoli druhu ponoření a pro nejlepší nachos. Velmi zřídka kupujeme čipy, protože je tolik milujeme!

Vše, co potřebujete, jsou některé tortilly, vaření sprej a trochu mořské soli nebo košer sůl. A plech na pečení a trouba, samozřejmě.

získat čerstvé tortilly z místního trhu a učinili tyto domácí hranolky s mouka, kukuřice, vícezrnný a celozrnný tortilly. Pokaždé dopadnou skvěle!

začnete řezáním každé tortilly na 8 stejných klínů., Obvykle řezám 3-4 tortilly najednou ostrým nožem nebo řezačkou pizzy.

Pak budete jen rozložte je rovnoměrně na lehce vymazaný plech a sprej je s vaření sprej před kropení s malým výhledem na moře nebo košer sůl.

pečte při 400 ° F asi 10-12 minut a otočte pánev do poloviny. Čipy by měly být ostré a při dokončení by měly být světle hnědé.

nechte je odpočívat na pánvi asi 5 minut před podáváním.,

to je vše, co je k tomu! Uchovávají se skvěle několik dní uložených v uzavíratelném pytlíku. Rádi jim sloužíme se všemi druhy poklesů a obzvláště rádi je používáme k výrobě plechové pánve nachos.

užijte si to!,

xoxo,

Print

clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares icon

Description

Easy baked tortilla chips that are healthier and great for dipping or making nachos.,

Složení

  • 8 tortill (mouka, kukuřice, celozrnný nebo vícezrnný)
  • řepkový olej na vaření
  • mořské soli nebo košer sůl

Návod k použití

  1. Předehřejte troubu na 400°F. Sprej na velký plech s vaření sprej.
  2. nakrájejte každou tortilu na 8 stejných klínů ostrým nožem nebo řezačkou pizzy. Na připraveném plechu na pečení uspořádejte klíny tortilly v jedné vrstvě. Klíny postříkejte sprejem na vaření a posypte každou z nich trochou mořské soli nebo kosherské soli.,
  3. Pečeme žetony na horní polici trouby po dobu 10-12 minut, rotující plech půlce, dokud brambůrky jsou křupavé a začíná se zase světle hnědé skvrny. Teploty trouby se liší, takže pokud jsou vaše čipy dostatečně křupavé v polovině doby pečení, pokračujte a vyjměte je.
  4. vyjměte z trouby a před podáváním nechte čipy odpočívat na plechu asi 5 minut. Opakujte se zbývajícími klíny nebo je pečte na více plechů najednou a otáčejte, které police jsou plechy na polovině doby pečení.,

poznámky

skladujte zbytky čipů v uzavíratelném pytlíku po dobu 4-5 dnů.