Parmazánové Krustě Kuře

jednoduché Parmazánové krustě kuře recept vrstev mayo, chléb drobky, a vysoké teplotě, aby to bylo křupavé na vnější straně, uvnitř šťavnatá, a je připraven k jídlu jen asi 30 minut.

před několika lety mi teta Jill odkázala celý galonový mrazicí sáček naplněný kartami mé babičky. Naprosto organizovaná jako jediná Teta Jill by určitě udělala. Usoudila, že jako nejviditelnější kuchařka v rodině mohou být nějaké rodinné klenoty, které jsem ještě netěžila., Měla pravdu. Několikrát jsem se vrátil k té tašce receptů a pokaždé, když to udělám, objevím pro mě novou, snadnou rodinnou klasiku, o které si uvědomuji, že by čtenáři rádi.

Tento recept na kuře s parmezánem je jen jedním z receptů, které babička Mary Jane vyrobila více kopií. Pro mě to znamená, že se jí a dědovi to muselo opravdu líbit, nebo možná dámy v její golfové skupině nemohly přestat blouznit, takže to napsala více než jednou.,

snadné pečené kuřecí prsa večeře recept je tak dobrý, svlékl, jak je, s přídavkem zeleniny pro jednoduché plech jídlo, nebo se změnil na zdravější pečené Kuře s Parmezánem s omáčkou marinara a nudle.

bez ohledu na to, zda se oblékáte nebo ne, babička měla pravdu: je to klasika, která by se měla opakovat znovu a znovu.,

Co je V Parmazánové Krustě Kuře

Babička měla dvě verze tohoto receptu, v podstatě stejné, ale s jednou složkou variace to je na tobě: Chcete-li použít majonézu nebo máslo vybagrovat kuřecí prsa než chléb drobeček směs. Vzhledem k tomu, že přidává jen trochu více tang a vlhkosti na nízkotučné kuřecí prsa, rozhodl jsem se použít mayo nejvíce pokaždé.,

Tady je to, co budete potřebovat pro tento recept:

• Vykostěné, bez kůže kuřecí prsa
• italské ochucené strouhance
• Strouhaným Parmazánem
• Česnek prášek
• Paprika
• Košer sůl
• Čerstvě mletý černý pepř
• Majonéza

Co je V Parmazánem Chléb Drobeček Nátěr

Pečení těchto kuřecí prsa se zdravější způsob, jak se dostat krize jsme všichni rádi.

místo panko používejte ochucené italské chlebové drobky., Myslet tento recept by mohlo být lepší s extra crunch panko chlebové drobky poskytují, zkoušel jsem to s oběma panko a pravidelné chlebové drobky. Zatímco panko měl pěknou křupavost, moje rodina upřednostňovala staré dobré italské ochucené chlebové drobky více. Povlak se lépe mísí se strouhaným sýrem a rovnoměrně pokrývá kuře pro extra křupavou křupavost.

přeskočte konzervovaný sýr a použijte čerstvě nastrouhaný parmazán. Čerstvě nastrouhaný Parm je jediný způsob, jak jít bez ohledu na to, co vaříte. Používám strouhaný parmazán z oddělení deli., Pokud mřížka vlastní, ujistěte se, že je to navíc v pořádku, takže se roztaví s chlebovými drobky, takže exteriér ostrý a není mokrý.

přidejte papriku pro barvu. Paprika nepřidává moc chuti, ale přidává do kůry teplý lesk, protože peče.

jak připravit kuřecí prsa

polovinu vykostěných kuřecích prsou bez kůže pro rychlejší dobu vaření., Aby mé babičky recept rychleji vařit, vzal jsem stránku z jiné mé rychlé kuře jako Kuře Marsala a Kuřecí Piccata a polovinu kuřecí prsa podélně s dlouhou, ostrý nůž. Díky tomu je tenčí řez, který rychleji vaří a také poskytuje větší plochu pro křupavé strany. Protože buďme skuteční, křupavé části jsou oblíbené části každého.

kuřecí prsa nakrájejte na polovinu podélně a poté umístěte mezi dva kusy plastového obalu na prkénko.,

Použít maso tenderizer, aby jemně libra kuřecí prsa tenčí, zploštění je, aby o 3/8-inch tlustý. Nejen, že to dělá maso jemnější, ale také se táhne potřebné množství a je vhodnější velikost porce.

Jak si Vyrobit Pečené Kuřecí Parmazán S Mayo

Bagrování maso obvykle žádá, vajec, mléka, a mouky, než povlak s drobky chleba. Ne tento recept. Konsolidujeme kroky a přísady pomocí majonézy, abychom místo toho dodržovali chlebové drobky.,

máslo je možnost, kterou moje babička dala, ale tady je důvod, proč místo toho používám mayo:

• hotová kombinace vajec a oleje, mayo dělá práci v jednom snadném slathering kroku.
• Mayo působí jako změkčovadlo, které se roztaví do masa, přidává do nízkotučných kuřecích prsou bez kůže tang, tuk a chuť.
• chrání také kuře, než by máslo udržovalo tenké filety šťavnaté při vaření při vyšším žáru.,

Clean Tajemství: Jak Vybagrovat Kuře

Když přijde na bagrování nic, a vyhnout se velké, neforemné nepořádek je použít pouze jednou rukou na špinavou práci. Přenášení masa, bagrování, Plácání…držení jedné ruky je klíčem k udržení čistoty věcí.

ujistěte se, že jemně pat směs chleba drobky do Mayo prosklené kuřecí prsa pak setřást přebytečný před pečením.,

Jak Dlouho To trvá Vařit Parmazánové Krustě Kuře

Protože tyto kuřecí prsa byly o polovinu a bušila tenké, doba vaření se sníží o více než polovinu, jako moje babička, je originální recept navrhl.

pečte tyto vykostěné kuřecí prsa při 400 ° F po dobu 17-20 minut, nebo dozlatova na vnější straně a vařená, ale stále šťavnatá na vnitřní straně.

vyšší teplota trouby vytváří kůru, která rychleji chipsuje a udržuje maso šťavnaté.

poznámky a náhrady

• Vyhněte se přidávání dalšího sýra do chlebových drobků., Zatímco více sýrů se vždy jeví jako dobrá věc, v tomto případě přidání extra může způsobit, že kůra se roztaví, když se sýr roztaví.
• namísto česnekového prášku použijte místo toho 1 stroužek čerstvého česneku, který byl lisován nebo velmi jemně mletý.
• spíše než italské ochucené chlebové drobky používejte pravidelné chlebové drobky s 1 1/2 lžičky italské koření.
• pokud se vám majonéza nelíbí, použijte místo toho 4 lžíce rozpuštěného másla.,

Co Sloužit s Parmazánové Krustě Kuře

• Snadné Parmazánem Nudle s Máslem
• řecký Těstovinový Salát s Okurky a Artyčoky
• Grilovaná Zelenina s Chimichurri Omáčkou
• Zdravé Quinoa Salát
• Jak Udělat NEJLEPŠÍ Bramborový Salát
• Středozemní Těstovinový Salát

Pokud budete dělat tento recept, dejte mi prosím vědět!, Zanechte hodnocení na tento recept níže a zanechat komentář, vyfotit a označit mě na Instagram s #foodiecrusheats.

4.92 z 12 hlasů

Tisk

Parmazánové Krustě Kuře

snadné kuřecí Parmazán recept vrstev mayo, chléb drobky, a vysoké teplotě, aby to bylo křupavé na vnější straně, šťavnaté uvnitř.,s

Čas Vařit 20 minut

Celkový Čas 35 minut

Porcí 6

264 Kalorií kcal

Složení

• 3boneless, bez kůže kuřecí prsa
• 1cupseasoned italské strouhance
• 1/2cupgrated Parmazánem
• 1teaspoongarlic prášek
• 1/2teaspoonkosher soli
• 1/2 teaspoonfreshly mletý černý pepř
• 1/4teaspoonground paprika
• 1/3 cupmayonnaise

Návod

1. Předehřejte troubu na 400°F., Ve velké mělké misce nebo na velkém talíři kombinujte strouhanku, parmazán, česnekový prášek, sůl, pepř a papriku. Zrušit.

2. použijte tenký, ostrý nůž na krájení každé kuřecí prsa na polovinu podélně a vytvořte dva tenké filé. Umístěte kuřecí prsa mezi dva kusy plastového obalu na prkénko a jemně libru na asi 3/8 palce s masovým změkčovadlem.

3. kartáčujte obě strany kuřecích filetů majonézou, abyste rovnoměrně natřeli., Bagrujte každý z kuřecích filé ve směsi strouhanky a položte na plech na pečení stříkaný sprejem na vaření. Pečte 17-20 minut nebo dokud se nevaří a vnější strany jsou zlaté a křupavé.

Recept Poznámky

Poznámky:

• Místo toho, česnekový prášek, použijte 1 stroužek čerstvého česneku, které bylo stisknuto, nebo velmi jemně mleté místo.
• namísto italských ochucených chlebových drobků používejte pravidelné chlebové drobky s 1 1/2 lžičkami italského koření.
• namísto majonézy použijte 4 lžíce roztaveného másla.,esan Krustě z listového těsta

Množství Na Porci

Kalorií 264Calories z Tuku 126

% Denní Hodnoty*

Tuk 14g22%

Nasycených Tuků 4g25%

Cholesterol 49mg16%

Sodík 733mg32%

Draslíku 272mg8%

Sacharidy 15g5%

Vlákno 1g4%

Cukr 1g1%

Protein 18g36%

Vitamin A 169IU3%

Vitamin C 1mg1%

Vápník 132mg13%

, Žehlička 1mg6%

* Procenta Denní Hodnoty jsou založeny na 2000 kalorií.,

Více Snadné Kuřecí Večeře Nápady

• Asijské Prosklené Oranžové Kuře
• Brambor Čip Krustě Kuřecí Prsa Recept
• Kýčovité Hořčice Pečené Kuřecí Prsa
• Křupavé Parmezán, Podmáslí Kuře (Pečené nebo Air Fritézy)
• Nejlepší řecké Kuře Marináda

odeslat dobré e-maily. Přihlaste se k odběru FoodieCrush a nechte každý příspěvek plus exkluzivní obsah pouze pro naše předplatitele doručit přímo do vaší e-mailové schránky.,Instagram, Facebook, Pinterest a Twitter pro více foodiecrush inspirace.

jako vždy vám děkuji za přečtení a podporu společností, se kterými spolupracuji, což mi umožňuje vytvářet pro vás jedinečný obsah a recepty. V tomto příspěvku jsou přidružené odkazy, z nichž dostávám malou provizi. Všechny názory jsou vždy moje vlastní.

sdílení je péče!