planetové míchačky se skládají z misky a míchadla. Mísa zůstává statická, zatímco míchadlo se rychle pohybuje kolem misky, aby se smíchal její obsah. Se schopností míchat širokou škálu ingrediencí jsou planetární míchačky univerzálnější než jejich spirálové protějšky. Planetární mixéry lze použít k bičování a míchání, zatímco spirálové mixéry nemohou. Běžně se používají i v Austrálii, Indii a Evropě. Míchačky se používají po celém světě.

ruční mixerEdit

ruční mixér je ruční míchací zařízení., Rukojeť je namontována nad krytem obsahujícím motor. Motor pohání šlehače, které jsou ponořeny do jídla, aby provedly směšovací akci. Motor musí být lehký, protože je podporován uživatelem během používání. Uživatel může použít jakýkoliv vhodný kuchyňský kontejner držet ingredience při míchání.

první patent na ruční elektrický mixér byl předložen společností Sunbeam Corporation v roce 1953 a udělen v roce 1961.

Mixer těsta

míchačka těsta se používá pro domácí nebo průmyslové účely. Používá se k hnětení velkého množství těsta., Je elektrický, má časovače a různé ovládací prvky, které vyhovují potřebám uživatele. Některé funkce míchaček těsta zahrnují vysokou rychlost, nízkou rychlost a obrácenou misku (lze je kombinovat do programu) a hnětací tyč ve středu misky.